CERRINI Confiserie GmbHLiquidiert

Cerrini Confiserie GmbH

Hagen

Jahresabschluss zum 30. September 2008

Lagebericht 2007/ 2008

1. Geschäftsverlauf und Rahmenbedingungen

Während das Rumpfgeschäftsjahr 2006 / 2007 von der technischen Integration der Cerrini-Filialen in die Belieferungs- und Abrechnungskreisläufe geprägt war, ist das Geschäftsjahr 2007 / 2008 durch die komplette Umstellung der Sortimente auf die Hussel-Eigenmarken gekennzeichnet. Diese Umstellung wurde begleitet durch eine starke Reduzierung der Streckensortimente und die Auslistung von Tchibo-Depots.

Dieser Umstellungsprozess und die Bereinigungen des Filialnetzes haben zu deutlichen Umsatzrückgängen geführt, so dass Cerrini einen Umsatz i.H.v. 17,8 Mio. € erzielt und damit das Geschäftsjahr trotz des zusätzlichen Verkaufsmonats Oktober mit einem Umsatzminus von -7,8% (vgl. -8,3 %) abschließt.

Im Rahmen der strikten Filialnetzbereinigung wurden 22 Verkaufsstellen geschlossen. Besonders erfreulich ist, dass 8 dieser Verkaufsstellen von den Mitarbeiterinnen in Eigenregie weiterbetrieben und auch weiterhin von Hussel zu Grosskunden-Konditionen beliefert werden.

Im Sortimentsbereich wird weiter intensiv daran gearbeitet, das noch immer auf Streckenlieferanten ausgerichtete SUSI-Sortiment auf die Hussel-Eigenmarkenstrategie umzustellen, um die Rohertragsmarge auf das bei Hussel übliche Niveau zu heben und so einen Ertragsausgleich für die Umsatz- und Kundenverluste zu erreichen.

Die sonstigen betrieblichen Erträge sind um 207 T€ auf 406 T€ gestiegen. Dies ist auf Erträge aus Nutzungsrechten von Franchisenehmern, höhere Untermieterträge aus der vorzeitigen Filialschließung in Bielefeld und die Auflösung von Rückstellungen zurückzuführen.

Aufbauend auf der Sortiments-Strategie ist es bislang gelungen, den Materialaufwand von 52,2% auf 48,30/0 zu senken, um so einen Teil der Umsatzverluste auszugleichen.

Im Personalbereich wird weiter an der Ausbildung und der Integration aller Mitarbeiterinnen gearbeitet, um die Vorteile des Hussel-Konzeptes übernehmen zu können. Die Personalkosten liegen bei 4,9 Mio. und sind gegenüber dem Vorjahr um 112 T€ gesunken. Dies entspricht einer Personalkostenquote von 27,7% v. Nettoumsatz.

Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen sind um 338 T€ von 3.537 T€ auf 3.875 T€ gestiegen. Dies ist insbesondere auf den höheren Verbrauch an Ver- und Gebrauchsmaterial zurückzuführen. Während im Vorjahr noch SUSI-Altbestände verbraucht wurden, sind die Kosten in diesem Jahr um 231 T€ auf 305 T€ angestiegen.

Zusätzlich mussten höhere Kosten für die Instandhaltung des Filialnetzes aufgewendet werden, die sich in den Positionen Fremdreparaturen und Reinigungskosten niederschlagen.

Insgesamt erzielt die Cerrini Confiserie GmbH ein Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit von 352 T€ und erzielt damit eine Nettoumsatzrendite von 2,0%.

2. Lage der Gesellschaft

Die Eigenkapitalquote unserer Gesellschaft liegt bei 15,9 %, wobei den Vorräten i. H. v. 1,4 Mio. € Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen in Höhe von 541 T€ gegenüberstehen.

3. Risiken und Chancen der künftigen Entwicklung

Bestandsgefährdende Risiken sind zur Zeit nicht ersichtlich.

4. Vorgänge von besonderer Bedeutung nach Abschluss des Geschäftsjahres

Um den Umsatzrückgängen entgegenzuwirken, wurden per Anfang des Geschäftsjahres 2008/09 vier Filialen umgebaut, um die Ergebniswirkung beurteilen zu können. Sollten die Tests erfolgreich sein, werden die Umbaumaßnahmen forciert. Die Bereinigung des Filialnetzes wird weiterhin vorangetrieben.

5. Sonstiges

Derzeit sind keine sonstigen Entwicklungen zu berichten.

6. Voraussichtliche Entwicklung

Für das laufende Geschäftsjahr wird aufgrund der zahlreichen Schließungen mit einem weiteren Umsatzrückgang von -7,1% gerechnet. Auf vergleichbarer Fläche soll ein Umsatzwachstum von 2,3% erzielt werden. Die Bereinigung des Filialnetzes, die gezielte Stärkung einzelner Standorte und die Durchsetzung der Hussel-Sortimentsphilosopie werden dazu beitragen, die Ertragskraft von Cerrini weiter zu stärken.

Cerrini ist damit zuversichtlich, in kommenden Geschäftsjahren den DVA steigern zu können.

verkürzte Bilanz zum 30. September 2008

CERRINI Confiserie GmbH, Hagen

AKTIVA

Gewinn- und Verlustrechnung für die Zeit vom 1. Oktober 2007 bis 30. September 2008

CERRINI Confiserie GmbH, Hagen

Anhang für das Geschäftsjahr 2007/2008

CERRINI Confiserie GmbH, Hagen

1. Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen werden zu Anschaffungskosten abzüglich planmäßiger Abschreibungen oder zum niedrigeren beizulegenden Wert angesetzt. Planmäßige Abschreibungen erfolgen ausschließlich linear. Den linearen Abschreibungen werden grundsätzlich folgende Nutzungsdauern zugrunde gelegt:

Bewegliche abnutzbare Wirtschaftsgüter im Wert von € 150,00 bis € 1.000,00 werden gem. § 6 Abs 2a EStG als wirtschaftsjahrbezogener Sammelposten über 5 Jahre abgeschrieben.

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sind zu Anschaffungskosten bewertet; für Verpackungsmaterial ist ein Festwert je Verkaufsstelle angesetzt.

Handelswaren sind zu Einstandspreisen unter Berücksichtigung angemessener Abschläge für Lagerungs- und Gängigkeitsrisiken bewertet. Die Einstandspreise werden durch Abzug der Handelsspanne von den Verkaufspreisen ermittelt.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände werden mit dem Nennwert oder mit dem am Bilanzstichtag niedrigeren beizulegenden Wert angesetzt.

Rückstellungen für Pensionen sind nach versicherungsmathematischen Grundsätzen nach den Bestimmungen des § 6a des Einkommensteuergesetzes berechnet. Der Teilwert für die Pensionsverpflichtungen wurde unter Berücksichtigung eines Rechnungszinses von 6 % auf der Grundlage der Richttafeln 2005 von Dr. Klaus Heubeck ermittelt.

Sonstige Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verbindlichkeiten mit den Beträgen, die nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung angemessen sind.

Verbindlichkeiten sind mit dem Rückzahlungsbetrag passiviert.

Zusammensetzung und Entwicklung des Anlagevermögens zum 30. September 2008

CERRINI Confiserie GmbH, Hagen

2. Erläuterungen zur Bilanz

Anlagevermögen

Die Entwicklung des Anlagevermögens im Geschäftsjahr 2007/2008 ist aus dem vorstehend abgedruckten Anlagespiegel ersichtlich.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

Sämtliche Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände haben eine Restlaufzeit von bis zu einem Jahr.

Sonstige Rückstellungen

Sonstige Rückstellungen wurden insbesondere für Aufwendungen aus dem Personalbereich sowie für geschätzte Aufwendungen für Risiken aus künftigen Verkaufsstellenschließungen und nachlaufende Kosten- und Warenrechnungen gebildet.

Verbindlichkeiten

Sämtliche Verbindlichkeiten weisen eine Restlaufzeit bis zu einem Jahr auf.

In den Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen sind Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern von T€ 169 enthalten.

3. Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung Aufwendungen für bezogene Waren

Die erhaltenen Erträge aus Skonti auf Warenrechnungen sowie Erträge aus Boni sind von den Aufwendungen für bezogene Waren abgezogen worden.

Periodenfremde Erträge/Aufwendungen

Periodenfremden Erträgen in Höhe von T€ 64 einschließlich Erträge aus der Auflösung von Rückstellungen (T€ 57) stehen periodenfremde Aufwendungen in Höhe von T€ 22 gegenüber.

Steueraufwand

Der Steueraufwand umfasst im Wesentlichen Körperschaftsteuer (T€ 104) und Gewerbesteuer (T€ 135).

4. Sonstige Angaben

Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Sonstige finanzielle Verpflichtungen bestehen im Wesentlichen aus langfristigen Mietverträgen für die von uns betriebenen sowie untervermieteten Ladengeschäfte (Mietaufwand im Zeitraum 1. Oktober 2007 bis 30. September 2008: T€ 2.026).

Durchschnittliche Zahl der Arbeitnehmer

Im Jahresdurchschnitt beschäftigten wir 189 Arbeitnehmer und einen Auszubildenden. Konzernzugehörigkeit

Unsere Gesellschaft wird in den Konzernabschluss der Douglas Holding AG, Hagen, einbezogen. Der Konzernabschluss der Douglas Holding AG wird gemäß § 325 HGB offengelegt.

Geschäftsführung

Als Geschäftsführer waren bestellt:

Auf die Angabe der Geschäftsführerbezüge wird unter Hinweis auf § 286 Abs. 4 HGB verzichtet.

Bei dem vorstehenden Jahresabschluss handelt es sich um die nach § 327 HGB für Offenlegungszwecke verkürzte Fassung. Zu dem vollständigen Jahresabschluss und dem Lagebericht wurde der folgende Bestätigungsvermerk erteilt:

Bestätigungsvermerk des Abschlussprüfers

Wir haben den Jahresabschluss - bestehend aus Bilanz, Gewinn- und Verlustrechnung sowie Anhang - unter Einbeziehung der Buchführung und den Lagebericht der CERRINI Confiserie GmbH, Magen, für das Geschäftsjahr vom 1. Oktober 2007 bis 30. September 2008 geprüft, Die Buchführung und die Aufstellung von Jahresabschluss und Lagebericht nach den deutschen handelsrechtlichen Vorschriften liegen in der Verantwortung der gesetzlichen Vertreter der Gesellschaft. Unsere Aufgabe ist es, auf der Grundlage der von uns durchgeführten Prüfung eine Beurteilung über den Jahresabschluss unter Einbeziehung der Buchführung und über den Lagebericht abzugeben.

Wir haben unsere Jahresabschlussprüfung nach § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung vorgenommen. Danach ist die Prüfung so zu planen und durchzuführen, dass Unrichtigkeiten und Verstöße, die sich auf die Darstellung des durch den Jahresabschluss unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und durch den Lagebericht vermittelten Bildes der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage wesentlich auswirken, mit hinreichender Sicherheit erkannt werden. Bei der Festlegung der Prüfungshandlungen werden die Kenntnisse über die Geschäftstätigkeit und über das wirtschaftliche und rechtliche Umfeld der Gesellschaft sowie die Erwartungen über mögliche Fehler berücksichtigt. Im Rahmen der Prüfung werden die Wirksamkeit des rechnungslegungsbezogenen internen Kontrollsystems sowie lachweise für die Angaben in Buchführung, Jahresabschluss und Lagebericht überwiegend auf der Basis von Stichproben beurteilt. Die Prüfung umfasst die Beurteilung der angewandten Bilanzierungsgrundsätze und der wesentlichen Einschätzungen der gesetzlichen Vertreter sowie die Würdigung der Gesamtdarstellung des Jahresabschlusses und des Lageberichts Wir sind der Auffassung, dass unsere Prüfung eine hinreichend sichere Grundlage für unsere Beurteilung bildet.

Unsere Prüfung hat zu keinen Einwendungen geführt.

Nach unserer Beurteilung aufgrund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse entspricht der Jahresabschluss den gesetzlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft. Der Lagebericht steht in Einklang mit dem Jahresabschluss, vermittelt insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

Feststellung des Jahresabschlusses zum 30. September 2008

Die Gesellschafterversammlung hat den Jahresabschluss zum 30.09.2008 der Cerrini Confiserie GmbH, Hagen, am 18. Dezember 2008 festgestellt.

Gewinnverwendungsbeschluss

Die Gesellschafterversammlung hat am 18. Dezember 2008 beschlossen, den Jahresüberschuss auf neue Rechnung vorzutragen.