CT Gastro GmbH

TRAUTWEIN CATERING GmbH

Ostfildern

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

Trautwein Catering GmbH
 
I. Allgemeine Angaben ( § 267 HGB )
Bei der Gesellschaft handelt es sich um eine sogenannte "kleine Kapitalgesellschaft".

II. Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden ( § 284 HGB )

Bilanzierung und Bewertung erfolgen unter Beachtung der Vorschriften des Handelsgesetzbuches für kleine Kapitalgesellschaften und unter zusätzlicher Beachtung der steuerrechtlichen Bestimmungen.

Sachanlagen sind mit Anschaffungs- oder Herstellungskosten, vermindert um planmäßige Abschreibungen bewertet. Immaterielle Vermögensgegenstände, soweit entgeltlich erworben, sind zu Anschaffungskosten bewertet, die ggf. um planmäßige Abschreibungen vermindert wurden. Die Nutzungsdauer der einzelnen Vermögensgegenstände ist anhand der steuerlichen AfA- Tabellen festgelegt, wobei jeweils möglichst kurze zulässige Nutzungs- dauern gewählt wurden. Die planmäßigen Abschreibungen werden nach der linearen Methode vorgenommen. In die Herstellungskosten wurden die Material- und Fertigungseinzelkosten sowie angemessene Gemeinkostenanteile einbezogen, Zinsen für Fremdkapital sind nicht in die Herstellungskosten einbezogen. Finanzanlagen sind zu Anschaffungskosten bewertet. Auf das gesamte Anlagevermögen wurden, soweit erforderlich, Abschreibungen auf den niedrigeren beizulegenden Wert vorgenommen.

Die Bewertung des Vorratsvermögens erfolgt bei Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zu Anschaffungskosten. Wegen der kontinuierlichen Wiederbeschaffung werden gewogene Durchschnittspreise zugrunde gelegt; das strenge Niederstwertprinzip wird beachtet. Die unfertigen Leistungen werden zu Herstellungskosten bzw. dem niedrigeren beizulegendem Stichtagswert angesetzt. Die Herstellungskosten enthalten die Einzelkosten sowie die not- wendigen Gemeinkosten. Zinsen für Fremdkapital sind nicht in die Herstellungskosten einbezogen.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sind zum Nennwert unter Abzug von Einzelwertberichtigungen - bei erkennbaren Einzelrisiken - und Pauschalwertberichtigungen zur Abgeltung des allgemeinen Kreditrisikos angesetzt. Forderungen in Fremdwährung werden mit dem Kurs zum Tag der Rechnungsstellung bzw. mit dem niedrigeren Stichtagskurs angesetzt.

Die Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verpflichtungen und sind in Höhe ihrer voraussichtlichen Inanspruchnahme angesetzt. Soweit handelsrechtlich zulässig, wurden im Einklang mit den steuerlichen Vorschriften stehende Berechnungsverfahren verwendet.

Die Verbindlichkeiten sind mit ihrem Rückzahlungsbetrag angesetzt. Verbindlichkeiten in Fremdwährung werden mit dem Umrechnungskurs bei Eingang der Rechnung bzw. - soweit der Umrechnungskurs am Stichtag höher ist - mit dem Stichtagskurs bewertet.

Geschäftsvorfälle in fremder Währung wurden mit dem Kurs am Tage des Geschäftsvorfalles gebucht. Kursverluste bis zum Bilanzstichtag werden bei der Bewertung der Forderungen und Verbindlichkeiten erfasst.

Von der Stetigkeit der Bilanzierung und Bewertung wurde nicht abgewichen (284 Abs. 2 Nr. 3 HGB).

Zinsen für Fremdkapital wurden in die Herstellungskosten nicht einbezogen (§ 284 Abs. 2 Nr. 5 HGB).

III. Sonstige Pflichtangaben ( § 285 HGB )

Vom Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten ( € 57.716,40 ) haben insgesamt € 0,00 eine Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren. Vom Gesamtbetrag der Verbindlichkeiten sind insgesamt € 0 durch Grundpfandrechte und € 0 durch Bürgschaften gesichert ( § 285 Satz 1 Nr. 1 HGB ).

Durchschnittliche Mitarbeiter 2023: 13,75

Im Geschäftsjahr 2023 erfolgte die Geschäftsführung  durch
Gerd Trautwein
Maximilian Trautwein
Ferdinand Trautwein
( § 285 Satz 1 Nr. 10 HGB ).

Ostfildern, am 23.07.2024

Trautwein Catering GmbH
- Geschäftsführung -

Die Feststellung bzw. Billigung des Jahresabschlusses erfolgte am 22.7.2024.