Culinarium Betriebsgesellschaft mbHLiquidiert

50667 Köln, DEU

Stammdaten

Register
Amtsgericht Köln HRB 30761
Eingetragen
5.10.1998
Branche
Einzelhandel mit Fleisch und FleischwarenEinzelhandel mit keramischen Erzeugnissen und GlaswarenEinzelhandel mit Fisch, Meeresfrüchten und Fischerzeugnissen
Gegenstand
die Errichtung und der Betrieb eines Einzelhandelsfachgeschäftes im Bereich Küchenbedarfs- und Gastronomieartikel sowie die Errichtung und Unterhaltung eines Franchisesystems;

Historie

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Management

NameRolle
Hiltrud Weist-Damsky
seit 28.8.2001
Geschäftsführer

Konzern- und Jahresabschlüsse

Culinarium Betriebsgesellschaft mbH

Köln

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2009 bis zum 31.12.2009

Bilanz zum 31. Dezember 2009

AKTIVA

Geschäftsjahr Vorjahr
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 1.879,00 € 4.254,00 €
II. Sachanlagen 42.554,00 € 147.181,50 €
B. Umlaufvermögen
I. Vorräte 339.500,41 € 513.839,04 €
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 20.765,72 € 32.198,12 €
III. Kassenbestand und Guthaben bei Kreditinstituten 6.015,86 € 20.699,13 €
C. Rechnungsabgrenzungsposten 476,78 € 1.412,56 €
D. Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag
Verlustvortrag, soweit nicht durch Eigenkapital gedeckt 116.036,67 € 112.032,73 €
Jahresfehlbetrag/-überschuss 473.479,95 € 4.003,94 €
589.516,62 € 116.036,67 €
1.000.708,39 € 835.621,02 €

PASSIVA

Geschäftsjahr Vorjahr
A. Eigenkapital
I. Gezeichnetes Kapital 25.564,59 € 25.564,59 €
II. Verlustvortrag
Verlustvortrag insgesamt - 141.601,26 € - 137.597,32 €
davon nicht durch Eigenkapital gedeckter Teil (vgl. Posten AKTIVA D.) 116.036,67 € 112.032, 73 €
- € - €
B. Rückstellungen 64.830,00 € 10.410, 00 €
C. Verbindlichkeiten 935.878,39 € 825.211, 02 €
- davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr: 230.798,26 € (Vorjahr: 426.785,27 €)
- davon aus Steuern: 13.231,01 € (Vorjahr: 7.789,88 €)
- davon im Rahmen der sozialen Sicherheit: 2.498,94 € (Vorjahr: 2.636,68 €)
1.000.708,39 € 835.621,02 €

Anhang zum 31. Dezember 2009

A. Erläuterungen zur Bilanz

I. Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Die Gliederung der Bilanz wurde gegenüber dem Vorjahr nicht geändert.

Die Vermögens- und Schuldposten wurden unter Beachtung der Vorschriften des HGB für Kapitalgesellschaften, den Regelungen des GmbHG und der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung bilanziert und bewertet.

Im Folgejahr wurde das Insolvenzverfahren eröffnet. Bei der Bewertung konnte deshalb nicht mehr vom Grundsatz der Fortführung der Unternehmenstätigkeit (§ 252 Abs. 1 Nr. 2 HGB) ausgegangen werden.

II. Anlagevermögen

Da durch das am 01.10.2010 eröffnete Insolvenzverfahren von einer Fortführung des Unternehmens nicht mehr auszugehen war, wurden die immateriellen Vermögensgegenstände und die Sachanlagen unter Veräußerungsgesichtspunkten bewertet.

Dabei wurde die Restnutzungsdauer sämtlicher Vermögensgegenstände auf 9 Monate (bis 30.09.2010) korrigiert und zusätzliche außerplanmäßige Abschreibungen auf den niedrigeren beizulegenden Wert vorgenommen. Der niedrigere beizulegende Wert wurde anhand der im Jahr 2010 erzielten Veräußerungserlöse bzw. den vom Insolvenzverwalter berechneten Liquidationsschätzwerten ermittelt.

Für die geringwertigen Wirtschaftsgüter mit Anschaffungskosten bis zu jeweils 1.000,00 € netto wurde gemäß § 6 Abs. 2 a EStG ein Sammelposten gebildet. Außerplanmäßige Abschreibungen auf den Sammelposten wurden nicht vorgenommen.

III. Vorräte

Die Vorräte sind zur Hälfte zu Anschaffungskosten und zur Hälfte zum niedrigeren beizulegenden Wert bewertet worden.

IV. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände wurden mit ihren Anschaffungskosten angesetzt.

V. Sonstige Rückstellungen

Die Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verbindlichkeiten. Sie wurden mit dem Betrag angesetzt, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist. Sie wurden für die Kosten des Insolvenzverfahrens (60 T€), Steuerberatungs- und Veröffentlichungskosten (4 T€), sowie für Kosten für die Aufbewahrung von Geschäftsunterlagen (1 T€) gebildet.

VI. Verbindlichkeiten

Die Verbindlichkeiten wurden mit ihrem jeweiligen Rückzahlungsbetrag angesetzt. Unter den sonstigen Verbindlichkeiten ist eine Verbindlichkeit gegenüber einer Erbengemeinschaft in Höhe von 231.258,35 € ausgewiesen, an der die beiden Gesellschafter zu jeweils 1/5 beteiligt sind.

C. Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung

……..

D. Sonstige Angaben

I. Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Das Mietverhältnis für die Geschäftsräume wurde im folgenden Geschäftsjahr vom Vermieter gekündigt. Daraus ergibt sich eine finanzielle Verpflichtung in Höhe von 172.430,50 €.

II. Geschäftsführung

Zur alleinigen Geschäftsführerin war Frau Hiltrud Weist-Damsky, Diplom-Sozialarbeiterin, Schmallenberg, bestellt.

 

Köln, den 22. Juni 2011

gez. Der Insolvenzverwalter

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