Stammdaten

Register
Amtsgericht Köln HRB 37578
Eingetragen
15.10.1981
Branche
Großhandel mit Fleisch und FleischwarenEinzelhandel mit Fleisch und FleischwarenGroßhandel mit Fisch und Fischerzeugnissen
Gegenstand
der Großhandel mit Fleisch, die Herstellung und der Großhandel mit Fleischwaren und der Betrieb eines Einzelhandelsgeschäftes mit Fleisch- und Wurstwaren in Hückeswagen, Kobeshofen.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Holger Eisfeld
seit 29.5.2017
Prokura
Geschäftsführer
Thorsten Quabeck
seit 20.3.2014
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

0.00% identifiziert100.00% ungelöst

Ungelöste Beteiligungen (1)

Gesellschafter

1 Gesellschafter

GmbH-Struktur

Germany
500000
100.00%

Bilanzkonten

Gewinn- und Verlustrechnung

Posten

Konzern- und Jahresabschlüsse

Fleischwaren Blumberg GmbH

Hückeswagen

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Lagebericht für das Geschäftsjahr 2023

Gliederung

A. Grundlagen der Gesellschaft und wirtschaftliches Umfeld

I. Geschäftstätigkeit

II. Allgemeine wirtschaftliche Rahmenbedingungen

III. Markt- und Branchenentwicklung

IV. Darstellung und Analyse des Geschäftsverlaufs

B. Wirtschaftsbericht

I. Ertragslage

II. Vermögenslage

III. Finanzlage

C. Chancen- und Risikobericht

I. Risikobericht

II. Unternehmensspezifische Risiken

D. Prognosebericht

A. Grundlagen der Gesellschaft und wirtschaftliches Umfeld

I. Geschäftstätigkeit

Das Unternehmen betreibt eine Lebensmittelproduktion für Fleisch- und Wurstwaren mit Großverbraucherkunden im Sozial- und Gastronomiebereich. Darüber hinaus wird am Standort ein Einzelhandelsgeschäft auf einer Fläche von ca. 150 m 2 unterhalten, in dem Kunden aus der unmittelbaren Umgebung ihren Bedarf decken.

II. Allgemeine wirtschaftliche Rahmenbedingungen

Die deutsche Wirtschaft verzeichnete im Jahr 2023 ein preisbereinigtes Wirtschaftsrückgang in Höhe von 0,3 %. Gleiches galt für die Entwicklung der privaten Konsumausgaben mit einem Rückgang von 0,8 % zum Vorjahr. Die Zahl der Erwerbstätigen veränderte sich im Jahresdurchschnitt kaum und lag bei 45,9 Millionen. Die Zahl der Arbeitslosen stieg im Jahresdurchschnitt von 2,4 Millionen im Vorjahr auf 2,6 Millionen Personen. Die Arbeitslosenquote stieg von 5,3 % auf 5,7 %. Der Anstieg der Verbraucherpreise verstärkte sich gegenüber dem Vorjahr um 5,9 %. Dabei entwickelte sich die Teuerungsrate im Bereich der Nahrungsmittel mit 12,4 % überproportional zur Gesamtinflation.

Der deutsche Einzelhandel setzte im Jahr 2023 nominal 2,3 % mehr als im Vorjahr um. Dies entspricht einem realen Rückgang von 3,3 %.

Der Einzelhandel mit Lebensmitteln, Getränken und Tabakwaren lag mit einer Umsatzsteigerung von 5,9 % nominal und -3,9 % preisbereinigt deutlich über dem Niveau zum Gesamteinzelhandel.

III. Markt- und Branchenentwicklung

Die Entwicklung der Preise für Schweinefleisch im Berichtsjahr lag gegenüber 2022 deutlich über dem Vorjahr. Dies drückte die Margen im Gesamtjahr. Angesichts der hohen Dominanz des Einzelhandels gegenüber seinen Lieferanten und einem Discounteranteil, der bei Fleischwaren fast die Hälfte des Marktes ausmacht, sind notwendige Preisanpassungen vor dem Hintergrund volatiler Rohstoffmärkte für die Hersteller oft nicht einfach umzusetzen.

IV. Darstellung und Analyse des Geschäftsverlaufs

Die Geschäftsschwerpunkte der Fleischwaren Blumberg GmbH liegen in der Verarbeitung von Fleisch, im Großhandel mit Fleisch und Wurstwaren sowie im Betrieb eines Einzelhandelsgeschäftes in Hückeswagen. Die einzelnen Geschäftsmodelle erstrecken sich dabei vom reinen Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren über den Verkauf von "veredelten" Produkten, die abgestimmt auf die Kundenwünsche verpackt oder zubereitet werden, bis hin zu Convenience-Produkten (halbfertige Produkte, wie z.B. Fleischspieße oder vorbereitete Rouladen).

Der Umsatz wuchs um 7,0 %. Das Jahresergebnis sank und lag deutlich unter dem Ergebnis des Vorjahres. Der Umsatz übertraf die Prognose des Vorjahres deutlich. Die Ertragslage ist wegen der gestiegenen Rohstoff- und Personalkosten stärker gesunken als in der ursprünglichen Planung angesetzt. Wesentlicher Grund für die Entwicklung des Jahresergebnisses waren der Bestandsabbau und die gestiegene Materialquote.

B. Wirtschaftsbericht

I. Ertragslage

Der Umsatz verzeichnete erneut einen Anstieg von 2,8 Mio. € auf 42,4 Mio. €. Der Rohertrag belief sich auf 17,5 Mio. €, keine nennenswerte Veränderung gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Personalaufwand lag im abgelaufenen Geschäftsjahr mit 10,6 Mio. € (Vorjahr 9,5 Mio. €) über dem Vorjahrswert. Die sonstigen betrieblichen Aufwendungen lagen mit 5,0 Mio. € rd. 0,1 Mio. € unterhalb dem Vorjahresniveau. Im Ergebnis führte dies zu einem Jahresüberschuss vor Gewinnabführung in Höhe von T€ 1.176,6.

Damit hat sich der Umsatzzuwachs abweichend zur Prognose des Vorjahres stärker entwickelt, die Reduzierung des Jahresergebnisses gegenüber der Prognose ist auf Grund der Bestandsveränderung und erhöhter Rohstoffaufwendungen entstanden.

II. Vermögenslage

Die Bilanzstruktur hat sich gegenüber dem Vorjahr wie folgt verändert:

Die Bilanzsumme ist mit T€ 8.964,3 auf Vorjahresniveau.

Das Anlagevermögen ist um T€ 546,3 gestiegen, insbesondere, weil Investitionen in Maschinen und den Fuhrpark getätigt wurden.

Der Vorratsbestand ist im Vergleich zum Vorjahr um 26,6 % spürbar gesunken. Die Forderungen aus Lieferungen und Leistungen stiegen um T€ 413,3 auf T€ 2.019,3. Die liquiden Mittel sanken um T€ 196,8 auf insgesamt T€ 260,9.

Auf der Passivseite sind die Rückstellungen fast unverändert. Die Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen stiegen von T€ 1.491,4 auf T€ 1.669,0 und tragen weiterhin wesentlich zur Finanzierung der Gesellschaft bei. Die Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen sind mit T€ 1.631,8 nur unwesentlich verändert. Die sonstigen Verbindlichkeiten sind um T€ 53,2 gesunken.

III. Finanzlage

Die Fleischwaren Blumberg GmbH hat eine hervorragende Eigenkapitalausstattung. Zum Bilanzstichtag beträgt die Eigenkapitalquote 55,3 %. Der Bestand an liquiden Mitteln belief sich zum Stichtag 31. Dezember 2023 auf T€ 260,9.

Die Vermögens- und Kapitalstruktur spiegelt die Solidität der Unternehmensfinanzierung wider. Ein zeitnahes Forderungsmanagement ist Basis für die solide Liquiditätslage. Wie in den Vorjahren wird damit gerechnet, dass auch künftig alle finanziellen Verpflichtungen jederzeit erfüllt werden können.

C. Chancen- und Risikobericht

I. Risikobericht

Auf der Beschaffungsseite stellen wir hohe Qualitätsansprüche an unsere Lieferanten. Insofern unterliegen wir dem Risiko, dass unsere Ansprüche nicht erfüllt werden können, und es dadurch bei uns zu Lieferengpässen kommen könnte. Wir versuchen, diese möglichen Engpässe durch eine hohe Auswahlmöglichkeit an Lieferanten zu kompensieren.

Im Allgemeinen besteht ein latentes Absatzrisiko. Durch Aufdeckung von Tierkrankheiten, Fleischverarbeitungsskandalen etc. kann unser Umsatz teilweise starken Schwankungen unterliegen. Die gesetzlichen Vorschriften, insbesondere zur Gestaltung eines EU-Betriebes, wurden von uns in den letzten Jahren sehr ernst genommen und durch umfangreiche Investitionen in unsere Produktionsräume und Maschinen erfüllt. Eine Bestandsgefährdung auf rechtlichem Gebiet besteht für uns nicht. Sonstige Risiken sind uns nicht bekannt.

Ein allgemeiner Risikofaktor besteht in der Preisentwicklung auf der Beschaffungsseite sowie dem intensiven Preiswettbewerb im Lebensmitteleinzelhandel bzw. der fleischverarbeitenden Industrie insgesamt. Daraus resultiert die Schwierigkeit, Kostensteigerungen nur bedingt bzw. verzögert an den Kunden weitergeben zu können, so dass es u.U. zu einer periodischen Belastung der Ertragslage kommen kann.

Jeder einzelne Risikofaktor kann sich ertragsmindernd auswirken. Aus heutiger Sicht sind für die Zukunft keine Risiken erkennbar, die den Fortbestand und Erfolg der Fleischwaren Blumberg GmbH gefährden könnten.

II. Unternehmensspezifische Risiken

Kundenrisiko

Auf Grund unserer Kundenstruktur besteht das Risiko, durch den Verlust einzelner Kunden große Umsatzverluste zu erleiden.

Finanzinstrumente

Zu den im Unternehmen bestehenden Finanzinstrumenten zählen im Wesentlichen Kundenforderungen und Lieferantenverbindlichkeiten. Bankverbindlichkeiten bestehen zum Abschlussstichtag nicht. Ein Zinsrisiko besteht nicht, Währungsrisiken ist die Gesellschaft nicht eingegangen.

Forderungsausfallrisiko

Durch eine konsequente Überwachung unserer offenen Posten sowie einer ausgewogenen Kundenstruktur halten wir das Risiko, größere Ausfälle zu erleiden, für gering.

Rechtliche Risiken

Durch den Abschluss von Versicherungen versucht die Gesellschaft, die Risiken aus dem operativen Geschäft abzusichern und zu begrenzen.

Finanz- und Risikomanagement

Ziel des Finanz- und Risikomanagements der Gesellschaft ist die Sicherung gegen finanzielle Risiken jeglicher Art. Beim Finanzmanagement verfolgt die Gesellschaft eine konservative Risikoposition.

D. Prognosebericht

Für 2024 ist mit weiter schwachen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für den Einzelhandel in Deutschland zu rechnen. Der weitere Verlauf des Russland-Ukraine-Krieges könnte auch im Inland wieder zu vermehrten Lebensmittelhamsterkäufen führen.

Die weiterhin gestörten Lieferketten in vielen Branchen, die Energieunsicherheit und die Inflation können in diesem Jahr eine wesentliche Verlangsamung des Wirtschaftswachstums verursachen.

Wir erwarten für das Geschäftsjahr 2024 sowohl leicht höhere Umsatzerlöse als auch ein leicht höheres Rohergebnis. Auf Grund weiterer Neulistungen im Groß- und Einzelhandel werden Roh- und Jahresergebnis das Niveau aus dem Vorjahr übersteigen. Basisannahme für diese Planung ist ein Umsatzzuwachs bei gleicher Kostenstruktur.

Daneben erwarten wir bei der Entwicklung der Schweinepreise innerhalb des fleischverarbeitenden Gewerbes steigende Rohstoffpreise. Im ersten Quartal 2024 ist der Börsenpreis annähernd auf dem Vorjahresniveau. Wir rechnen auf Jahressicht mit weiter anziehenden Preisen.

Die Umsatzentwicklung in den ersten zwei Monaten 2024 war positiv.

Auch für die Planungszeiträume 2024 und 2025 sind Investitionen in die Digitalisierung der Prozesse, den Maschinen- und Fuhrpark und den Standort geplant, um den hohen Qualitätsstandard unserer Produkte weiterhin zu garantieren.

 

Hückeswagen, den 14. März 2024

Thorsten Quabeck

Bilanz

AKTIVA

31.12.2023 31.12.2022
A. ANLAGEVERMÖGEN
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 28.373,00 31.696,00
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, Grundstücksgleiche Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 488.989,83 524.316,83
2. Technische Anlagen und Maschinen 2.575.116,00 2.376.000,00
3. Andere Anlagen, Betriebs- u. Geschäftsausstattung 1.511.150,00 939.874,00
4. geleistete Anzahlungen und Analgen im Bau 0,00 185.538,62
B. UMLAUFVERMÖGEN
I. Vorräte
1. Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe 1.080.695,69 1.681.643,82
2. Unfertige Erzeugnisse 521.114,15 667.878,47
3. Fertige Erzeugnisse und Waren 265.394,04 194.630,83
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände
1. Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 2.019.330,93 1.606.002,24
2. Sonstige Vermögensgegenstände 182.385,06 109.373,82
II. Kassenbestand und Guthaben bei Kreditinstituten 260.949,39 457.666,85
C. RECHNUNGSABGRENZUNGSPOSTEN 30.789,07 3.650,00
SUMME AKTIVA 8.964.287,16 8.778.271,48

PASSIVA

A. EIGENKAPITAL
I. Gezeichnetes Kapital 255.645,94 255.645,94
II. Gewinnvortrag 4.700.936,97 4.700.936,97
B. RÜCKSTELLUNGEN
1. sonstige Rückstellungen 319.659,09 317.364,14
C. VERBINDLICHKEITEN
1. Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 0,00 0,00
2. Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 1.668.982,55 1.491.352,00
3. Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen 1.631.783,77 1.572.491,86
4. sonstige Verbindlichkeiten 387.278,84 440.480,57
-davon aus Steuern € 79.257,55 (€ 150.782,38)
-davon im Rahmen der soz. Sicherheit € 9.882,42 (€ 17.978,37)
SUMME PASSIVA 8.964.287,16 8.778.271,48

Gewinn- und Verlustrechnung

GEWINN- UND VERLUSTRECHNUNG 31.12.2023 31.12.2022
1. Umsatzerlöse 42.351.269,76 39.569.127,73
2. Erhöhung oder Verminderung des Bestandes an fertigen und unfertigen Erzeugnissen -109.508,94 319.609,29
3. sonstige betriebliche Erträge 404.918,64 285.027,48
4. Materialaufwand
a) Aufwand f. Roh-, Hilf- u. Betriebsstoffe und bezogene Waren 24.713.379,25 21.948.918,79
b) Aufwendungen für bezogene Leistungen
5. Personalaufwand
a) Löhne und Gehälter 8.773.619,48 7.874.214,56
b) soziale Abgaben und Aufwendungen für Altersversorgung und Unterstützung 1.861.521,31 1.668.984,83
6. Abschreibungen auf immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens und Sachanlagen, sowie auf aktivierte Aufwendungen für die Ingangsetzung und Erweiterung des Geschäftsbetriebes. 1.057.961,73 947.331,93
7. Sonstige betriebliche Aufwendungen 5.029.924,58 5.100.884,79
8. Zinsen und ähnliche Erträge 62,85 0,00
9. Zinsen und ähnliche Aufwendungen 26.859,64 11.054,15
-davon an verbundene Untern. € 4.174,52 (Vorjahr € 7.427,95)
10. Ergebnis nach Steuern 1.183.476,32 2.622.375,45
11. Sonstige Steuern 6.916,00 5.216,00
12. Auf Grund eines Gewinnabführungsvertrages abgeführter Gewinn 1.176.560,32 2.617.159,45
13. Jahresüberschuss 0,00 0,00

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

Fleischwaren Blumberg GmbH, Hückeswagen

Inhaltsverzeichnis

1. Angaben und Erläuterungen zu Bestandteilen der Form, insbesondere der Gliederung des Jahresabschlusses

2. Angaben zur Bewertung und Bilanzierung

3. Angaben und Erläuterungen zu einzelnen Posten der Bilanz

3.1 Einzelposten des Anlagevermögens

3.2 Forderungen

3.3 Eigenkapital

3.4 Rückstellungen

3.5 Verbindlichkeiten

4. Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung

5. Sonstige Pflichtangaben

5.1 Angaben zu den Mitgliedern der Unternehmensorgane

5.2 Anzahl der durchschnittlichen Arbeitnehmer

5.3 sonstige finanzielle Verpflichtungen

5.4 Mutterunternehmen

5.5 Ergebnisabführung

1. Angaben zur Gesellschaft und Erläuterungen zu Bestandteilen der Form, insbesondere der Gliederung des Jahresabschlusses

Die Fleischwaren Blumberg GmbH hat ihren Sitz in Hückeswagen und ist im Handelsregister des Amtsgerichts Köln unter der Nummer HRB 37578 eingetragen.

Die Gesellschaft ist zum Abschlussstichtag als mittelgroße Kapitalgesellschaft gemäß § 267 Abs. 2 HGB einzustufen.

Der Jahresabschluss wurde unter Berücksichtigung der Gliederungsvorschriften des § 266 HGB nach den für mittelgroße Kapitalgesellschaften geltenden Regelungen des Handelsgesetzbuches sowie den ergänzenden Regelungen des GmbH-Gesetzes aufgestellt.

Die Gewinn- und Verlustrechnung wurde gemäß § 275 Abs. 2 HGB nach dem Gesamtkostenverfahren aufgestellt.

Eine durch den Geschäftszweig bedingte abweichende Gliederung war nicht erforderlich.

2. Angaben zur Bewertung und Bilanzierung

Das Anlagevermögen wurde zu Anschaffungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert. Die Anschaffungskosten wurden unter Berücksichtigung von Anschaffungsnebenkosten und Anschaffungskostenminderungen ermittelt.

Erhaltene Investitionszuschüsse werden von den Anschaffungskosten abgesetzt.

Die Zugänge von beweglichen Vermögensgegenständen des aktuellen Geschäftsjahres wurden nach der linearen Methode abgeschrieben. Anlagegüter, die degressiv abgeschrieben werden wechseln zur linearen Methode, soweit die lineare Abschreibung höher ist. Die Zugänge der Jahre vor 2020 sowie nicht bewegliche Vermögensgegenstände werden linear abgeschrieben.

Das Vorratsvermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die beizulegenden Werte (Tageswerte) am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Die Bewertung der fertigen und unfertigen Erzeugnisse erfolgte mittels Zuschlagskalkulation zu den je nach Fertigungsgrad angefallenen Herstellungskosten gemäß § 255 Abs. 2 HGB.

Forderungen aus Lieferungen und Leistungen, Forderungen gegen verbundene Unternehmen und sonstige Vermögensgegenstände sind zu Nominalwerten ausgewiesen. Erkennbare Risiken in den Forderungen aus Lieferungen und Leistungen werden grundsätzlich durch Einzelwertberichtigungen berücksichtigt. Das allgemeine Kredit- und Ausfallrisiko wurde durch eine Pauschalwertberichtigung ausreichend berücksichtigt.

Die flüssigen Mittel sind zum Nennwert angesetzt.

Die Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verbindlichkeiten. Sie wurden mit den nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbeträgen angesetzt. Rückstellungen mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr werden abgezinst.

Die Bewertung der Verbindlichkeiten erfolgte zu Erfüllungsbeträgen.

3. Angaben und Erläuterungen zu einzelnen Posten der Bilanz

3.1 Einzelposten des Anlagevermögens

Die Entwicklung des Brutto-Anlagevermögens sowie die Abschreibungen des Geschäftsjahres für die Einzelposten des Anlagevermögens ergeben sich aus dem beigefügten Anlagenspiegel.

3.2 Forderungen

Von den unter den sonstigen Vermögensgegenständen ausgewiesenen Forderungen haben T€ 0,0 (Vorjahr T€ 0,8) eine Restlaufzeit von mehr als einem Jahr. Sämtliche anderen Forderungen haben eine Restlaufzeit von unter einem Jahr.

3.3 Eigenkapital

Der vorliegende Jahresabschluss wurde in Euro aufgestellt. Die Umstellung des Stammkapitals in Euro ist bisher nicht erfolgt; zum Bilanzstichtag betrug es DM 500.000,00.

3.4 Rückstellungen

Die sonstigen Rückstellungen beinhalten im Wesentlichen Personalverpflichtungen, ausstehende Rechnungen, Prozess-, Prüfungs- und Aufbewahrungskosten.

3.5 Verbindlichkeiten

Sämtliche Verbindlichkeiten haben eine Restlaufzeit von unter einem Jahr. Von den Verbindlichkeiten gegenüber verbundenen Unternehmen betreffen T€ 1.526,5 (Vorjahr T€ 1.479,8) Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern.

4. Erläuterungen zur Gewinn- und Verlustrechnung

Die Energiekosten (Gas und Strom) sind vollständig in den sonstigen betrieblichen Aufwendungen enthalten.

5. Sonstige Pflichtangaben

5.1 Angaben zu den Mitgliedern der Unternehmensorgane

Geschäftsführer der Gesellschaft ist Herr Thorsten Quabeck, Dipl.-Betriebswirt. Der Geschäftsführer ist von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit.

Die Angabe der Geschäftsführungsvergütung unterbleibt, weil die Schutzklausel gemäß § 286 Abs. 4 HGB in Anspruch genommen wird.

5.2 Anzahl der durchschnittlichen Arbeitnehmer

Im Jahresdurchschnitt wurden 237 (Vorjahr 229) Arbeitnehmer, davon 222 (Vorjahr 216) vollzeitbeschäftigte Arbeitnehmer und 15 (Vorjahr 13) teilzeitbeschäftigte Arbeitnehmer beschäftigt.

5.3 Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Zum Bilanzstichtag bestanden sonstige finanzielle Verpflichtungen aus langfristigen Miet- sowie Service- und Wartungsverträgen in Höhe von T€ 2.399,4.

Sie sind wie folgt fällig:

Im Jahr 2024 T€ 348,5

Ab dem Jahr 2025 T€ 2.051,0

5.4 Mutterunternehmen

Der Jahresabschluss der Fleischwaren Blumberg GmbH, Hückeswagen, wird in den Konzernabschluss der August Jaeger Nachf. GmbH & Co. KG, Engelskirchen, einbezogen.

Der Konzernabschluss wird zusammen mit dem Konzernlagebericht und dem Bestätigungsvermerk im Unternehmensregister bekannt gemacht werden.

5.5 Ergebnisabführung

Auf Grund eines Ergebnisabführungsvertrages führen wir unser gesamtes Ergebnis an die Blumberg Beteiligungs GmbH, Hückeswagen, ab. Ein Ergebnisverwendungsvorschlag entfällt daher.

 

Hückeswagen, den 14. März 2024

Thorsten Quabeck

Anlagenspiegel zum 31. Dezember 2023

Anschaffungskosten
Stand 01.01.2023 Zugänge 2023 Abgänge 2023 Umbuchung 2023 Stand 31.12.2023
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte, sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten 144.197,97 12.293,50 0,00 0,00 156.491,47
144.197,97 12.293,50 0,00 0,00 156.491,47
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgl. Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 1.829.505,00 0,00 0,00 0,00 1.829.505,00
2. technische Anlagen und Maschinen 5.193.848,64 705.154,65 0,00 112.500,00 6.011.503,29
3. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattungen 3.894.732,79 876.023,45 -65.954,64 73.038,62 4.777.840,22
4. GWG 0,00 30.143,71 -30.143,71 0,00 0,00
10.918.086,43 1.611.321,81 -96.098,35 185.538,62 12.618.848,51
III. Geleistete Anzahlungen
1. Anzahlung auf techn. Maschinen u. Anlagen 185.538,62 0,00 0,00 -185.538,62 0,00
185.538,62 0,00 0,00 -185.538,62 0,00
IV. Finanzanlagen
Beteiligungen 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
11.247.823,02 1.623.615,31 -96.098,35 0,00 12.775.339,98
Abschreibungen
Stand 01.01.2023 Zugänge 2023 Abgänge 2023 Umbuchung 2023 Stand 31.12.2023
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte, sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten 112.501,97 15.616,50 0,00 0,00 128.118,47
112.501,97 15.616,50 0,00 0,00 128.118,47
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgl. Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 1.305.188,17 35.327,00 0,00 0,00 1.340.515,17
2. technische Anlagen und Maschinen 2.817.848,64 618.538,65 0,00 0,00 3.436.387,29
3. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattungen 2.954.858,79 358.335,87 -46.504,44 0,00 3.266.690,22
4. GWG 0,00 30.143,71 -30.143,71 0,00 0,00
7.077.895,60 1.042.345,23 -76.648,15 0,00 8.043.592,68
III. Geleistete Anzahlungen
1. Anzahlung auf techn. Maschinen u. Anlagen 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
IV. Finanzanlagen
Beteiligungen 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
7.190.397,57 1.057.961,73 -76.648,15 0,00 8.171.711,15
Buchwerte
Buchwert 31.12.2023 Buchwert 31.12.2022
A. Anlagevermögen
I. Immaterielle Vermögensgegenstände
entgeltlich erworbene Konzessionen, gewerbliche Schutzrechte und ähnliche Rechte und Werte, sowie Lizenzen an solchen Rechten und Werten 28.373,00 31.696,00
28.373,00 31.696,00
II. Sachanlagen
1. Grundstücke, grundstücksgl. Rechte und Bauten einschließlich der Bauten auf fremden Grundstücken 488.989,83 524.316,83
2. technische Anlagen und Maschinen 2.575.116,00 2.376.000,00
3. andere Anlagen, Betriebs- und Geschäftsausstattungen 1.511.150,00 939.874,00
4. GWG 0,00 0,00
4.575.255,83 3.840.190,83
III. Geleistete Anzahlungen
1. Anzahlung auf techn. Maschinen u. Anlagen 0,00 0,00
0,00 0,00
IV. Finanzanlagen
Beteiligungen 0,00 0,00
0,00 0,00
4.603.628,83 3.871.886,83

Bestätigungsvermerk

Bei dem vorstehenden Jahresabschluss handelt es sich um die nach § 327 HGB für Offenlegungszwecke verkürzte Fassung. Zu dem vollständigen Jahresabschluss und dem Lagebericht wurde der folgende Bestätigungsvermerk erteilt:

Bestätigungsvermerk des unabhängigen Abschlussprüfers

An die Fleischwaren Blumberg GmbH

Prüfungsurteile

Wir haben den Jahresabschluss der Fleischwaren Blumberg GmbH - bestehend aus der Bilanz zum 31. Dezember 2023 und der Gewinn- und Verlustrechnung für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2023 bis zum 31. Dezember 2023 sowie dem Anhang, einschließlich der Darstellung der Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden - geprüft. Darüber hinaus haben wir den Lagebericht der Fleischwaren Blumberg GmbH für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2023 bis zum 31. Dezember 2023 geprüft.

Nach unserer Beurteilung auf Grund der bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnisse

- entspricht der beigefügte Jahresabschluss in allen wesentlichen Belangen den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften und vermittelt unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens- und Finanzlage der Gesellschaft zum 31. Dezember 2023 sowie ihrer Ertragslage für das Geschäftsjahr vom 1. Januar 2023 bis zum 31. Dezember 2023 und

- vermittelt der beigefügte Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft. In allen wesentlichen Belangen steht dieser Lagebericht in Einklang mit dem Jahresabschluss, entspricht den deutschen gesetzlichen Vorschriften und stellt die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend dar.

Gemäß § 322 Abs. 3 Satz 1 HGB erklären wir, dass unsere Prüfung zu keinen Einwendungen gegen die Ordnungsmäßigkeit des Jahresabschlusses und des Lageberichts geführt hat.

Grundlage für die Prüfungsurteile

Wir haben unsere Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführt. Unsere Verantwortung nach diesen Vorschriften und Grundsätzen ist im Abschnitt "Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts" unseres Bestätigungsvermerks weitergehend beschrieben. Wir sind von dem Unternehmen unabhängig in Übereinstimmung mit den deutschen handelsrechtlichen und berufsrechtlichen Vorschriften und haben unsere sonstigen deutschen Berufspflichten in Übereinstimmung mit diesen Anforderungen erfüllt. Wir sind der Auffassung, dass die von uns erlangten Prüfungsnachweise ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht zu dienen.

Verantwortung der gesetzlichen Vertreter für den Jahresabschluss und den Lagebericht

Die gesetzlichen Vertreter sind verantwortlich für die Aufstellung des Jahresabschlusses, der den deutschen, für Kapitalgesellschaften geltenden handelsrechtlichen Vorschriften in allen wesentlichen Belangen entspricht, und dafür, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die internen Kontrollen, die sie in Übereinstimmung mit den deutschen Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung als notwendig bestimmt haben, um die Aufstellung eines Jahresabschlusses zu ermöglichen, der frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist.

Bei der Aufstellung des Jahresabschlusses sind die gesetzlichen Vertreter dafür verantwortlich, die Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu beurteilen. Des Weiteren haben sie die Verantwortung, Sachverhalte in Zusammenhang mit der Fortführung der Unternehmenstätigkeit, sofern einschlägig, anzugeben. Darüber hinaus sind sie dafür verantwortlich, auf der Grundlage des Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit zu bilanzieren, sofern dem nicht tatsächliche oder rechtliche Gegebenheiten entgegenstehen.

Außerdem sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Aufstellung des Lageberichts, der insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt. Ferner sind die gesetzlichen Vertreter verantwortlich für die Vorkehrungen und Maßnahmen (Systeme), die sie als notwendig erachtet haben, um die Aufstellung eines Lageberichts in Übereinstimmung mit den anzuwendenden deutschen gesetzlichen Vorschriften zu ermöglichen, und um ausreichende geeignete Nachweise für die Aussagen im Lagebericht erbringen zu können.

Verantwortung des Abschlussprüfers für die Prüfung des Jahresabschlusses und des Lageberichts

Unsere Zielsetzung ist, hinreichende Sicherheit darüber zu erlangen, ob der Jahresabschluss als Ganzes frei von wesentlichen - beabsichtigten oder unbeabsichtigten - falschen Darstellungen ist, und ob der Lagebericht insgesamt ein zutreffendes Bild von der Lage der Gesellschaft vermittelt sowie in allen wesentlichen Belangen mit dem Jahresabschluss sowie mit den bei der Prüfung gewonnenen Erkenntnissen in Einklang steht, den deutschen gesetzlichen Vorschriften entspricht und die Chancen und Risiken der zukünftigen Entwicklung zutreffend darstellt, sowie einen Bestätigungsvermerk zu erteilen, der unsere Prüfungsurteile zum Jahresabschluss und zum Lagebericht beinhaltet.

Hinreichende Sicherheit ist ein hohes Maß an Sicherheit, aber keine Garantie dafür, dass eine in Übereinstimmung mit § 317 HGB unter Beachtung der vom Institut der Wirtschaftsprüfer (IDW) festgestellten deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Abschlussprüfung durchgeführte Prüfung eine wesentliche falsche Darstellung stets aufdeckt. Falsche Darstellungen können aus Verstößen oder Unrichtigkeiten resultieren und werden als wesentlich angesehen, wenn vernünftigerweise erwartet werden könnte, dass sie einzeln oder insgesamt die auf der Grundlage dieses Jahresabschlusses und Lageberichts getroffenen wirtschaftlichen Entscheidungen von Adressaten beeinflussen.

Während der Prüfung üben wir pflichtgemäßes Ermessen aus und bewahren eine kritische Grundhaltung. Darüber hinaus

- identifizieren und beurteilen wir die Risiken wesentlicher - beabsichtigter oder unbeabsichtigter - falscher Darstellungen im Jahresabschluss und im Lagebericht, planen und führen Prüfungshandlungen als Reaktion auf diese Risiken durch sowie erlangen Prüfungsnachweise, die ausreichend und geeignet sind, um als Grundlage für unsere Prüfungsurteile zu dienen. Das Risiko, dass wesentliche falsche Darstellungen nicht aufgedeckt werden, ist bei Verstößen höher als bei Unrichtigkeiten, da Verstöße betrügerisches Zusammenwirken, Fälschungen, beabsichtigte Unvollständigkeiten, irreführende Darstellungen bzw. das Außerkraftsetzen interner Kontrollen beinhalten können.

- gewinnen wir ein Verständnis von dem für die Prüfung des Jahresabschlusses relevanten internen Kontrollsystem und den für die Prüfung des Lageberichts relevanten Vorkehrungen und Maßnahmen, um Prüfungshandlungen zu planen, die unter den gegebenen Umständen angemessen sind, jedoch nicht mit dem Ziel, ein Prüfungsurteil zur Wirksamkeit dieser Systeme der Gesellschaft abzugeben.

- beurteilen wir die Angemessenheit der von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsmethoden sowie die Vertretbarkeit der von den gesetzlichen Vertretern dargestellten geschätzten Werte und damit zusammenhängenden Angaben.

- ziehen wir Schlussfolgerungen über die Angemessenheit des von den gesetzlichen Vertretern angewandten Rechnungslegungsgrundsatzes der Fortführung der Unternehmenstätigkeit sowie, auf der Grundlage der erlangten Prüfungsnachweise, ob eine wesentliche Unsicherheit im Zusammenhang mit Ereignissen oder Gegebenheiten besteht, die bedeutsame Zweifel an der Fähigkeit der Gesellschaft zur Fortführung der Unternehmenstätigkeit aufwerfen können. Falls wir zu dem Schluss kommen, dass eine wesentliche Unsicherheit besteht, sind wir verpflichtet, im Bestätigungsvermerk auf die dazugehörigen Angaben im Jahresabschluss und im Lagebericht aufmerksam zu machen oder, falls diese Angaben unangemessen sind, unser jeweiliges Prüfungsurteil zu modifizieren. Wir ziehen unsere Schlussfolgerungen auf der Grundlage der bis zum Datum unseres Bestätigungsvermerks erlangten Prüfungsnachweise. Zukünftige Ereignisse oder Gegebenheiten können jedoch dazu führen, dass die Gesellschaft ihre Unternehmenstätigkeit nicht mehr fortführen kann.

- beurteilen wir die Gesamtdarstellung, den Aufbau und den Inhalt des Jahresabschlusses einschließlich der Angaben sowie ob der Jahresabschluss die zugrunde liegenden Geschäftsvorfälle und Ereignisse so darstellt, dass der Jahresabschluss unter Beachtung der deutschen Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung ein den tatsächlichen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, Finanz- und Ertragslage der Gesellschaft vermittelt.

- beurteilen wir den Einklang des Lageberichts mit dem Jahresabschluss, seine Gesetzesentsprechung und das von ihm vermittelte Bild von der Lage des Unternehmens.

- führen wir Prüfungshandlungen zu den von den gesetzlichen Vertretern dargestellten zukunftsorientierten Angaben im Lagebericht durch. Auf Basis ausreichender geeigneter Prüfungsnachweise vollziehen wir dabei insbesondere die den zukunftsorientierten Angaben von den gesetzlichen Vertretern zugrunde gelegten bedeutsamen Annahmen nach und beurteilen die sachgerechte Ableitung der zukunftsorientierten Angaben aus diesen Annahmen. Ein eigenständiges Prüfungsurteil zu den zukunftsorientierten Angaben sowie zu den zugrunde liegenden Annahmen geben wir nicht ab. Es besteht ein erhebliches unvermeidbares Risiko, dass künftige Ereignisse wesentlich von den zukunftsorientierten Angaben abweichen.

Wir erörtern mit den für die Überwachung Verantwortlichen unter anderem den geplanten Umfang und die Zeitplanung der Prüfung sowie bedeutsame Prüfungsfeststellungen, einschließlich etwaiger Mängel im internen Kontrollsystem, die wir während unserer Prüfung feststellen.

Wir erstatten diesen Prüfungsbericht in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Vorschriften und den Grundsätzen ordnungsgemäßer Berichterstattung bei Abschlussprüfungen (IDW PS 450 n.F. (10.2021)).

Eine Verwendung des oben wiedergegebenen Bestätigungsvermerks außerhalb dieses Prüfungsberichts bedarf unserer vorherigen Zustimmung. Bei Veröffentlichungen oder Weitergabe des Jahresabschlusses und des Lageberichts in einer von der bestätigten Fassung abweichenden Form (einschließlich der Übersetzung in andere Sprachen) bedarf es zuvor unserer erneuten Stellungnahme, sofern hierbei unser Bestätigungsvermerk zitiert oder auf unsere Prüfung hingewiesen wird; auf § 328 HGB wird verwiesen.

 

Köln, den 26. März 2024

Felicitas GmbH
Wirtschaftsprüfungsgesellschaft

Jana Hilgenhof, Wirtschaftsprüferin

Michael Meyerhof, Wirtschaftsprüfer

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