Stammdaten

Register
Amtsgericht Freiburg HRB 1833
Eingetragen
18.4.1979
Branche
Großhandel mit Mehl und GetreideproduktenHerstellung von Verpackungsmitteln aus KunststoffenHerstellung von Dauerbackwaren
Gegenstand
Fabrikation von Backfüllmassen und Halbfabrikaten für das Backgewerbe sowie Handelsgeschäfte mit unbearbeiteten Lebensmittelprodukten. Die Gesellschaft ist berechtigt, andere Erzeugnisse gleicher oder ähnlicher Art herzustellen, zu erwerben und zu vertreiben, Zweigniederlassungen zu gründen, gleiche oder ähnliche Unternehmen zu erwerben sich an solchen, zu beteiligen und alles zu tun, was dem Gesellschaftszweck dienlich ist.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Ralf Justus Buschmann
seit 18.2.2019
Prokura
Prokura
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

100.00% identifiziert0.00% ungelöst

Identifizierte Personen (1)

NameAnteil
100.00%

Gesellschafter

1 Gesellschafter

GmbH-Struktur

Bettackerstraße 14, 79115 Freiburg i. Br.
100000
100.00%

Bilanzkonten

Konzern- und Jahresabschlüsse

Breisgau - Backmittel GmbH

Freiburg im Breisgau

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Handelsbilanz

Aktiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 29.142,00 34.933,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 6.383,00 8.677,00
II. Sachanlagen 21.979,00 25.476,00
III. Finanzanlagen 780,00 780,00
B. Umlaufvermögen 600.499,71 606.586,62
I. Vorräte 415.440,51 366.166,90
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 54.722,79 104.664,02
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 130.336,41 135.755,70
C. Rechnungsabgrenzungsposten 23.195,22 24.340,17
D. Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag   12.523,38
Aktiva 652.836,93 678.383,17

Passiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 43.428,16 0,00
I. Gezeichnetes Kapital 51.129,19 51.129,19
II. Kapitalrücklage 200.000,00 200.000,00
III. Bilanzverlust 207.701,03 263.652,57
IV. nicht gedeckter Fehlbetrag   12.523,38
B. Rückstellungen 452.370,00 477.688,00
C. Verbindlichkeiten 157.038,77 200.695,17
Summe Passiva 652.836,93 678.383,17

Anhang

I. Allgemeine Angaben
Die Breisgau - Backmittel GmbH hat ihren Sitz in Freiburg im Breisgau. Sie ist im Han­delsre­gister des Amtsge­richts Freiburg unter der Num­mer HRB 1833 ein­ge­tra­gen.

II. Allgemeine Angaben zu Inhalt und Gliederung des Jahresabschlusses
Der Jahresabschluss der Breisgau - Backmittel GmbH ist auf der Grundlage der Bi­lan­zie­rungs- und Bewer­tungs­vorschriften des Han­delsge­setzbuches aufge­stellt. Er­gän­zend zu diesen Vor­schriften sind die Regelun­gen des GmbH-Ge­set­zes zu beachten.
Die Gesellschaft weist zum Abschlussstichtag die Größenmerkmale einer kleinen Kapi­tal­gesellschaft gemäß § 267 Abs. 1 HGB auf.
Die Gesellschaft nimmt größenabhängige Angabenerleichterungen, die für kleine Kapi­tal­ge­sell­schaf­ten gelten, in Anspruch.
Zur Verbesserung der Darstellungsklarheit werden Angaben zur Mitzugehörigkeit zu anderen Posten und davon-Vermerke grundsätz­lich im An­hang gemacht.
Der vorliegende Jahresabschluss ist grundsätzlich unter Beibehaltung der für den Vor­jah­resabschluss angewendeten Gliederungs- und Bewertungsgrundsätzen geltenden Vorschriften des Handelsgesetzbuches aufgestellt.
III. Bilanzierungs- und Bewertungs­methoden
Aktiva
Entgeltlich erworbene immaterielle Vermögensgegenstände sind zu Anschaf­fungs­ko­sten bewertet und, sofern sie der Abnutzung unterliegen, um planmäßige Abschrei­bungen vermindert.
Das Sachanlagevermögen ist zu Anschaffungskosten angesetzt und - soweit ab­nutz­bar - um planmäßige Abschreibungen vermindert.
Die planmäßigen Abschreibungen sind nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Ver­mö­gensgegenstände und analog den steuerlichen Vorschriften linear vorgenom­men.
Bewegliche Wirtschaftsgüter des Anlagevermögens mit Anschaffungsko­sten bis EUR 800,00 werden als geringwertige Wirtschaftsgüter sofort abgeschrieben.
Die Bewertung der Finanzanlagen erfolgt am Bilanzstichtag zum beizulegenden Zeit­wert.
Die Vorräte sind zu Anschaffungskosten unter Beachtung des Niederstwertprinzips bewertet.
Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sind zu Nennwerten an­ge­setzt. Das allgemeine Kreditrisiko ist durch eine Pauschalwertberichtigung ausrei­chend
berücksichtigt.
Bankguthaben und flüssige Mittel sind zum Nennbetrag angesetzt.
Passiva
Die sonstigen Rückstellungen erfassen alle erkennbaren Risiken und ungewis­sen Ver­bindlichkeiten und sind mit dem Erfüllungsbetrag bewertet, der nach vernünfti­ger kaufmän­nischer Beurteilung notwendig ist (§ 253 Abs. 1 HGB).
Die Rückstellungen für Pensionen sind auf Basis versicherungsmathematischer
Berechnungen nach der Projected Unit Credit Method un­ter Zugrundelegung der Richt­ta­feln "2008 G" gebildet. Dabei kommen ein Rech­nungs­zins von 1,83 % für eine an­ge­nommene Restlaufzeit von 10 Jahren zum An­satz.
Sonstige Kostensteigerungen oder Annahmen über Fluktuation sind im Hinblick auf den Kreis der Pensionsberechtigten nicht zu berücksichtigen.
Der Zuführungsbetrag von EUR 31.665,00 aus der Umbewertung nach BilMoG wird gem. Art. 67 EGHGB bis zum 31.12.2024 mit jährlich mindestens 1/15, also EUR 2.111,00 als au­ßer­or­dentlicher Aufwand, ausgewiesen in den sonstigen betriebli­chen Aufwen­dun­gen, zu­geführt. Die Un­ter­de­ckung der Pen­sions­rückstellung zum 31.12.2023 be­trägt dem­nach EUR 2.111,00.
Verbindlichkeiten sind zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

IV. Erläuterungen zur Bilanz

Aktiva
Die Gesellschaft ist zu 50 % an der Backzutaten Pletsch HandelsGmbH i.L. mit Sitz in 66862 Kinds­bach beteiligt. Die Gesellschaft befindet sich in Liquidation, ein Liqui­da­tionserlös ist nicht zu erwarten.
Sämtliche Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände haben eine Restlaufzeit von bis zu einem Jahr.
Passiva
Das gezeichnete Kapital beträgt EUR 51.129,19 und ist im Handelsregister noch nicht auf Euro um­ge­stellt, es lau­tet auf DM 100.000,00.
Die Bilanz ist nach teilweiser Verwendung des Jahresergebnisses aufgestellt.
Im Bilanzverlust ist ein Verlustvortrag aus dem Vorjahr in Hö­he von EUR 263.652,57 (Vorjahr: EUR 395.535,83) ent­halten.
Der Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von bis zu einem Jahr be­trägt EUR 49.500,97 (Vorjahr: EUR 86.502,45).
Der Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von über fünf Jahren be­trägt EUR 107.537,80 (Vorjahr: EUR 114.192,72).

V. Sonstige Angaben
Im Geschäftsjahr sind durchschnittlich 13 (Vorjahr: 12) Arbeitneh­mer be­schäf­tigt.

sonstige Berichtsbestandteile


Freiburg im Breisgau, 14.03.2025

..........................................................Breisgau - Backmittel GmbH
- Hans-Joachim Buschmann -

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 28.03.2025 festgestellt.

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