Stammdaten

Register
Amtsgericht Straubing HRB 11194
Vorher
Spargel + Beeren Baumann GmbH
Eingetragen
13.4.2006
Branche
Großhandel mit Obst, Gemüse und KartoffelnTätigkeiten der Großhandelsvermittlung von landwirtschaftlichen Maschinen und GerätenTätigkeiten der Großhandelsvermittlung von landwirtschaftlichen Grundstoffen, lebenden Tieren, textilen Rohstoffen und Halbwaren
Gegenstand
Die Übernahme von Beteiligungen an und von Geschäftsführerstellungen in anderen Unternehmen; der Ein- und Verkauf, einschließlich Import, Export und Kommissionsgeschäften, von landwirtschaftlichen und gärtnerischen Erzeugnissen, insbesondere Obst und Gemüse, von landwirtschaftlichen und gärtnerischen Bedarfsartikeln, Maschinen und Geräten, sowie deren Vermittlung und Vermietung und der Handel mit Waren aller Art, sowie die Übernahme von Lohnarbeiten, Verpackungsserviceleistungen, Beratung und Schulung sowie die Be- und Verarbeitung landwirtschaftlicher und gärtnerischer Erzeugnisse.

Historie

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Management

NameRolle
Karl Baumann
seit 23.12.2019
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte
Beta

100.00% identifiziert0.00% ungelöst

Identifizierte Personen (2)

NameAnteil
50.00%
50.00%

Gesellschafter
Beta

2 Gesellschafter

GmbH-Struktur

Name
Ort
Betrag
Anteil
Karl Baumann
Straubinger Straße 33 a, 94333 Geiselhöring
12.500 €
50.00%
Rosa Maria Baumann
Straubinger Straße 33 a, 94333 Geiselhöring
12.500 €
50.00%

Konzern- und Jahresabschlüsse

Spargel + Beeren Baumann GmbH

Geiselhöring

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2016 bis zum 30.06.2016

BILANZ ZUM 30. JUNI 2016

AKTIVA

31.12.2015
EUR EUR
A. ANLAGEVERMÖGEN      
I. Immaterielle Vermögensgegenstände      
1. Entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten 455,00   714,00
II. Sachanlagen      
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 110.489,00   69.880,00
2. Technische Anlagen und Maschinen 655.422,00   727.188,00
3. Andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 274.632,00   150.418,00
4. Geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 0,00   1.852.175,59
    1.040.543,00 2.799.661,59
III. Finanzanlagen      
1. Beteiligungen 750,00   750,00
    1.041.748,00 2.801.125,59
B. UMLAUFVERMÖGEN      
I. Vorräte      
1. Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe 318.825,00   294.110,00
2. Unfertige Erzeugnisse, unfertige Leistungen 0,00   245.000,00
3. Fertige Erzeugnisse und Waren 2.247.657,61   23.200,00
4. Geleistete Anzahlungen 94.055,76   167.531,06
    2.660.538,37 729.841,06
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände      
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 4.205.391,73   2.139.383,79
2. Sonstige Vermögensgegenstände 768.279,72   559.897,75
    4.973.671,45 2.699.281,54
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks   191.062,08 380.978,99
    7.825.271,90 3.810.101,59
C. RECHNUNGSABGRENZUNGSPOSTEN   186.051,56 15.063,08
    9.053.071,46 6.626.290,26

PASSIVA

     
      31.12.2015
  EUR EUR
A. EIGENKAPITAL      
I. Gezeichnetes Kapital   25.000,00 25.000,00
II. Gewinnvortrag   178.196,20 76.229,92
III. Jahresfehlbetrag/-überschuss   -93.333,88 101.966,28
    109.862,32 203.196,20
B. RÜCKSTELLUNGEN      
1. Steuerrückstellungen 29.703,25   81.126,75
2. Sonstige Rückstellungen 128.332,28   11.083,63
    158.035,53 92.210,38
C. VERBINDLICHKEITEN      
1. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 3.660.400,50   4.304.914,71
2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 4.566.034,82   1.261.788,65
3. Sonstige Verbindlichkeiten 558.738,29   764.180,32
    8.785.173,61 6.330.883,68
    9.053.071,46 6.626.290,26

Anhang zum 30.06.2016

Spargel + Beeren Baumann GmbH, Geiselhöring

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss der Spargel + Beeren Baumann GmbH wurde auf der Grundlage der Rechnungslegungsvorschriften des Handelsgesetzbuchs aufgestellt.

Ergänzend zu diesen Vorschriften waren die Regelungen des GmbH-Gesetzes zu beachten.

Ergänzend zu diesen Vorschriften waren die Regelungen des Gesellschaftsvertrags zu beachten.

Angaben, die wahlweise in der Bilanz, in der Gewinn- und Verlustrechnung oder im Anhang gemacht werden können, sind insgesamt im Anhang aufgeführt.

Für die Gewinn- und Verlustrechnung wurde das Gesamtkostenverfahren gewählt.

Nach den in § 267 HGB angegebenen Größenklassen ist die Gesellschaft eine mittelgroße Kapitalgesellschaft.

Bei der Aufstellung des Jahresabschlusses wurde von den größenabhängigen Erleichterungen nach § 267 i.V.m. §§ 276, 288 Abs. 2 HGB Gebrauch gemacht.

Darüber hinaus wurden Offenlegungserleichterungen nach § 327 HGB in Anspruch genommen.

Beim Berichtsjahr handelt es sich um ein Rumpfgeschäftsjahr.

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Erworbene immaterielle Anlagewerte wurden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände linear und degressiv vorgenommen.

Bewegliche Gegenstände des Anlagevermögens bis zu einem Wert von EUR 410,00 wurden im Jahre des Zugangs voll abgeschrieben.

Die Finanzanlagen wurden wie folgt angesetzt und bewertet:

- Beteiligungen zu Anschaffungskosten

Soweit erforderlich, wurde der am Bilanzstichtag vorliegende niedrigere Wert angesetzt.

Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sowie Wertpapiere wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Die liquiden Mittel wurden zum Nennwert angesetzt.

Rückstellungen wurden in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages angesetzt.

Die Steuerrückstellungen beinhalten die das Geschäftsjahr betreffenden, noch nicht veranlagten Steuern.

Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt.

Rückstellungen mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr sind mit dem ihrer Restlaufzeit entsprechenden durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen sieben Geschäftsjahre abgezinst.

Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Beim Jahresabschluss konnten die bisher angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden im Wesentlichen übernommen werden.

Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt.

Angaben zur Bilanz

Brutto-Anlagenspiegel

Die Aufgliederung und Entwicklung der Anlagenwerte ist aus dem Anlagenspiegel zu entnehmen.

Geschäftsjahresabschreibung

Die Geschäftsjahresabschreibung je Posten der Bilanz ist aus dem Anlagenspiegel zu entnehmen.

Die Sofortabschreibung geringwertiger Wirtschaftsgüter wird als Zugang und Abgang ausgewiesen. Die Geschäftsjahresabschreibung enthält damit diese Beträge nicht.

Der Betrag der in den kumulierten Abschreibungsbeträgen nicht enthaltenen Sofortabschreibungen beläuft sich auf EUR 185,44.

Angaben zu Forderungen und Verbindlichkeiten

Gegenüber den Gesellschaftern bestehen die nachfolgenden Rechte und Pflichten:

Sachverhalte Betrag
EUR
Forderungen 1.355.240,50
Verbindlichkeiten 0,00

Angabe zu Restlaufzeitvermerken

Art der Forderung zum Gesamtbetrag davon mit einer Restlaufzeit
30.06.2016 30.06.2016 kleiner 1 Jahr größer 1 Jahr
TEUR TEUR TEUR
aus Lieferungen und Leistungen 4.205,4 4.205,4 0,0
sonstige Vermögensgegenstände 411,1 411,1 0,0
Summe 4.616,5 4.616,5 0,0

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten, die durch Pfandrechte oder ähnliche Rechte gesichert sind, beträgt EUR 3.550.697,81.

Art der Verbindlichkeit zum Gesamtbetrag davon mit einer Restlaufzeit
30.06.2016 30.06.2016 kleiner 1 J. 1 bis 5 J. größer 5 J.
TEUR TEUR TEUR TEUR
gegenüber Kreditinstituten 3.660,4 3.307,7 352,7 0,0
aus Lieferungen und Leistungen 4.566,0 4.566,0 0,0 0,0
sonstige Verbindlichkeiten 558,7 558,7 0,0 0,0
Summe 8.785,1 8.432,4 352,7 0,0

Angaben zur Gewinn- und Verlustrechnung

Steuern vom Einkommen und Ertrag

Die Steuern betreffen ausschließlich das Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit.

Sonstige Angaben

In den betrieblichen Räumen der Firmengruppe Baumann wurden am 31. Mai 2016 im Rahmen des Ermittlungsverfahrens gegen Herrn Karl Baumann wegen des Verdachtes des "Vorenthaltens/ Veruntreuens von Arbeitsentgelt" Durchsuchungen seitens der Staatsanwaltschaft Regensburg durchgeführt. Das gegenwärtig geführte Ermittlungsverfahren befindet sich noch in einem frühen Stadium.

Entsprechend der Stellungnahme der Rechtsanwälte Wannemacher & Partner, München vom 11. November 2016 wird an einer Stellungnahme gearbeitet, in der den Anschuldigungen der Staatsanwaltschaft in aller Vehemenz mit substantiellen Argumenten begegnet werden kann. Nach Ansicht der Verteidigung können alle Vorwürfe widerlegt werden. Es wurden im Jahresabschluss zum 30.06.2016 daher keine entsprechenden Rückstellungen gebildet. Jedoch wurde nach dem Bilanzstichtag zur Absicherung der drohenden Zahlungsverpflichtung von Herrn Baumann ein Betrag in Höhe von MEUR 2,1 auf ein Sperrkonto bei der NORD LB eingezahlt. Des Weiteren bestehen zum 30. Juni 2016 Wertpapierdepots in Höhe von MEUR 1,6, welche als Sicherheit dienen.

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer

Die nachfolgenden Arbeitnehmergruppen waren während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigt:

Arbeitnehmergruppen Zahl
Arbeiter 17,00
Angestellte 6,00
leitende Angestellte 0,00
Die Gesamtzahl der durchschnittlich beschäftigten Arbeitnehmer beträgt damit 23,00
vollzeitbeschäftigte Mitarbeiter 18,00
teilzeitbeschäftigte Mitarbeiter 5,00

Während des abgelaufenen Geschäftsjahrs wurden die Geschäfte des Unternehmens durch folgende Personen geführt:

Baumann Karl ausgeübter Beruf: Landwirt

 

Geiselhöring, 21.12.2016

Baumann Karl

BESTÄTIGUNGSVERMERK DES ABSCHLUSSPRÜFERS

Wir haben den Jahresabschluss - bestehend aus Bilanz, Gewinn- und Verlustrechnung sowie Anhang - unter Einbeziehung der Buchführung und den Lagebericht der Spargel + Beeren Baumann GmbH für das Rumpfgeschäftsjahr vom 1. Januar bis zum 30. Juni 2016 geprüft. Die Buchführung und die Aufstellung von Jahresabschluss und Lagebericht nach den deutschen handelsrechtlichen Vorschriften liegen in der Verantwortung des Geschäftsführers der Gesellschaft. Unsere Aufgabe ist es, auf der Grundlage der von uns durchgeführten Prüfung eine Beurteilung über den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und über den Lagebericht abzugeben.

Wir haben unsere Jahresabschlussprüfung nach § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung vorgenommen. Danach ist die Prüfung so zu planen und durchzuführen, dass Unrichtigkeiten und Verstöße, die sich auf die Darstellung des durch den Jahresabschluss unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und durch den Lagebericht vermittelten Bildes der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage wesentlich auswirken, mit hinreichender Sicherheit erkannt werden. Bei der Festlegung der Prüfungshandlungen werden die Kenntnisse über die Geschäftstätigkeit und über das wirtschaftliche und rechtliche Umfeld der Gesellschaft sowie die Erwartungen über mögliche Fehler berücksichtigt. Im Rahmen der Prüfung werden die Wirksamkeit des rechnungslegungsbezogenen internen Kontrollsystems sowie Nachweise für die Angaben in Buchführung, Jahresabschluss und Lagebericht überwiegend auf der Basis von Stichproben beurteilt. Die Prüfung umfasst die Beurteilung der angewandten Bilanzierungsgrundsätze und der wesentlichen Einschätzungen der gesetzlichen Vertreter sowie die Würdigung der Gesamtdarstellung des Jahresabschlusses und des Lageberichts. Wir sind der Auffassung, dass unsere Prüfung eine hinreichend sichere Grundlage für unsere Beurteilung bildet.

Hinweisen möchten wir noch darauf, dass in den betrieblichen Räumen der Firmengruppe Baumann am 31. Mai 2016 im Rahmen des Ermittlungsverfahrens gegen Herrn Karl Baumann wegen des Verdachtes des "Vorenthaltens/ Veruntreuens von Arbeitsentgelt" Durchsuchungen seitens der Staatsanwaltschaft Regensburg durchgeführt wurden. Das gegenwärtig geführte Ermittlungsverfahren befindet sich noch in einem frühen Stadium.

Entsprechend der Stellungnahme der Rechtsanwälte Wannemacher & Partner, München vom 11. November 2016 wird an einer Stellungnahme gearbeitet, in der den Anschuldigungen der Staatsanwaltschaft in aller Vehemenz mit substantiellen Argumenten begegnet werden kann. Nach Ansicht der Verteidigung können alle Vorwürfe widerlegt werden. Dementsprechend wurde im Jahresabschluss zum 30. Juni 2016 keine entsprechende Rückstellung gebildet. Dennoch wurde nach dem Bilanzstichtag zur Absicherung der drohenden Zahlungsverpflichtung in Abstimmung mit dem Bankenkonsortium von Herrn Baumann ein Betrag in Höhe von MEUR 2,1 auf ein Sperrkonto bei der NORD LB eingezahlt. Des Weiteren besteht zum 30. Juni 2016 ein Wertpapierdepot in Höhe von MEUR 1,6, welches ebenfalls als Sicherheit dient.

Unsere Prüfung hat zu keinen weiteren Einwendungen geführt.

Nach unserer Beurteilung aufgrund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse entspricht der Jahresabschluss der Spargel + Beeren Baumann GmbH, Geiselhöring, den gesetzlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft. Der Lagebericht steht in Einklang mit dem Jahresabschluss, entspricht den gesetzlichen Vorschriften, vermittelt insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

 

Augsburg, den 20. Dezember 2016

EVISTRA Treuhand GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

Joachim Sandtner

Wirtschaftsprüfer

Jörg Rompf

Wirtschaftsprüfer

GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG FÜR DAS RUMPFGESCHÄFTSJAHR VOM 1. JANUAR BIS 30. JUNI 2016

Rumpfgeschäftsjahr 01.01.-31.12.2015
EUR EUR
1. Umsatzerlöse   12.805.277,93 14.032.594,42
2. Sonstige betriebliche Erträge   1.703.346,30 2.412.275,41
3. Materialaufwand      
a) Aufwendungen für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe und für bezogene Waren -10.395.075,92   -9.997.949,70
b) Aufwendungen für bezogene Leistungen -2.241.755,95   -3.536.549,94
    -12.636.831,87 -13.534.499,64
4. Rohergebnis   1.871.792,36 2.910.370,19
5. Personalaufwand      
a) Löhne und Gehälter -120.639,53   -253.742,41
b) Soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung -43.751,43   -56.691,28
    -164.390,96 -310.433,69
6. Abschreibungen   -117.851,39 -196.705,94
7. Sonstige betriebliche Aufwendungen   -1.610.066,55 -2.136.161,64
8. Betriebsergebnis   -20.516,54 267.068,92
9. Erträge aus Beteiligungen   26,25 15,59
10. Sonstige Zinsen und ähnliche Erträge   9.598,06 49.212,67
11. Zinsen und ähnliche Aufwendungen   -104.165,56 -164.806,32
12. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag   23.734,33 -47.063,57
13. Ergebnis nach Steuern   -91.323,46 104.427,29
14. Sonstige Steuern   -2.010,42 -2.461,01
15. Jahresfehlbetrag/-überschuss   -93.333,88 101.966,28

Lagebericht

der Spargel + Beeren Baumann GmbH

1. Grundlagen des Unternehmens

1.1 Geschäftsmodell des Unternehmens

Die Spargel + Beeren Baumann GmbH wurde als Vertriebsgesellschaft im Jahr 2006 gegründet.

Gegenstand des Unternehmens ist die Übernahme von Beteiligungen an und von Geschäftsführerstellungen in anderen Unternehmen; der Ein- und Verkauf, einschließlich Import, Export und Kommissionsgeschäfte, von landwirtschaftlichen und gärtnerischen Erzeugnissen, insbesondere Obst und Gemüse, von landwirtschaftlichen und gärtnerischen Bedarfsartikeln, Maschinen und Geräten, sowie deren Vermittlung und Vermietung und der Handel mit Waren aller Art, sowie die Übernahme von Lohnarbeiten, Verpackungsserviceleistungen, Beratung und Schulung sowie die Be- und Verarbeitung landwirtschaftlicher und gärtnerischer Erzeugnisse.

Die Gesellschaft hat ihren Sitz in Geiselhöring und ist am Amtsgericht Straubing beim Handelsregister unter Abteilung HRB unter Nummer 11194 seit dem 13. April 2006 eingetragen.

Das Stammkapital der Spargel + Beeren Baumann GmbH beläuft sich auf EUR 25.000,00.

Vorliegender Jahresabschluss umfasst als Rumpfwirtschaftsjahr lediglich den Zeitraum von 01-06/ 2016 und somit lediglich ein halbes Wirtschaftsjahr. Hintergrund ist die Zusammenlegung der Bilanzstichtage mit der Spargel + Beeren Baumann Agrar KG zur Erstellung einer konsolidierten Bilanz.

2. Wirtschaftsbericht

2.1 Gesamtwirtschaftliche und branchenspezifische Rahmenbedingungen

Das wesentliche Geschäftsfeld der Spargel + Beeren Baumann GmbH ist die Ernte und der Vertrieb, der von der Spargel + Beeren Baumann Agrar KG produzierten Agrarprodukte, insbesondere Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. In Spitzennachfragezeiten werden vorgenannte Produkte gelegentlich von anderen Erzeugern zugekauft.

Die Spargel + Beeren Baumann GmbH ist daher von den einzelnen Produktionszyklen und witterungsbedingten Qualitäten abhängig.

2.2 Geschäftsverlauf

Im Rumpfwirtschaftsjahr sind weitgehend lediglich die Produkte aus dem Erntejahr 2016 Spargel vollständig und Erdbeeren teilweise vermarktet worden. Somit besitzt dieser Abschluss eingeschränkte Aussagekraft. Hier stellte sich die Situation wie folgt dar:

Spargelproduktion aus beheizten Frühanlagen war durch die kühle Witterung im Frühjahr lange Zeit der alleinige deutsche Spargel am Markt. Die Vermarktung als Marktführer in Deutschland in diesem Segment gestaltete sich daher sehr angenehm bei hohen Preisen. Erst ab KW 20 (nach Pfingsten) gab es erstmalig Aufnahmeschwierigkeiten des Marktes, was dann bis Saisonende zu niedrigeren Preisen als in 2015 führte. Insgesamt wurde Spargel für TEUR 11.150 verkauft, was eine Steigerung von 40 % zum Vorjahr entspricht.

Im Bereich der Erdbeeren konnten die guten Spargel-Vorgaben nicht fortgesetzt werden. So sah es zwar bei den überdachten Kulturen mit Mengen, Qualitäten und Preisen noch erfolgversprechend aus. Ab Mitte Mai bis Ende Juni setzte ständig regnerisches Wetter den Kulturen arg zu. Viele Früchte mussten verworfen werden, so dass oft nur die Hälfte der prognostizierten Erntemenge eingebracht werden konnte. Dies auch noch bei hohem Arbeitsaufwand. Die Handelspreise spiegelten jedoch die knappe Versorgungslage nicht wider. So kann die Erntesaison 2016 als die Schlechteste der letzten 10 Jahre bezeichnet werden.

Im Mai 2016 wurde ein Konsortialkreditvertrag zwischen der Spargel + Beeren Baumann Agrar KG und der Spargel + Beeren Baumann GmbH jeweils als Kreditnehmer und Gesamtschuldner und der Norddeutschen Landesbank Girozentrale sowie der UniCredit Bank AG jeweils als Mandated Lead Arranger über EUR 27.000.000,00 geschlossen.

2.3 Lage des Unternehmens

a) Ertragslage

Geschäftsjahr 01.01.-31.12.2015 Veränderung
TEUR TEUR TEUR
Umsatzerlöse 12.805 14.033 -1.228
Sonstige betriebliche Erträge 1.703 2.412 -709
Betriebsaufwand 14.530 16.180 -1.650
Betriebsergebnis -22 265 -287
Jahresergebnis -93 102 -195

Die Umsatzerlöse haben sich um TEUR 1.228 verringert. Hauptsächlich resultiert dieser Rückgang aus geringeren Erntemengen bei den Erdbeeren. Weiterhin ist zu berücksichtigen, dass es sich um ein Rumpfgeschäftsjahr handelt, so dass die Erntemengen sich nur auf 6 Monate beziehen.

Die Sonstigen betrieblichen Erträge enthalten hauptsächlich Erlöse aus Feldbewirtschaftungsarbeiten sowie Transport-und Verpackungsweiterberechnungen.

b) Vermögens- und Finanzlage

Geschäftsjahr 31.12.2015 Veränderung
TEUR TEUR TEUR
Anlagevermögen 1.042 2.802 -1.760
Umlaufvermögen und Rechnungsabgrenzungsposten 8.011 3.806 4.205
Eigenkapital 110 203 -93
Rückstellungen 158 92 66
Verbindlichkeiten 8.785 6.313 2.472

Das Anlagevermögen verminderte sich gegenüber dem Vorjahr um TEUR 1.760. Es wurden Investitionen in Höhe von TEUR 606 getätigt.

Das Umlaufvermögen erhöhte sich hauptsächlich aufgrund des Anstieg der Forderungen aus Lieferungen und Leistung sowie der Vorräte.

Der Jahresüberschuss des Geschäftsjahres 2015 wurde auf neue Rechnung vorgetragen.

Die sonstigen Rückstellungen wurden gebildet für ausstehende Rechnungen, Personalkosten sowie Abschlusskosten.

Die Verbindlichkeiten erhöhten sich im Wesentlichen aufgrund des Anstiegs der Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen.

2.4 Finanzielle und nichtfinanzielle Leistungsindikatoren

a) Finanzielle Leistungsindikatoren

Die Eigenkapitalausstattung der Gesellschaft ist auf Grund der Fremdfinanzierung der Investitionen gering.

b) Nichtfinanzielle Leistungsindikatoren

Die Spargel + Beeren Baumann GmbH ist mit einem fachlich kompetenten Team, bestehend aus durchschnittlich 23 Mitarbeitern ausgestattet.

3 Prognose-, Chancen- und Risikobericht

Nachstehende Unternehmensziele stehen auf der Agenda:

- Unveränderter seriöser und nachhaltiger Marktauftritt

- Stärkung des Eigenkapitals

a) Prognosebericht

Bei Spargel ist aus der Agrar KG mit einer um mindestens 10 % höheren Erntemenge zu rechnen. Bedingt durch eine weiter vergrößerte Anbaufläche und vermehrt Anlagen, die in den Vollertrag kommen.

Bei Erdbeeren wurde durch Marktpflückproduktion ausschließlich auf Dammkultur mit Tropfbewässerung und Vervielfachung der Folienhäuser auf 7 ha bei den frühen Erdbeeren den klimatischen Wirren diese Jahres Rechnung getragen. Diese Investitionen werden enorm zur Produktions- und Qualitätsstabilisierung beitragen.

b) Risikobericht

Die Entwicklung bei den Mindestlöhnen führt insbesondere durch die Erhöhung der Erntekosten zu einer wesentlich höheren Kostenbelastung, die bisher nur teilweise durch höhere Verkaufspreise zu kompensieren waren. Eine stete Anhebung dieser Tarife führt auch bei den etwas höher liegenden Löhnen in der Verarbeitung oder im Transport zu Lohnsteigerungen, da sich diese Gruppen von den Mindestlöhnen abheben wollen. Es besteht ein politisches Risiko. Eine zukünftig eventuelle nicht-bürgerliche Regierung würde die Mindestlohnthematik weiter verschärfen, was wie schon in südeuropäischen Ländern geschehen, zu Produktionseinschränkungen oder Abwanderung mangels Kostendeckung führen kann.

Im Mai 2016 fanden in den betrieblichen Räumen der Firmengruppe Baumann im Rahmen des Ermittlungsverfahrens gegen Herrn Karl Baumann wegen des Verdachtes des "Vorenthaltens/ Veruntreuens von Arbeitsentgelt" Durchsuchungen seitens der Staatsanwaltschaft Regensburg statt. Das gegenwärtig geführte Ermittlungsverfahren befindet sich noch in einem frühen Stadium.

Seitens der Verteidigung wird an einer Stellungnahme gearbeitet, in der den Anschuldigungen der Staatsanwaltschaft in aller Vehemenz mit substantiellen Argumenten begegnet wird. Nach Ansicht der Verteidigung können alle Vorwürfe widerlegt werden.

c) Chancenbericht

Insbesondere die Märkte in den Strauchbeeren Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren erfreuen sich beim Verbraucher zunehmender Beliebtheit und wachsen daher stark. Kleinverpackungen eignen sich hervorragend für den " Snack zwischendurch".

Aber auch beim Spargel nutzen wir die Markttrends und bieten zunehmend geschälten Spargel für Gastronomiezulieferer, aber auch in mikrowellentauglichen Kleinverpackungen für den LEH an. Unsere enge Sortierung bietet den Kunden eine bevorzugte gleichmäßige Stärke des Spargels. Wir sind bei Gastronomen, in den Großmärkten und im LEH als Qualitätslieferant geschätzt.

 

Geiselhöring, den 21.12.2016

Karl Baumann

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