Stammdaten

Register
Amtsgericht Stuttgart HRB 12210
Vorher
Gourmet Compagnie GmbH
Eingetragen
26.2.1987
Branche
Einzelhandel mit sonstigen Nahrungs- und GenussmittelnSonstige Caterer und Erbringung sonstiger VerpflegungsdienstleistungenMobile Gastronomie auf Jahrmärkten u. Ä.
Gegenstand
Gegenstand geändert; nun: Betrieb eines gastronomischen Services zur Belieferung von Feinschmeckern (Gourmets) und anderen Kunden mit ausgewählten Speisen und Getränken sowie Feinkostartikeln und Erfüllung damit zusammenhängender Serviceleistungen, ferner Produktion von Feinkostartikeln aller Art, insbesondere die Bewirtschaftung von Gastronomie, die Produktion von Feinkost, die Durchführung von Partyservice und der Verkauf von Einzelhandelsprodukten.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Ulrich Haigis
seit 11.11.2005
Geschäftsführer
Markus Wittich
seit 11.11.2005
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

100.00% identifiziert0.00% ungelöst

Identifizierte Personen (2)

NameAnteil
50.00%
50.00%

Gesellschafter

2 Gesellschafter

GmbH-Struktur

Stuttgart
52.000 €
50.00%
Stuttgart
52.000 €
50.00%

Bilanzkonten

Konzern- und Jahresabschlüsse

gourmet compagnie GmbH

Stuttgart

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz zum 31. Dezember 2023

Aktivseite

31.12.2023 31.12.2023 31.12.2022
EUR EUR EUR
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
1. entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten 3.040,00 0,00
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 14.756,00 20.715,00
2. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattung 135.323,00 150.079,00 73.501,32
B. Umlaufvermögen
I. Vorräte
1. fertige Erzeugnisse und Waren 71.147,49 71.995,03
2. geleistete Anzahlungen 0,00 71.147,49 55.872,25
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 501.804,57 554.570,84
2. sonstige Vermögensgegenstände 239.644,80 741.449,37 234.159,74
- davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr in EUR: 0,00 (400,00)
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 1.996.313,97 1.621.759,12
SUMME AKTIVA 2.962.029,83 2.632.573,30

Passivseite

31.12.2023 31.12.2023 31.12.2022
EUR EUR EUR
A. Eigenkapital
I. Gezeichnetes Kapital 104.000,00 104.000,00
II. Kapitalrücklage 306.775,13 306.775,13
III. Gewinnvortrag 375.630,65 281.467,08
IV. Jahresüberschuss 540.607,95 595.992,35
B. Rückstellungen
1. Rückstellungen für Pensionen und ähnliche Verpflichtungen 141.830,05 112.613,57
2. Steuerrückstellungen 465.811,25 318.009,90
3. sonstige Rückstellungen 391.093,00 998.734,30 379.574,00
C. Verbindlichkeiten
1. erhaltene Anzahlungen auf Bestellungen 47.000,00 111.744,49
- davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr in EUR: 47.000,00 (111.744,49)
2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 161.652,53 149.693,90
- davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr in EUR: 161.652,53 (149.693,90)
3. Verbindlichkeiten gegenüber Unternehmen, mit denen ein Beteiligungsverhältnis besteht 300,00 84,64
- davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr in EUR: 300,00 (84,64)
4. sonstige Verbindlichkeiten 427.329,27 636.281,80 272.618,24
- davon aus Steuern in EUR: 120.448,26 (92.376,02)
- davon im Rahmen der sozialen Sicherheit in EUR: 80,00 (0,00)
- davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr in EUR: 427.329,27 (272.618,24)
SUMME PASSIVA 2.962.029,83 2.632.573,30

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

Allgemeine Angaben

Der vorliegende Jahresabschluss erfolgte nach den Vorschriften des Handelsgesetzbuches in der Fassung des Bilanzrichtlinie-Umsetzungsgesetz (BilRUG) und den Vorschriften des Gesetzes betreffend die Gesellschaften mit beschränkter Haftung (GmbHG).

Die Gesellschaft ist eine kleine Kapitalgesellschaft im Sinne des § 267 Abs. 1 HGB.

Die Gesellschaft nimmt die für kleine Kapitalgesellschaften geltenden Angaben Erleichterungen der §§ 274a, 276 und 288 HGB teilweise in Anspruch.

Die Gesellschaft hat von der Befreiungsvorschrift nach § 264 Abs. 1 Satz 4 HGB Gebrauch gemacht und auf die Aufstellung eines Lageberichts verzichtet.

Die Feststellung des Gewinns für 2023 erfolgte am 28.03.2025.

Grundsätze zur Bilanzierung und Bewertung/Erläuterungen zur Bilanz und GuV

Die zu Anschaffungskosten aktivierten immateriellen Vermögensgegenstände werden linear pro rata temporis über die voraussichtliche Nutzungsdauer planmäßig linear abgeschrieben.

Sachanlagen werden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten, solche mit zeitlich begrenzter Nutzungsdauer abzüglich planmäßiger Abschreibungen, angesetzt. Die beweglichen Anlagegüter werden entsprechend der betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauer pro rata temporis linear abgeschrieben.

Die Bewertung der Waren erfolgt zu Anschaffungskosten unter Berücksichtigung von Anschaffungsnebenkosten und -preisminderungen.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sind mit dem Nominalbetrag angesetzt.

Die flüssigen Mittel sind in Höhe ihres Nennwerts angesetzt.

Bei Bildung der Rückstellungen ist den erkennbaren Risiken und ungewissen Verbindlichkeiten angemessen Rechnung getragen worden. Sie sind in Höhe des notwendigen Erfüllungsbetrages angesetzt.

Die Verbindlichkeiten werden mit dem jeweiligen Erfüllungsbetrag passiviert.

Angaben zu einzelnen Posten der Bilanz

Umlaufvermögen

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände stellen sich wie folgt dar:

Geschäftsjahr davon mit Restlaufzeit mehr als 1 Jahr Vorjahr davon mit Restlaufzeit mehr als 1 Jahr
Forderungen aus Lieferungen und Leistungen und Sonstige Vermögensgegenstände 741.449 € 154.936 788.731 € 124.614 €

Eigenkapital

Das Stammkapital von € 104.000 ist mit dem Nennbetrag angesetzt.

Verbindlichkeiten

Die Restlaufzeiten der Verbindlichkeiten gliedern sich wie folgt:

31.12.2023 davon Restlaufzeit bis 1 Jahr davon Restlaufzeit über 1 Jahr davon Restlaufzeit über 5 Jahre
Verbindlichkeiten 636.282 € 636.282 € 0 € 0 €

Sonstige Angaben

Personalstand

Im Geschäftsjahr waren durchschnittlich 117 Mitarbeiter beschäftigt.

Die Berechnung erfolgte methodisch nach § 267 Abs. 5 HGB.

Geschäftsführung:

Haigis, Ulrich Gesellschafter-Geschäftsführer
Wittich, Markus Gesellschafter-Geschäftsführer

Die Voraussetzungen des § 264 Abs. 2 Satz 2 HGB liegen hinsichtlich dieses Jahresabschlusses nicht vor.

 

Stuttgart, 28.03.2025

Geschäftsführer

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