Master Data

Registry
Register court Traunstein HRB 6980
Registered
5/22/1991
Industry
Contract catering service activities and other food service activitiesManagement activities of other holding companiesIntermediation service activities for food and beverage services activities
Purpose
Betrieb eines Cafe- und Gastronomiebetriebes. Verwaltung von und die Beteiligung an Unternehmungen gleichen oder ähnlichen Gegenstandes.

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Daniela Sartori
since 9/5/2025
Managing Director
Luca Sartori
since 4/17/2001
Managing Director

Beneficial Owners

100.00% identified0.00% unresolved

Identified persons (2)

NameOwnership
50.00%
50.00%

Shareholders

2 shareholders

GmbH structure

Luca Sartori
Mühldorf a. Inn
€13,000
50.00%
Daniela Sartori
Mühldorf a. Inn
€13,000
50.00%

Balance Sheet Accounts

Financial Report

Sartori GmbH

Mühldorf am Inn

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 256.411,50 179.755,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 1.710,50 0,50
II. Sachanlagen 254.701,00 179.754,50
B. Umlaufvermögen 498.347,47 469.025,25
I. Vorräte 32.347,12 23.420,05
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 321.121,91 230.832,50
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 144.878,44 214.772,70
C. Rechnungsabgrenzungsposten 5.625,18 6.975,33
Aktiva 760.384,15 655.755,58

Passiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 426.214,97 296.340,10
I. Gezeichnetes Kapital 25.564,59 25.564,59
II. Bilanzgewinn 400.650,38 270.775,51
B. Rückstellungen 180.110,83 167.949,57
C. Verbindlichkeiten 154.058,35 191.465,91
Summe Passiva 760.384,15 655.755,58

Anhang

Sartori GmbH
Mühldorf am Inn

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

ALLGEMEINE GRUNDLAGEN

Die Sartori GmbH hat ihren Sitz in Mühldorf am Inn und ist in das Handelsregister beim Amtsgericht Traunstein unter der Registernummer HRB 6980 eingetragen.

Der Jahresabschluss wurde nach den Vorschriften der §§ 242 ff. HGB unter der Beachtung der ergänzenden Bestimmungen für kleine Kapitalgesellschaften aufgestellt.

Die Gesellschaft  nimmt bei der Aufstellung des Anhangs die größenabhängigen Erleichterungen gemäß § 288 HGB in Anspruch.

Der Jahresabschluss ist nach den Rechnungslegungsvorschriften des Handelsgesetzbuches und des GmbH-Gesetzes sowie den sie ergänzenden Vorschriften der Satzung / des Gesellschaftsvertrages aufgestellt.

Für die Gewinn- und Verlustrechnung wurde das Gesamtkostenverfahren gewählt.

BILANZIERUNGS- UND BEWERTUNGSMETHODEN

Die Bewertung der Vermögensgegenstände und Schulden erfolgte entsprechend den handelsrechtlichen Bewertungsvorschriften unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und Bilanzierung.

Aktiva

Erworbene immaterielle Vermögensgegenstände sind zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert. Als Nutzungsdauer werden überwiegend drei Jahre zugrunde gelegt.

Das Sachanlagevermögen ist zu Anschaffungs- oder Herstellungskosten, vermindert um planmäßige Abschreibungen angesetzt. Die Abschreibungen werden auf der Grundlage der betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauern der Gegenstände nach der linearen und degressiven Methode vorgenommen.

Der Übergang von der degressiven zur linearen Abschreibung erfolgt in den Fällen, in denen dies zu einer höheren Jahresabschreibung führt.

Geringwertige Anlagegüter mit Einzelanschaffungskosten bis zu 800,00 EUR werden im Jahr des
Zugangs voll abgeschrieben.

Abnutzbare Vermögensgegenstände mit Anschaffungskosten von bis zu 250,00 EUR werden im Zugangsjahr voll aufwandswirksam erfasst.

Erzeugnisse sind zu Herstellungskosten und Waren sind zu Anschaffungskosten unter Beachtung des Niederstwertprinzips bewertet.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände sind zu Nennwerten angesetzt.

Der Ausweis der liquiden Mittel erfolgt zum Nennwert.

Passiva

Für ungewisse Verbindlichkeiten aus Pensionsverpflichtungen wurden Rückstellungen gebildet. Die Rückstellungsbildung wurde gem. § 253 Abs. 1 Satz 2 HGB in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrags bewertet. Dieser wurde unter Anwendung versicherungsmathematischer Grundsätze ermittelt und beträgt 132.984,00 EUR.

Die Steuerrückstellungen entsprechen den erwarteten Abschlusszahlungen.

Die sonstigen Rückstellungen sind für alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verpflichtungen in Höhe des Betrages gebildet, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist. Zukünftige Preis- und Kostensteigerungen werden berücksichtigt, sofern ausreichend objektive Hinweise für deren Eintritt vorliegen. Rückstellungen mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr werden abgezinst.

Die Verbindlichkeiten sind zu ihren Rückzahlungs- bzw. Erfüllungsbeträgen bilanziert.

Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Ansatzwahlrechte sowie Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden wurden gegenüber dem Vorjahr unverändert angewandt.

BILANZERLÄUTERUNGEN

Angabe zu Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr

Der Betrag der Forderungen mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr beträgt 177.008,50 EUR (Vorjahr: 181.090,03 EUR).

Angaben zu Forderungen gegenüber Gesellschaftern

Der Wert der Forderungen gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf 109.606,73 EUR (Vorjahr: 104.669,83 EUR).

Pensionsrückstellungen

Bei den Rückstellungen für Altersversorgungsverpflichtungen ergibt sich zwischen dem An­satz nach dem durchschnittlichen Marktzinssatz aus den vergangenen zehn Geschäftsjah­ren und dem Ansatz nach dem durchschnittlichen Marktzinssatz aus den vergangenen sie­ben Geschäftsjahren ein Unterschiedsbe­trag im laufenden Geschäftsjahr in Höhe von 959,00 EUR.

Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit > 5 Jahre und der Sicherungsrechte

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren beträgt  0,00 EUR (Vorjahr: 0,00 EUR).

Gewinn-/Verlustvortrag bei teilweiser Ergebnisverwendung

Bei Aufstellung der Bilanz unter Berücksichtigung der teilweisen Ergebnisverwendung wurde im Bilanzgewinn ein Gewinnvortrag von 270.775,51 EUR einbezogen.

Angabe zu Verbindlichkeiten mit Restlaufzeitvermerken

Der Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr beträgt 150.138,40 EUR (Vorjahr: 165.181,14 EUR).

Der Betrag der Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit größer einem Jahr beträgt 3.919,95 EUR (Vorjahr: 26.284,77 EUR).

SONSTIGE ANGABEN

Mitarbeiter

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 25.

Gewährte Vorschüsse und Kredite an Mitglieder der Unternehmensorgane

Die zu Gunsten der Gesellschafter-Geschäftsführer vergebenen Kredite betragen 109.606,73 EUR zum Stichtag.

sonstige Berichtsbestandteile

Unterschrift der Geschäftsführung

Mühldorf, 05. März 2025


gez. Donata Soravia, Kauffrau

gez. Luca Sartori, Kaufmann


Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 05.03.2025 festgestellt.

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