Frucht Hartmann GmbH

Frucht Hartmann GmbH

Fulda

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

Frucht Hartmann GmbH, Daimler-Benz-Straße 21, 36039 Fulda

1. Allgemeine Angaben

Die Gesellschaft führt die Firma "Frucht Hartmann GmbH".

Der Jahresabschluss für das Geschäftsjahr 2023 wurde gemäß §§ 242 ff. und §§ 264 ff. HGB, den Vorschriften des GmbH-Gesetzes sowie nach den gesellschaftsvertraglichen Bestimmungen aufgestellt.

Zur Erläuterung der Bilanz und der Gewinn- und Verlustrechnung erforderliche Angaben sind soweit wie möglich in den Anhang übernommen. Für die Gliederung der Gewinn- und Verlustrechnung wurde das Gesamtkostenverfahren gewählt.

Die Frucht Hartmann GmbH hat ihren Sitz in Fulda und ist im Handelsregister des Amtsgerichts Fulda unter HRB 1057 eingetragen.

Die Gesellschaft erfüllt die Merkmale einer kleinen Kapitalgesellschaft gemäß § 267 Absatz 1 HGB.

Im Anhang wurden die größenabhängigen Erleichterungen gemäß § 288 Absatz 1 HGB für eine kleine Gesellschaft in Anspruch genommen.

Mutterunternehmen, das den Konzernabschluss für den größten Kreis von Unternehmen aufstellt ist die Gemüsering STUTTGART GmbH, Stuttgart.

Als verbundene Unternehmen (§ 271 Absatz 2 HGB) werden diejenigen Gesellschaften behandelt, die im Wege der Vollkonsolidierung in den Konzernabschluss nach §§ 290 ff. HGB der Gemüsering STUTTGART GmbH, Stuttgart, einzubeziehen sind.

Für die Aufstellung des Jahresabschlusses waren die nachfolgenden Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden maßgebend. Änderungen im Vergleich zum Vorjahr ergaben sich nicht.

Entgeltlich erworbene immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens sowie Sachanlagen werden zu Anschaffungskosten vermindert um Abschreibungen aktiviert.

Die planmäßigen Abschreibungen erfolgen unter Zugrundelegung der betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauer. Anlagenzugänge werden im Jahr der Anschaffung oder Herstellung pro rata temporis linear abgeschrieben.

Finanzanlagen werden zu Anschaffungskosten bzw. mit den niedrigeren beizulegenden Werten angesetzt.

Die Bewertung der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie der Waren erfolgte zu Einstandspreisen unter Berücksichtigung des strengen Niederstwertprinzips.

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände werden zum Nennwert unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Für Zinsverluste und das latente Ausfallrisiko wird darüber hinaus eine Pauschalwertberichtigung gebildet.

Der Kassenbestand und Guthaben bei Kreditinstituten wurden mit dem Nennwert angesetzt.

Unter dem aktiven Rechnungsabgrenzungsposten sind Zahlungen vor dem Bilanzstichtag, die Aufwand für eine bestimmte Zeit nach dem Bilanzstichtag darstellen, ausgewiesen.

Die Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen werden mit dem Erfüllungsbetrag bewertet, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist (§ 253 Absatz 1 Satz 2 HGB).

Sie werden pauschal mit einem einer Restlaufzeit von 15 Jahren entsprechenden durchschnittlichen Marktzinssatz abgezinst (§ 253 Absatz 2 Satz 2 HGB).

Das Planvermögen in Form einer Rückdeckungsversicherung wird mit dem Erfüllungsbetrag verrechnet (§ 246 Absatz 2 Satz 2 HGB).

Die Steuerrückstellungen und die sonstigen Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewisse Verpflichtungen, die das abgelaufene Geschäftsjahr betreffen.

Sie sind mit dem nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrag angesetzt. Rückstellungen mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr werden mit dem ihrer Restlaufzeit entsprechenden durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen sieben Geschäftsjahre nach der Rückabzinsverordnung der Deutschen Bundesbank abgezinst (§ 253 Absatz 2 HGB).

Die Verbindlichkeiten werden zum Erfüllungsbetrag angesetzt. Sofern die Tageswerte über den Rückzahlungsbeträgen liegen, werden die Verbindlichkeiten zum höheren Tageswert angesetzt.

2. Erläuterungen zur Bilanz

Anlagevermögen

Die Entwicklung der einzelnen Posten des Anlagevermögens ist unter Angabe der Abschreibungen des Geschäftsjahres im Anlagenspiegel (Anlage 4) dargestellt.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

Sämtliche Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sind innerhalb eines Jahres fällig.

In den Forderungen aus Lieferungen und Leistungen sind Forderungen gegen den Gesellschafter Gemüsering STUTTGART GmbH i. H. v. EUR 8.661,12 sowie gegen HVG GmbH i. H. v. EUR 112,86 enthalten.

In den sonstigen Vermögensgegenständen sind Forderungen gegen das Unternehmen CF Gastro Service GmbH & Co. KG, mit dem ein Beteiligungsverhältnis besteht, in Höhe von EUR 0,00 (Vorjahr: EUR 11.000,00) enthalten.

Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen

Die Rückstellung für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen wurde nach der versicherungsmathematischen Teilwertmethode gebildet.

Es wurden folgende Annahmen für die Berechnung berücksichtigt:

- pauschale durchschnittliche Restlaufzeit von 15 Jahren

- durchschnittlicher Marktzinssatz der vergangenen zehn Jahre von 1,82 % (im Vorjahr: durchschnittlicher Marktzinssatz der vergangenen zehn Jahre von 1,78 %), der von der Deutschen Bundesbank bekanntgemacht wurde

- Sterbetafeln nach Dr. Klaus Heubeck "Richttafeln 2018 G"

Aus der Abzinsung der Pensionsrückstellungen mit dem durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen zehn Jahre ergibt sich im Vergleich zur Abzinsung mit dem durchschnittlichen Marktzinssatz der vergangenen sieben Jahre ein Unterschiedsbetrag in Höhe von TEUR 5 (Vorjahr: TEUR 24). Dieser Unterschiedsbetrag ist für die Ausschüttung gesperrt.

Verbindlichkeiten

Verbindlichkeiten in Höhe von TEUR 1.298 (Vorjahr: TEUR 1.272) haben eine Restlaufzeit von bis zu einem Jahr. Verbindlichkeiten in Höhe von TEUR 15 (Vorjahr: 19 TEUR) haben eine Restlaufzeit von mehr als einem Jahr.

Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Die Gesellschaft hat diverse Miet-, Pacht und Leasingverträge abgeschlossen. Infolge der am Bilanzstichtag bestehenden kurzfristig nicht kündbaren Verträge betragen die zu zahlenden Beträge auf Basis des Bilanzstichtages jährlich TEUR 513 (Vorjahr: TEUR 460).

3. Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung

Soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung

In den Sozialen Abgaben sind Aufwendungen aus der Altersversorgung in Höhe von TEUR -4 (Vorjahr: TEUR 6) enthalten.

Erträge aus anderen Wertpapieren und Ausleihungen des Finanzanlagevermögens

In den Erträgen aus Ausleihungen des Finanzanlagevermögens sind Erträge aus der Verzinsung der Ausleihung gegenüber dem verbundenen Unternehmen Gemüsering STUTTGART GmbH, Stuttgart (Vorjahr: Frisch Frucht Erfurt GmbH, Erfurt-Kerspleben) in Höhe von TEUR 19 (Vorjahr: TEUR 2) enthalten.

In den Erträgen aus Beteiligungen sind Erträge aus der Mitunternehmerschaft an der CF Gastro GmbH & Co. KG in Höhe von TEUR 35 (Vorjahr: TEUR 6) enthalten.

Zinsen und ähnliche Aufwendungen

In den Zinsaufwendungen sind Zinsen aus der Aufzinsung von Rückstellungen in Höhe von TEUR 8 (Vorjahr: TEUR 8) enthalten.

4. Sonstige Angaben

Nachtragsbericht

Vorgänge von besonderer Bedeutung nach Ende des Geschäftsjahres sind nicht eingetreten.

Organe der Gesellschaft

Geschäftsführer der Gesellschaft ist:

Herr Franz Josef Dörr, Großenlüder

Ergebnisverwendungsvorschlag

Die Geschäftsführung schlägt vor, den Gewinnvortrag von TEUR 1.148 auf neue Rechnung vorzutragen.

Anzahl der Mitarbeiter

Die Gesellschaft beschäftigte im Berichtsjahr 48 Mitarbeiter.

Angabe der Ausleihungen, Forderungen und Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern

1.1.2023 - 31.12.2023

Der Betrag der Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände gegenüber Gesellschaftern beträgt 0,00 EUR.

1.1.2022 - 31.12.2022

Der Betrag der Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände gegenüber Gesellschaftern beträgt 11.000,00 EUR.

sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:

Der Jahresabschluss wurde am 28.03.2024 festgestellt.