Hamburgerei Einstein GmbH

Kaiserstraße 23, 80801 München, DEU

Stammdaten

Register
Amtsgericht München HRB 202694
Vorher
Hamburgerei Verwaltungs- GmbH
Eingetragen
28.12.2012
Branche
Einzelhandel mit Fleisch und FleischwarenEinzelhandel mit sonstigen Nahrungs- und GenussmittelnEinzelhandel mit Fisch, Meeresfrüchten und Fischerzeugnissen
Gegenstand
Entwicklung, Gründung, Betrieb und Geschäftsführung eines Restaurants,; Bar- /Kaffeebetriebs, Kreation und Verkauf von Lebensmittelprodukten, Außerhausverkauf,; Merchandisingverkauf, Handel mit Möbeln und Wohnaccessoires sowie Lizensierung des Unternehmenskonzepts als Franchisegeber und sämtlicher damit zusammenhängender Maßnahmen und Rechtsgeschäfte.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Geschäftsführer
Jörn Grimmer
seit 28.12.2012
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

100.00% identifiziert0.00% ungelöst

Identifizierte Personen (2)

NameAnteil
Jörn GrimmerHamburgerei Management GmbH
50.00%
Karsten Reinhold Franz GrünbergHamburgerei Management GmbH
50.00%

Gesellschafter

1 Gesellschafter

GmbH-Struktur

Germany
50.000 €
100.00%

Bilanzkonten

Konzern- und Jahresabschlüsse

Hamburgerei Einstein GmbH

München

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.07.2022 bis zum 30.06.2023

Bilanz

Aktiva

30.6.2023
EUR
30.6.2022
EUR
A. Anlagevermögen 23.937,00 32.887,00
I. Sachanlagen 23.937,00 32.887,00
B. Umlaufvermögen 332.898,45 262.211,10
I. Vorräte 16.089,96 10.018,58
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 261.932,61 155.009,93
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 20.203,93  
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 54.875,88 97.182,59
C. Rechnungsabgrenzungsposten 0,00 655,28
Aktiva 356.835,45 295.753,38

Passiva

30.6.2023
EUR
30.6.2022
EUR
A. Eigenkapital 222.478,10 173.986,40
I. Gezeichnetes Kapital 50.000,00 50.000,00
II. Gewinnvortrag 123.986,40 129.597,80
III. Jahresüberschuss 48.491,70 -5.611,40
B. Rückstellungen 33.308,41 11.800,00
C. Verbindlichkeiten 101.048,94 109.966,98
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 101.048,94 105.262,98
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 0,00 4.704,00
Passiva 356.835,45 295.753,38

Anhang

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss wurde nach den Vorschriften der §§ 242 ff. HGB unter der Beachtung der ergänzenden Bestimmungen für kleine Kapitalgesellschaften aufgestellt.

    Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht: Hamburgerei Einstein GmbH
Firmensitz laut Registergericht: München
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: München
Register-Nr.: HRB 202694

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

    Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Erworbene immaterielle Anlagewerte wurden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

In die Herstellungskosten wurden neben den unmittelbar zurechenbaren Kosten auch notwendige Gemeinkosten und durch die Fertigung veranlasste Abschreibungen einbezogen.

Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände linear und degressiv vorgenommen.

Der Übergang von der degressiven zur linearen Abschreibung erfolgt in den Fällen, in denen dies zu einer höheren Jahresabschreibung führt.

Die Finanzanlagen wurden wie folgt angesetzt und bewertet:

-  Beteiligungen zu Anschaffungskosten

-  Anteile an verbundenen Unternehmen zu Anschaffungskosten

-  Ausleihungen zum Nennwert

-  unverzinsliche und niedrig verzinsliche Ausleihungen zum Barwert

-  sonstige Wertpapiere zu Anschaffungskosten

Soweit erforderlich, wurde der am Bilanzstichtag vorliegende niedrigere Wert angesetzt.

Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Forderungen und Wertpapiere wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Die Steuerrückstellungen beinhalten die das Geschäftsjahr betreffenden, noch nicht veranlagten Steuern.

Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt.

Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

    Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierungs- und  Bewertungsmethoden

Beim Jahresabschluss konnten die bisher angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden im Wesentlichen übernommen werden.

Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt.

Angaben zur Bilanz

    Angabe zu Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr

Der Betrag der Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr beträgt 20.203,93 EUR (Vorjahr: 0,00 EUR).

Die nachfolgenden Sicherungsarten und Sicherungsformen sind mit den Verbindlichkeiten verbunden:

    Angabe zu Restlaufzeitvermerken

Der Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr beträgt 101.048,94 EUR (Vorjahr: 105.262,98 EUR).

Der Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr beträgt 0,00 EUR (Vorjahr: 4.704,00 EUR).

Sonstige Angaben

    Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten  Arbeitnehmer

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 18,0.

    Unterschrift der Geschäftsführung



München, 25.06.2024
gez. J. Grimmer                     gez. K. Grünberg
Ort, Datum
Unterschrift

sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 01.07.2024 festgestellt.

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