Mike's Sandwich GmbHLiquidiert

20539 Hamburg, DEU

Stammdaten

Register
Amtsgericht Hamburg HRB 53021
Vorher
KOKA Verwaltung GmbH
Eingetragen
1.6.1993
Branche
Managementtätigkeiten von sonstigen HoldinggesellschaftenTätigkeiten der Großhandelsvermittlung von Wein, Sekt und SpirituosenVermittlungstätigkeiten für gastronomische Dienstleistungen
Gegenstand
die Verwaltung von Unternehmensbeteiligungen als Holding sowie das Betreiben von Gastronomiebetrieben in eigener Regie, insbesondere unter der Markenbezeichnung "Mike's Sandwich", ferner die Beratung zur Führung von Gastronomiebetrieben, sowie Handel mit Lebensmitteln, Wein, Spirituosen und Delikatessen.

Historie

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Management

NameRolle
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

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Gesellschafter

7 Gesellschafter

GmbH-Struktur

3 von 7 angezeigt

IKB Equity Capital Fund GmbH & Co. KG
Germany
498.750 €
35.59%
CMO HOLDINGS ApS
Denmark
160.150 €
11.43%
Genius Wollerau AG
Switzerland
100.000 €
7.13%

Konzern- und Jahresabschlüsse

Mike´s Sandwich GmbH

Hamburg

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2007 bis zum 31.12.2007

Lagebericht

Das Jahr 2007 war gekennzeichnet durch die Entwicklung einer neuen Strategie. Hierbei wurden In- und Auslandsmärkte, Kunden und Produktgruppen analysiert und bewertet.

Nach Verabschiedung der neuen Strategie wurde das Kunden- und Produktportfolio entsprechend verändert und bewusst auf die Umsätze zugunsten einer verbesserten Rentabilität verzichtet.

Durch zahlreiche Neukundengewinnung konnte die Umsatzabschwächung im 2. Halbjahr jedoch ausgeglichen werden, so dass im Gesamtjahr 2007 ein vergleichbarer Umsatz wie in 2006 erzielt wurde. Als Folge der veränderten Kundenstruktur wurde Ende 2007 das Lager um alle Artikel bereinigt, für die kein Bedarf mehr bestand. Dadurch ist eine nicht liquiditätswirksame Sonderabschrift in Höhe von 575 TEUR entstanden.

Weiterhin wurden große Investitionen in ein neues ERP System vorgenommen, welches es ermöglicht, ab 2008 ein effektives Reporting auf allen Ebenen zur Steuerung des Unternehmens zu gewährleisten.

Die Inbetriebnahme der neuen Produktionsräume und Kapazitäten führte zu einer Steigerung des Kostenblocks, welcher nicht komplett durch die vorhandenen Kunden abgedeckt werden konnte. Durch die Ende 2007 geschlossenen Verträge wird es in 2008 aber zu einer Umsatzsteigerung kommen und damit auch zu einer Kostendegression in der Produktion kommen.

Die Geschäftsführung geht deshalb für 2008 von einer deutlichen Verbesserung des Ergebnisses aus.

Bilanz

Aktiva

  31.12.2007
EUR
31.12.2006
EUR
A. Anlagevermögen 1.978.145,37 1.715.392,94
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 168.333,09 69.676,00
1. sonstige immaterielle Vermögensgegenstände 168.333,09 69.676,00
II. Sachanlagen 1.513.272,28 1.349.176,94
1. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 1.513.272,28 744.003,02
2. geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 0,00 605.173,92
III. Finanzanlagen 296.540,00 296.540,00
1. Anteile an verbundenen Unternehmen 296.540,00 296.540,00
B. Umlaufvermögen 2.353.266,34 2.866.519,10
I. Vorräte 811.349,81 1.345.469,09
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 1.527.463,35 1.505.264,45
1. Forderungen gegen verbundene Unternehmen 0,00 234.149,22
2. sonstige Vermögensgegenstände 1.527.463,35 1.271.115,23
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 14.453,18 15.785,56
C. Rechnungsabgrenzungsposten 15.752,33 30.684,72
D. nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag 3.456.894,63 2.437.286,04
Bilanzsumme, Summe Aktiva 7.804.058,67 7.049.882,80

Passiva

   
31.12.2007
EUR
31.12.2006
EUR
A. Eigenkapital 0,00 0,00
I. gezeichnetes Kapital 601.400,00 401.100,00
II. Kapitalrücklage 2.849.150,00 2.049.450,00
III. Bilanzverlust 6.907.444,63 4.887.836,04
B. Rückstellungen 336.894,89 348.963,49
C. Verbindlichkeiten 7.467.163,78 6.700.919,31
I. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 1.136.801,95 386.908,01
II. Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen 54.897,31 78.260,00
III. sonstige Verbindlichkeiten 6.275.464,52 6.235.751,30
Bilanzsumme, Summe Passiva 7.804.058,67 7.049.882,80

Gewinn- und Verlustrechnung

  1.1.2007 - 31.12.2007
EUR
1.1.2006 - 31.12.2006
EUR
1. Rohergebnis 7.471.964,53 7.445.686,33
2. Personalaufwand 4.476.355,90 3.860.385,91
a) Löhne und Gehälter 3.768.419,85 3.239.873,45
b) soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung 707.936,05 620.512,46
3. Abschreibungen 214.464,71 133.102,04
a) auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen sowie auf aktivierte Aufwendungen für die Ingangsetzung und Erweiterung des Geschäftsbetriebs 214.464,71 133.102,04
4. sonstige betriebliche Aufwendungen 4.402.802,69 4.588.293,94
5. Erträge aus Beteiligungen 0,00 69.646,74
davon aus verbundenen Unternehmen 0,00 69.646,74
6. sonstige Zinsen und ähnliche Erträge 3,16 1.039,96
7. Zinsen und ähnliche Aufwendungen 393.573,98 157.123,82
8. Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit -2.015.229,59 -1.222.532,68
9. außerordentliche Aufwendungen 0,00 4.371,73
10. außerordentliches Ergebnis 0,00 -4.371,73
11. sonstige Steuern 4.379,00 5.264,50
12. Jahresfehlbetrag 2.019.608,59 1.232.168,91

Ergebnisverwendung

  1.1.2007 - 31.12.2007
EUR
1.1.2006 - 31.12.2006
EUR
12. Jahresfehlbetrag 2.019.608,59 1.232.168,91
13. Verlustvortrag aus dem Vorjahr 4.887.836,04 3.655.667,13
14. Bilanzverlust 6.907.444,63 4.887.836,04

Anhang

1. Allgemeine Angaben

Es handelt sich um eine mittelgroße Kapitalgesellschaft im Sinne des § 267 Abs. 2 HGB.

Der Jahresabschluss wurde entsprechend den gesetzlichen Vorschriften erstellt.

Die Gliederung der Bilanz erfolgte gemäß § 266 HGB nach dem Gesamtkostenverfahren und entspricht dem Vorjahr.

2. Erläuterungen zu den Bilanzierungs- und Bewertungsvorschriften

Der Jahresabschluss wurde unter Berücksichtigung der steuerlichen Ausweis- und Bewertungsvorschriften erstellt. Auf die Aufstellung einer gesonderten Steuerbilanz wurde verzichtet, da keine zwingenden Abweichungen zur Handelsbilanz vorlagen.

Die Zugänge zum Sachanlagevermögen wurden zu Anschaffungs- und Herstellungskosten bilanziert. Der Berechnung der Abschreibungen lagen die in den steuerlichen Abschreibungstabellen vorgegebenen Nutzungsdauern zugrunde, sie erfolgten nach der linearen Methode. Von der Bewertungsfreiheit nach § 6 Abs. 2 EStG wurde Gebrauch gemacht. Im übrigen wird auf den beigefügten Anlagespiegel verwiesen.

Die Bewertung der Vorräte erfolgte zu Anschaffungskosten nach dem Durchschnittsverfahren und unter Beachtung des Niederstwertprinzips.

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände wurden mit dem Nennwert angesetzt. Notwendige Einzelwertberichtigungen wurden durchgeführt. Pauschalwertberichtigungen zur Berücksichtigung des allgemeinen Ausfallrisikos wurden in Höhe von 2 v.H. gebildet.

Die sonstigen Rückstellungen wurden nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung gebildet. Sie berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewisse Verbindlichkeiten angemessen.

Steuerrechtliche Abschreibungen nach § 254 HGB wurden nicht gebildet.

Die Verbindlichkeiten wurden mit dem Rückzahlungsbetrag passiviert und sind wie folgt strukturiert:

Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 1.136.801,95 EUR

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 1.136.801,95 EUR

Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 1.749.754,10 EUR

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 1.749.754,10 EUR

Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen 54.897,31 EUR

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 54.897,31 EUR

Sonstige Verbindlichkeiten 4.525.710,42 EUR

davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 2.696.273,76 EUR

davon mit einer Restlaufzeit von über einem bis zu fünf Jahre 886.412,31 EUR

davon mit einer Restlaufzeit über fünf Jahre 943.024,35 EUR

davon gegenüber Gesellschaftern 2.281.142.04 EUR

davon aus Steuern 36.936,79 EUR

davon im Rahmen der sozialen Sicherheit 37.286,96 EUR.

3. Sonstige Angaben

Trotz des "Nicht durch Eigenkapital gedeckten Fehlbetrags" in Höhe von 3.456.894,63 EUR liegt eine Überschuldung der Gesellschaft zum Bilanzstichtag nicht vor. Für der Gesellschaft bis zum Bilanzstichtag gereichte Darlehn liegen Rangrücktrittserklärungen in Höhe von 3.942.036,55 EUR vor.

Zudem erfolgte in 2008 eine Kapitalerhöhung in Höhe von 800.000 EUR.

Haftungsverhältnisse gemäß § 251 HGB bestanden am Bilanzstichtag nicht.

Während des abgelaufenen Geschäftsjahres wurde die Geschäftsführung durch die Herren Christoph Matthias Kadereit und Michael Kopac sowie ab dem 29.05.2007 auch mit durch die Herren Carsten Mortensen und Timm Klöcker wahrgenommen.

Die Gesellschaft ist zu 100% beteiligt an der Mike´s Sandwich Market A/S, Amerikakajen 1, 4220 Korsör, Dänemark. Das Grundkapital der Gesellschaft beträgt 500.000 DKK.

In Anwendung von § 286 Abs. 4 HGB unterblieben die Angaben über die Gesamtbezüge der Organmitglieder.

Die Gesellschaft beschäftigte im Geschäftsjahr 2007 im Durchschnitt 190 Mitarbeiter.

Es bestehen sonstige finanzielle Verpflichtungen aus Miet- und Leasingverträgen in Höhe von insgesamt 2.149 TEUR.

 

Hamburg, den 19.11.2008

Gez. Christoph Matthias Kadereit

Anlagespiegel

  Anschaffungskosten Zugänge Abgänge Umbuchungen Abschreibungen
Aufwendungen für die Ingangsetzung und Erweiterung des Geschäftsbetriebs 181.117,23 0,00 0,00 181.117,23
Immaterielle Vermögensgegenst.        
Sonstige immaterielle Vermögensgegenst. 246.842,76 140.682,09 0,00 219.191,76
Sachanlagen        
Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 1.503.853,62 336.535,05 605.173,92 932.290,31
Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 605.173,92 0,00 605.173,92 0,00
Finanzanlagen        
Anteile an verbundenen Unternehmen 296.540,00 0,00 0,00 0,00
  Abschreibungen 2007 Buchwert 31.12.2007 Buchwert 31.12.2006
Aufwendungen für die Ingangsetzung und Erweiterung des Geschäftsbetriebs 0,00 0,00 0,00
Immaterielle Vermögensgegenst.      
Sonstige immaterielle Vermögensgegenst. 42.025,00 42.025,00 69.676,00
Sachanlagen      
Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 172.439,71 1.513.272,28 813.679,02
Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 0,00 0,00 605.173,92
Finanzanlagen      
Anteile an verbundenen Unternehmen 0.00 296.540,00 296.540,00

Berichtsprüfung

Bestätigungs-/Versagungsvermerk/Bescheinigungstext

Zu dem Jahresabschluss zum 31. Dezember 2007 mit einer Bilanzsumme von 7.804.058,67 EUR und einem Jahresfehlbetrag von 2.019.608,59 EUR und dem Lagebericht erteile ich folgenden:

Bestätigungsvermerk:

"Ich habe den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und den Lagebericht der Mike´s Sandwich GmbH (ehemals KOKA Verwaltung GmbH) für das Geschäftsjahr vom 01. Januar bis zum 31. Dezember 2007 geprüft. Die Buchführung und die Aufstellung von Jahresabschluss und Lagebericht nach den deutschen handelsrechtlichen Vorschriften und den ergänzenden Regelungen im Gesellschaftsvertrag liegen in der Verantwortlichkeit der gesetzlichen Vertreter der Gesellschaft. Meine Aufgabe ist es, auf der Grundlage der von mir durchgeführten Prüfung eine Beurteilung über den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und über den Lagebericht abzugeben.

Ich habe meine Jahresabschlussprüfung nach § 317 HBG unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung vorgenommen. Danach ist die Prüfung so zu planen und durchzuführen, dass Unrichtigkeiten und Verstöße, die sich auf die Darstellung des durch den Jahresabschluss unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und durch den Lagebericht vermittelten Bildes der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage wesentlich auswirken, mit hinreichender Sicherheit erkannt werden. Bei der Festlegung der Prüfungshandlungen werden die Kenntnisse über die Geschäftstätigkeit und über das wirtschaftliche und rechtliche Umfeld der Gesellschaft sowie die Erwartungen über mögliche Fehler berücksichtigt. Im Rahmen der Prüfung werden die Wirksamkeit des inernen Kontrollsystems sowie Nachweise für die Angaben in Buchführung, Jahresabschluss und Lagebericht auf der Basis von Stichproben beurteilt. Die Prüfung umfasst die Beurteilung der angewandten Bilanzierungsgrundsätze und der wesentlichen Einschätzungen der gesetzlichen Vertreter sowie die Würdigung der Gesamtdarstellung des Jahresabschlusses und des Lageberichts. Ich bin der Auffassung, dass meine Prüfung eine hinreichend sichere Grundlage für meine Beurteilung bildet.

Meine Prüfung hat zu keinen Einwendungen geführt.

Nach meiner Überzeugung vermittelt der Jahresabschluss unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-. Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft. Der Lagebericht gibt insgesamt eine zutreffende Vorstellung von der Lage der Gesellschaft und stellt die Risiken der künftigen Entwicklung zutreffend dar. Auf die bilanzielle Überschuldung habe ich hingewiesen."

 

Hamburg, 14. Juli 2008

Dipl.-Kfm. M. Witt, Wirtschaftspüfer

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