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Stammdaten

Register
Amtsgericht Bonn HRB 27851
Eingetragen
12.3.2019
Branche
Großhandel mit Kaffee, Tee, Kakao und GewürzenGroßhandel mit sonstigen Nahrungs- und Genussmitteln a. n. g.Großhandel mit Fisch und Fischerzeugnissen
Gegenstand
- der Import und Export von Natursteinen und Mineralien, Lebensmitteln und dazugehörigen Abbaumaschinen sowie Produktionslinien und Verpackungsmaschinen aller Art; - Konzeptverkauf insbesondere im Bereich von Gaststätten sowie der Betrieb von Gaststätten und der Cateringservice; - Einzel- und Großhandel mit Lebensmitteln aller Art, - Verwaltung von Gaststätten und Immobilien.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Olesja Bayat
seit 2.3.2023
Geschäftsführer

Bilanzkonten

Gewinn- und Verlustrechnung

Posten

Konzern- und Jahresabschlüsse

Blausalz Gourmet GmbH

Mechernicht

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 29.621,01 41.084,01
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 3.457,01 3.532,01
II. Sachanlagen 26.164,00 37.552,00
III. Finanzanlagen 0,00 0,00
B. Umlaufvermögen 197.111,71 317.679,82
I. Vorräte 55.812,78 133.217,03
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 18.081,94 70.001,54
III. Wertpapiere 0,00 0,00
IV. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 123.216,99 114.461,25
C. Rechnungsabgrenzungsposten 8.798,05 10.383,01
D. Aktive latente Steuern 0,00 0,00
E. Aktiver Unterschiedsbetrag aus der Vermögensverrechnung 0,00 0,00
Summe Aktiva 235.530,77 369.146,84

Passiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 237.752,65 227.051,92
I. Gezeichnetes Kapital / Kapitalkonto / Kapitalanteile 50.000,00 50.000,00
II. Kapitalrücklage 0,00 0,00
III. Gewinnrücklagen/Ergebnisrücklagen 0,00 0,00
IV. Gewinnvortrag 177.051,92 175.699,50
V. Jahresüberschuss 10.700,73 1.352,42
B. Rückstellungen -67.516,63 -2.329,96
C. Verbindlichkeiten 65.294,75 144.424,88
D. Rechnungsabgrenzungsposten 0,00 0,00
E. Passive latente Steuern 0,00 0,00
Summe Passiva 235.530,77 369.146,84

Gewinn- und Verlustrechnung

1.1.2023 - 31.12.2023
EUR		 1.1.2022 - 31.12.2022
EUR
1. Umsatzerlöse 710.733,93 668.856,43
2. Erhöhung oder Verminderung des Bestandes an fertigen und unfertigen Erzeugnissen 0,00 0,00
3. andere aktivierte Eigenleistungen 0,00 0,00
4. sonstige betriebliche Erträge -18.386,63 33.412,57
5. Materialaufwand -326.904,18 -210.722,21
6. Personalaufwand -49.860,90 -93.742,81
7. Abschreibungen -14.872,49 -23.128,53
8. sonstige betriebliche Aufwendungen -284.319,89 -368.175,94
9. Erträge aus Beteiligungen 0,00 0,00
10. Erträge aus anderen Wertpapieren und Ausleihungen des Finanzanlagevermögens 0,00 0,00
11. sonstige Zinsen und ähnliche Erträge 0,00 60,52
12. Abschreibungen auf Finanzanlagen und auf Wertpapiere des Umlaufvermögens 0,00 0,00
13. Zinsen und ähnliche Aufwendungen -316,48 -146,50
14. Steuern vom Einkommen und vom Ertrag -5.024,85 -4.851,33
15. sonstige Steuern -347,78 -209,78
Jahresüberschuss 10.700,73 1.352,42

Anhang

Firmenname laut Registergericht: Blausalz Gourmet GmbH

Firmensitz laut Registergericht: Mechernich

Registergericht: Amtsgericht Bonn

Handelsregisternummer: 27851

I. Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der vorliegende Jahresabschluss wurde nach den Vorschriften des Dritten Buches des HGB (§§ 238 ff) unter Beachtung der ergänzenden Bestimmungen für Kapitalgesellschaften (§§ 264 ff HGB) aufgestellt. Ergänzend zu diesen Vorschriften waren die Regelungen des GmbHG sowie ggf. des Gesellschaftsvertrages zu beachten.

Nach den in § 267 HGB angegebenen Größenklassen ist die Gesellschaft eine kleine Kapitalgesellschaft. Größenabhängige Erleichterungen bei der Erstellung des Jahresabschlusses wurden in Anspruch genommen.

Die Wertansätze in der Eröffnungsbilanz des Geschäftsjahres stimmen mit denen der Schlussbilanz des vorangegangenen Geschäftsjahres überein.

Die Darstellung der Gewinn- und Verlustrechnung erfolgt nach dem Gesamtkostenverfahren gem. § 275 Abs. 2 HGB. Die Darstellung der Bilanz erfolgt in Kontoform nach § 266 HGB.

Die Vermögensgegenstände und Schulden sind zum Abschlussstichtag einzeln bewertet.

Es ist vorsichtig bewertet worden, insbesondere sind alle vorhersehbaren Risiken und Verluste, die bis zum Abschlussstichtag entstanden sind, berücksichtigt, selbst wenn diese erst zwischen Abschlussstichtag und dem Tag der Aufstellung des Jahresabschlusses bekannt geworden sind.

Aufwendungen und Erträge des Geschäftsjahrs sind unabhängig von den Zeitpunkten der entsprechenden Zahlungen im Jahresabschluss berücksichtigt.

II. Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Bei der Bewertung wurde von der Fortführung des Unternehmens ausgegangen.

Die Immateriellen Vermögensgegenstände, sowie das Sachanlagevermögen wurden zu Anschaffungs- oder Herstellungskosten vermindert um die planmäßigen (ggf. außerplanmäßigen) Abschreibungen angesetzt.

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen sowie sonstige Vermögensgegenstände werden zum Nennwert vermindert um Wertberichtigungen und unter Beachtung des Niederstwertprinzips angesetzt.

Flüssige Mittel wurden zu Nominalwerten angesetzt.

Bei der Bemessung von Rückstellungen wurde allen erkennbaren Risiken angemessen und ausreichend Rechnung getragen. Die Bewertung der Rückstellungen erfolgte jeweils in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages.

Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

III. Erläuterungen zur Bilanz

Die Aufgliederung und die Bewegungen des Anlagevermögens sind dem Anlagespiegel in der Anlage zu diesem Anhang zu entnehmen.

Der Betrag der Forderungen und der sonstigen Vermögensgegenstände mit einer Restlaufzeit von mehr als 1 Jahr beläuft sich auf 0,00 € (Vorjahr: 0,00 €).

In den sonstigen Vermögensgegenständen sind Forderungen gegenüber Gesellschaftern in Höhe von 0,00 € (Vorjahr: 0,00 €) enthalten.

Die sonstigen Rückstellungen betreffen folgende Sachverhalte:

Jahresabschlusserstellung 7.600,00 € (Vorjahr: 8.000,00 €), Künstlersozialkasse 567,00 € (Vorjahr: 457,00 €)

Zum Bilanzstichtag bestanden keine Haftungsverhältnisse.

Die Fristigkeiten der Verbindlichkeiten ergeben sich wie folgt:

erhaltene Anzahlungen auf Bestellungen 8.323,46 €

Lieferungen und Leistungen 32.639,71 €

sonstige Verbindlichkeiten 24.331,59 €

In den sonstigen Verbindlichkeiten sind Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern i.H.v. 8.745,97 € (Vorjahr 7.141,67 €) enthalten.

IV. Angaben zur Gewinn- und Verlustrechnung

Die Gewinn- und Verlustrechnung ist nach dem Gesamtkostenverfahren aufgestellt.

V. Sonstige Angaben

Zur Geschäftsführerin bestellt war im abgelaufenen Geschäftsjahr 2023:

Frau Olesja Bayat vom 1.01.-31.12.2023. Sie war alleinvertretungsberechtigt und vom Selbstkontrahierungsverbot befreit.

sonstige Berichtsbestandteile

 

Mechernich, 26.11.2024

gez. Olesja Bayat

Der Jahresabschluss wurde am 29.11.2024 festgestellt

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