Sindbad Food GmbH
Selbe AdresseSonstige Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen
Grundlegende Informationen zum Unternehmen
Kennzahlen extrahiert aus veröffentlichten Jahresabschlüssen
Öffentliche Bekanntmachungen aus dem Handelsregister
Gesetzliche Vertreter dieser Organisation
| Name | Rolle |
|---|---|
Marcello Serra seit 10.6.2025 | Prokura |
Vincent Fedor Lukas Hartung seit 7.10.2021 | Geschäftsführer |
Thomas Franz Bösinger seit 6.4.2010 | Geschäftsführer |
Natürliche Personen, die das Unternehmen letztendlich besitzen oder kontrollieren – ermittelt durch Auflösen der Gesellschafterkette
Daten zu wirtschaftlich Berechtigten sind nur für registrierte Nutzer zugänglich.
Eigentümer- und Gesellschafterstruktur des Unternehmens
6 Gesellschafter
GmbH-Struktur
2 von 6 angezeigt
Bilanzkonten aus veröffentlichten Jahresabschlüssen
Öffentlich zugängliche Berichte in Volltext
GVO Food GmbHHeidelbergJahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023Bilanz
Anhang
A.
Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss
B. Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden 1. Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze Erworbene immaterielle Anlagewerte wurden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert. Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert. In die Herstellungskosten wurden neben den unmittelbar zurechenbaren Kosten auch notwendige Gemeinkosten und durch die Fertigung veranlasste Abschreibungen einbezogen. Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände linear und degressiv vorgenommen. Der Übergang von der degressiven zur linearen Abschreibung erfolgt in den Fällen, in denen dies zu einer höheren Jahresabschreibung führt. Die Finanzanlagen wurden wie folgt angesetzt und bewertet: - Beteiligungen zu Anschaffungskosten - Anteile an verbundenen Unternehmen zu Anschaffungskosten - Ausleihungen zum Nennwert - unverzinsliche und niedrig verzinsliche Ausleihungen zum Barwert - sonstige Wertpapiere zu Anschaffungskosten Soweit erforderlich, wurde der am Bilanzstichtag vorliegende niedrigere Wert angesetzt. Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt. Forderungen und Wertpapiere wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet. Die Steuerrückstellungen beinhalten die das Geschäftsjahr betreffenden, noch nicht veranlagten Steuern. Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt. Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt. 2. Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden Beim Jahresabschluss konnten die bisher angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden im Wesentlichen übernommen werden. Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt. C. Angaben zur Bilanz 1. Angabe zu Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr Der Betrag der Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr beträgt 4.663,75 EUR (Vorjahr: 4.663,75 EUR). 2. Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit > 5 Jahre und der Sicherungsrechte Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren beträgt 119.220,07 EUR (Vorjahr: 134.144,37 EUR). Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten, die durch Pfandrechte oder ähnliche Rechte gesichert sind, beträgt 290.681,45 EUR. D. Sonstige Angaben 1. Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 24,0. 2. Fortführungsprognose Aus der Insolvenz der GVO Cateringkultur GmbH hervorgegangen, ist die GVO Food GmbH einigermaßen schadlos durch die Pandemie gekommen. Die bestehenden Verlustvorträge und damit das negative Eigenkapital entstand zum Großteil in den Jahren 2006 bis 2020 als die GVO Restaurant- und Kantinen Betriebs GmbH eine 100% Tochter der GVO Cateringkultur GmbH war. Durch die Herauslösung der damaligen GVO Restaurant- und Kantinen Betriebs GmbH (heute GVO Food GmbH) nach der Insolvenz der GVO Cateringkultur GmbH, durch den Insolvenzverwalter, waren diese Verluste zum Großteil schon in den Jahren bis 2019 angesammelt. Die Jahre 2022 und 2023 waren vor allem durch den Anstieg des Umsatzes im Bereich Catering gekennzeichnet. Leider wurden wir aufgrund eines erheblichen Zerwürfnisses, im Umfeld der Ukrainekrise im Jahr 2023, gezwungen den Olympiastützpunkt Rhein-Neckar abzugeben. Dies führte zu einem Umsatzverlust von ca. 180 Teuro für die Monate August bis Dezember 2023. Die Umsätze im Bereich Catering, der Kernkompetenz des Unternehmens wurden gleichzeitig um ca. 20 % gesteigert. Die Personalkosten stiegen aufgrund der Umstrukturierung leider überproportional. Die Entwicklung setzte sich in den ersten 9 Monaten im Jahr 2024 fort. Jedoch ist es der GVO Food GmbH gelungen einen Auftrag (Dinnershow in Karlsruhe, Fächerpalast) über das Jahresende 2024/25 (Ende Nov.-Mitte Jan.) zu akquirieren, welcher einen Mindestumsatz von 280 TEURO garantiert. Dieser Umsatz kommt zusätzlich zum normalen Weihnachtsgeschäft hinzu. So wird in den Monaten November-Dezember 2024 mit einem Gesamtumsatzvolumen von ca.450-500 TEURO zu rechnen sein, was zum Turnaround führen wird und die bisher angelaufenen Verluste auffangen wird. Durch entsprechende Kostensenkungen im Bereich Personal, ist davon auszugehen, dass das Jahr 2024 mit einer schwarzen Null abschließen wird. Auch für 2025 werden die eingeleiteten Umstrukturierungsmaßnahmen im Kostenbereich, bei zu erwartenden gleichbeliebenden Umsätzen, zu einem positiven Ergebnis in 2025 führen. E. Unterschrift der Geschäftsführung _______________________________________ Ort, Datum ____________________________________ _____________________________________ Thomas Bösinger Vincent Hartung sonstige Berichtsbestandteile
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