Stammdaten

Register
Amtsgericht Leipzig HRB 379
Eingetragen
25.7.1990
Branche
Haltung von Legehennen zur KonsumeiererzeugungGroßhandel mit Milch, Milcherzeugnissen, Eiern, Speiseölen und NahrungsfettenHerstellung von Futtermitteln für Nutztiere
Gegenstand
Betrieb von Hühnerfarmen zur Produktion von Konsumeiern, die Sortierung und Verpackung von Eiern eigener und fremder Produktion, Aufzucht von Junghennen, die Erzeugung und Verarbeitung von landwirtschaftlichen Produkten im weitesten Sinne, insbesondere im Zusammenhang mit der Geflügel- und Futtermittelwirtschaft, sowie der Groß- und Einzelhandel mit diesen Produkten und sonstigen Lebensmitteln.

Historie

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Management

NameRolle
Prokura
Norbert Brechters
seit 29.8.2007
Geschäftsführer
Geschäftsführer

Konzern- und Jahresabschlüsse

Sachsen-Ei GmbH

Taucha

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2008 bis zum 31.12.2008

Lagebericht

Geschäftsverlauf und Lage der Gesellschaft

Sachsen-Ei GmbH versorgt als eines der führenden Unternehmen den Markt mit qualitativ hochwertigen Eiern deutscher Herkunft.

Dazu gehören die Gechäftszweige:

-Aufzucht von Junghennen

-Produktion von Eiern

-Sortierung und Verpackung

-Logistik und Vertrieb

-Eierfärberei

-Hofladen

Die Gesellschaft ist Mitglied der Gold-Ei Erzeugerverband GmbH. Der Großteil der Eier wird über die Gold-Ei vertrieben.

Der Umsatz des Jahres 2008 ist um 9,2 % auf TEUR 64.292 gestiegen.

Das jeweilige Unternehmensergebnis ist von der Entwicklung der Eierpreise abhängig. Der Jahresdurchschnittspreis der maßgeblichen Eierpreisnotierung (Weser-Ems-Notierung) ist gegenüber 2007 leicht gesunken. Die Preise für L braun sanken von EURO-Cent 6,43 im Jahre 2007 auf EURO-Cent 6,31 im Jahres 2008.

Folgende Kennzahlen unserer Gesellschaft verdeutlichen die Entwicklung:

Jahres-Cash-Flow x 100   in %
Umsatzerlöse    
  2008 11,21
  2007 10,20
  2006 9,84
  2005 6,14
  2004 3,66
Eigenkapital    
Bilanzsumme    
  2008 15,50
  2007 17,50
  2006 18,56
  2005 21,85
  2004 18,97
Betriebsergebnis    
Umsatzerlöse    
  2008 0,67
  2007 0,58
  2006 -0,49
  2005 0,70
  2004 0,76

Im Jahre 23008 wurden neben der Fertigstellung der Färberei am Standort Wandersleben ca. EUR 500.000,00 in die Infrastruktur (Wasser- und Stromversorgung) investiert. Im übrigen ist das Jahr 2008 durch niedrige Investitionen geprägt.

Das Unternehmen war mit Marktbeobachtung und -analysen beschäftigt, um einen Plan für die Fortführung des Betriebes nach dem Käfigverbot zu erarbeiten

Mitte des Jahres 2008 wurde die Entscheidung getroffen, auf die neue Kleingruppenhaltung zu verzichten und die Investitionen in Boden- und Freilandhaltung zu lenken.

Dieser Entscheidung ist vorausgegagen, dass unsere Kunden -speziell der Lebensmitteleinzelhandel - sich gegen jede Art von Käfighaltung - also auch gegen die der Kleingruppe - geäußert haben. Erste große Kunden haben bereits im Herbst 2008 mit der Auslistung der Käfigeier begonnen.

Voraussichtliche Entwicklung der Gesellschaft

Im Jahre 2009 wird die Sachsen-Ei GmbH die Produktion der Käfigeier einstellen und in allen Bereichen auf Boden- und Freilandhaltung umrüsten.

Zu diesem Zwecke wurde bereits im Jahre 2008 mit der Investition in neue Aufzuchtanlagen (ca. EUR 600.000,00) begonnen.

Als nächstes werden Ersatzinvestitionen in den bestehenden Gebäuden durchgeführt. Zu einem späteren Zeitpunkt soll durch Neubauten die alte Tierzahl wieder erreicht werden.

Bilanz

Aktiva

  31.12.2008
EUR
31.12.2007
EUR
A. Anlagevermögen 11.383.412,23 10.357.043,79
I. Sachanlagen 9.781.477,37 8.755.108,93
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 3.449.673,00 2.529.377,50
2. technische Anlagen und Maschinen 3.218.846,50 3.173.327,50
3. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 2.177.301,44 2.368.616,25
4. geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 935.656,43 683.787,68
II. Finanzanlagen 1.601.934,86 1.601.934,86
1. Beteiligungen 1.601.934,86 1.601.934,86
B. Umlaufvermögen 8.613.747,83 6.308.722,44
I. Vorräte 1.820.384,60 2.106.718,01
1. Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe 955.966,01 1.139.682,09
2. fertige Erzeugnisse und Waren 864.418,59 967.035,92
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 6.783.860,30 4.183.367,27
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 1.165.794,92 2.059.110,91
2. Forderungen gegen verbundene Unternehmen 18.194,92 0,00
3. Forderungen gegen Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht 4.026.049,75 1.929.255,27
4. sonstige Vermögensgegenstände 1.573.820,71 195.001,09
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 9.502,93 18.637,16
Bilanzsumme, Summe Aktiva 19.997.160,06 16.665.766,23

Passiva

   
  31.12.2008
EUR
31.12.2007
EUR
A. Eigenkapital 3.098.296,76 2.917.831,18
I. gezeichnetes Kapital 2.080.000,00 2.080.000,00
II. Bilanzgewinn 1.018.296,76 837.831,18
B. Sonderposten für Zuschüsse und Zulagen 1.093.037,00 923.290,00
C. Rückstellungen 296.357,00 289.833,49
1. sonstige Rückstellungen 296.357,00 289.833,49
D. Verbindlichkeiten 15.506.785,96 12.534.811,56
1. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 2.565.733,95 2.478.495,83
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 430.339,52 274.139,02
2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 4.190.324,05 3.554.967,65
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 4.190.324,05 3.554.967,65
3. Verbindlichkeiten aus der Annahme gezogener Wechsel und der Ausstellung eigener Wechsel 2.684.300,00 2.684.300,00
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 2.684.300,00 2.684.300,00
4. Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen 5.711.706,01 3.523.612,23
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 5.711.706,01 3.523.612,23
5. sonstige Verbindlichkeiten 354.721,95 293.435,85
davon aus Steuern 8.448,98 0,00
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 354.721,95 293.435,85
E. Rechnungsabgrenzungsposten 2.683,34 0,00
Bilanzsumme, Summe Passiva 19.997.160,06 16.665.766,23

Gewinn- und Verlustrechnung

  1.1.2008 - 31.12.2008
EUR
1.1.2007 - 31.12.2007
EUR
1. Umsatzerlöse 64.332.412,41 58.891.196,17
2. Erhöhung oder Verminderung des Bestandes an fertigen und unfertigen Erzeugnissen -103.460,00 376.442,00
3. andere aktivierte Eigenleistungen 4.577.633,60 3.374.315,28
4. sonstige betriebliche Erträge 1.902.938,28 852.481,39
5. Materialaufwand 48.760.545,05 41.653.107,79
a) Aufwendungen für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe und für bezogene Waren 47.649.592,02 40.588.073,73
b) Aufwendungen für bezogene Leistungen 1.110.953,03 1.065.034,06
6. Personalaufwand 6.265.536,81 6.313.071,30
a) Löhne und Gehälter 5.254.641,27 5.284.526,91
b) soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und für Unterstützung 1.010.895,54 1.028.544,39
7. Abschreibungen 6.852.601,96 6.143.976,02
a) auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen sowie auf aktivierte Aufwendungen für die Ingangsetzung und Erweiterung des Geschäftsbetriebs 6.852.601,96 6.143.976,02
8. sonstige betriebliche Aufwendungen 8.402.087,57 9.032.541,62
9. sonstige Zinsen und ähnliche Erträge 2.181,02 128,18
10. Zinsen und ähnliche Aufwendungen 169.304,83 218.516,92
11. Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit 261.629,09 133.349,37
12. außerordentliche Aufwendungen 1.123,41 10.661,78
13. außerordentliches Ergebnis -1.123,41 -10.661,78
14. Steuern vom Einkommen und Ertrag 0,00 34,32
15. sonstige Steuern 80.040,10 93.912,20
16. Jahresüberschuss 180.465,58 28.741,07

Anhang

Der Jahresabschluss der Sachsen-Ei GmbH wurde auf der Grundlage der Rechnungslegungsvorschriften des Handelsgesetzbuchs aufgestellt.

Ergänzend zu diesen Vorschriften waren die Regelungen des GmbH-Gesetzes zu beachten.

Angaben, die wahlweise in der Bilanz, in der Gewinn- und Verlustrechnung oder im Anhang gemacht werden können, sind insgesamt im Anhang aufgeführt.

Für die Gewinn- und Verlustrechnung wurde das Gesamtkostenverfahren gewählt.

Nach den in § 267 HGB angegebenen Größenklassen ist die Gesellschaft eine große Kapitalgesellschaft.

Anlagenspiegel

Bruttoanlagenspiegel

Die Aufgliederung und Entwicklung der Anlagewerte ist aus dem Anlagenspiegel zu entnehmen.

Geschäftsjahresabschreibung

Die Geschäftsjahresabschreibung je Posten der Bilanz ist aus dem Anlagenspiegel zu entnehmen.

Die Vollabschreibung auf die geringwertigen Wirtschaftsgüter beträgt 5.640.905,17 €.

Allgemeine Angaben zu Bilanzierung, Bewertung, Währungsumrechnung und Konsolidierung

Angabe der auf Bilanz und GuV angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände und entsprechend den steuerlichen Vorschriften linear und degressiv vorgenommen.

Der Übergang von der degressiven zur linearen Abschreibung erfolgt in den Fällen, in denen dies zu einer höheren Jahresabschreibung führt.

Die Finanzanlagen wurden wie folgt angesetzt und bewertet:

- Beteiligungen zu Anschaffungskosten

- Anteile an verbundenen Unternehmen zu Anschaffungskosten

- Ausleihungen zum Nennwert

- unverzinsliche und niedrig verzinsliche Ausleihungen zum Barwert

- sonstige Wertpapiere zu Anschaffungskosten

Soweit erforderlich, wurde der am Bilanzstichtag vorliegende niedrigere Wert angesetzt.

Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Forderungen und Wertpapiere wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt.

Verbindlichkeiten wurden zum Rückzahlungsbetrag angesetzt. Sofern die Tageswerte über den Rückzahlungsbeträgen lagen, wurden die Verbindlichkeiten zum höheren Tageswert angesetzt.

Informationen zur Bilanz

Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten bis 1 Jahr

Der Betrag dieser Verbindlichkeiten beträgt: 14.378.481,27 €,

Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten über fünf Jahre

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren beträgt Euro 1.119.855,71.

Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten, durch Pfandrechte o.ä. gesichert

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten, die durch Pfandrechte oder ähnliche Rechte gesichert sind, beträgt Euro 2.565.733,95.

Die nachfolgenden Sicherungsarten und Sicherungsformen sind mit den Verbindlichkeiten verbunden:

Ausleihungen 1.035.394,43 € Sicherungsübereignung
Verblk. Kreditinstitute 1.530.339,52 € Sicherungsübereignung

Angabe des gezeichneten Kapitals in DM bzw. Euro

Gezeichnetes Kapital 2.080.000,00 €.

Informationen zur GuV

Ergebnisbeeinflussung steuerl. Wertansätze für Abschreibungen und Sonderposten

Investitionszuschüsse zum Anlagevermögen sind in einem Soderposten ausgewiesen. Die Auflösung erfolgt zeitanteilig in Anlehnung an die durchschnittliche Abschreibungszeit der mit Zuschüssen geforderten Vermögensgegenstände, in 8 gleichen Jahresraten. Insgesamt wurden im Jahr 2008 TEUR 188 aufgelöst.

Sonstige Angaben

Haftungsverhältnisse und sonstige finanzielle Verpflichtungen

Haftungsverhältnisse nach § 251 HGB Betrag
aus der Begebung und Übertragung von Wechseln 2.417.000,00 Euro
davon durch Pfandrechte oder sonstige Sicherheiten gesichert 0,00 Euro
davon gegenüber verbundenen Unternehmen 0,00 Euro
gesichert durch: 0,00  
aus Bürgschaften, Wechsel- und Scheckbürgschaften 0,00 Euro
aus Gewährleistungsverträgen 0,00 Euro
aus Sicherheiten für fremde Verbindlichkeiten 0,00 Euro
Summe 2.417.000,00 Euro

Beziehungen zu verbundenen Unternehmen und sonstigen Beteiligungen

Angabe der Unternehmen, an denen das Unternehmen mit mindestens 20% / 5% beteiligt ist

Angaben zum Anteilsbesitz/Konzernkreis Hinweis auf Unterlassung der Angaben wegen

Nachteilszufügung

Die Angaben nach § 285 Nr. 11 HGB über die Beteiligung an der Gold-Ei Erzeugerverbund GmbH Dietzenbach unterbleiben nach § 286 Abs. 3 S. 1 Nr. 2 HGB.

Organe, Organkredite und Aufwendungen für Organe

Die Aufwendungen für Geschäftsführerbezüge betrugen 0,00 €.

Angabe aller Mitglieder des Geschäftsführungsorgans

Während des abgelaufenen Geschäftsjahrs wurden die Geschäfte des Unternehmens durch folgende Personen geführt:

Erster Geschäftsführer: Gregor Zimmerer ausgeübter Beruf: Geschäftsführer
Weitere Geschäftsführer: Norbert Brechters ausgeübter Beruf: Geschäftsführer

Unterschrift der Geschäftsleitung

 

Taucha, 21. 5. 2009

Gregor Zimmerer

Organbezeichnung Klartext (Unterschrift der Geschäftsleitung)

Person (Unterschrift der Geschäftsleitung)

Titel  
Vorname Gregor
Name Zimmerer
Funktion Geschäftsführer
andere Attribute  

Durchschnittliche Zahl der Beschäftigten

Die nachfolgenden Arbeitnehmergruppen waren während des Geschäftsjahrs im Unternehmen beschäftigt:

Arbeitnehmergruppen Zahl
Arbeiter 263
Angestellte 20
leitende Angestellte 0
vollzeitbeschäftigte Mitarbeiter 283
teilzeitbeschäftigte Mitarbeiter 0
Die Gesamtzahl der durchschnittlich beschäftigten Arbeitnehmer beträgt damit 283.  

Anlagespiegel

Anschaffungs-, Herstellungskosten 01.01.2008
Euro
Zugänge
Euro
Abgänge
Euro
Umbuchungen
Euro
Anlagevermögen        
Sachanlagen        
Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 3.011.900,65 8.766,24 0,00 1.053.566,41
technische Anlagen und Maschinen 14.721.246,93 2.199,99 0,00 721.194,32
andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 10.444.885,90 6.493.582,19 5.691.801,43 44.368,50
geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 683.787,68 2.070.997,98 0,00 -1.819.129,23
Summe Sachanlagen 28.861.821,16 8.575.546,40 5.691.801,43 0,00
Finanzanlagen        
Beteiligungen 1.601.934,86 0,00 0,00 0,00
Summe Finanzanlagen 1.601.934,86 0,00 0,00 0,00
Summe Anlagevermögen 30.463.756,02 8.575.546,40 5.691.801,43 0,00
kumulierte Abschreibungen 31.12.2008
Euro
Zuschreibungen Geschäftsjahr
Euro
Buchwert 31.12.2008
Euro
Abschreibungen Geschäftsjahr
Euro
Anlagevermögen        
Sachanlagen        
Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 624.560,30 0,00 3.449.673,00 142.037,15
technische Anlagen und Maschinen 12.225.794,74 0,00 3.218.846,50 677.875,31
andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 9.113.733,72 0,00 2.177.301,44 6.032.689,50
geleistete Anzahlungen und Anlagen im Bau 0,00 0,00 935.656,43 0,00
Summe Sachanlagen 21.964.088,76 0,00 9.781.477,37 6.852.601,96
Finanzanlagen        
Beteiligungen 0,00 0,00 1.601.934,86 0,00
Summe Finanzanlagen 0,00 0,00 1.601.934,86 0,00
Summe Anlagevermögen 21.964.088,76 0,00 11.383.412,23 6.852.601,96

Andere Berichtsbestandteile

Bericht des Aufsichtsrats

Entfällt.

Berichtsprüfung

Bestätigungs-/Versagungsvermerk/Bescheinigungstext

Wir haben den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und den Lagebericht der Sachsen-Ei GmbH, Taucha für das Geschäftsjahr 01.01.2008 bis 31. 12. 2008 geprüft. Die Buchführung und die Aufstellung von Jahresabschluss und Lagebericht nach den deutschen handelsrechtlichen Vorschriften und den ergänzenden Bestimmungen des Gesellschaftsvertrags liegen in der Verantwortung der gesetzlichen Vertreter. Unsere Aufgabe ist es, auf der Grundlage der von uns durchgeführten Prüfung eine Beurteilung über den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und über den Lagebericht abzugeben.

Wir haben unsere Jahresabschlussprüfung nach § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der

Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung vorgenommen. Danach ist die Abschlussprüfung so zu planen und durchzuführen, dass Unrichtigkeiten und Verstöße, die sich auf die Darstellung des durch den Jahresabschluss unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und durch den Lagebericht vermittelten Bildes der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage wesentlich auswirken, mit hinreichender Sicherheit erkannt werden. Bei der Festlegung

der Prüfungshandlungen werden die Kenntnisse über die Geschäftstätigkeit und über das wirtschaftliche und rechtliche Umfeld der Gesellschaft sowie die Erwartungen über mögliche Fehler berücksichtigt. Im Rahmen der Prüfung werden die Wirksamkeit des rechnungsbezogenen internen Kontrollsystems sowie Nachweise für die Angaben in Buchführung, Jahresabschluss und Lagebericht überwiegend auf der Basis von Stichproben beurteilt. Die Prüfung umfasst die Beurteilung der angewandten Bilanzierungsgrundsätze und der wesentlichen Einschätzungen der gesetzlichen Vertreter sowie die Würdigung der Gesamtdarstellung des Jahresabschlusses und des Lageberichts. Wir sind der Auffassung, dass unsere Prüfung eine hinreichen sichere

Grundlage für unsere Beurteilung bildet.

Nach unserer Beurteilung auf Grund der bei der Prüfung gewonnen Erkenntnisse entspricht der Jahresabschluss den gesetzlichen Vorschriften und den ergänzenden Bestimmungen des Gesellschaftsvertrags und unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft.

Der Lagebericht steht im Einklang mit dem Jahresabschluss, vermittelt insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

 

Frankfurt am Main, den 21. Mai 2009

Dr. Ott Audit Tax GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
Steuerberatungsgesellschaft

Jens Vogler, Wirtschaftsprüfer

Alexander Hohlweck, Wirtschaftsprüfer

Nachrichten & Medien

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