Master Data

Registry
Register court Stuttgart HRB 736632
Previous
NK Naturkost Verwaltungs GmbH
Registered
11/4/1988
Industry
Wholesale of fruit and vegetablesWholesale of flour and cereals productsWholesale of fish and fish products
Purpose
Handel mit Lebensmitteln, die auf der Grundlage biologischen Anbaus erzeugt werden

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Oliver Schuhmacher
since 1/12/2017
Managing Director
Heiko Firesch
since 12/22/2015
Procura

Beneficial Owners
Beta

0.00% identified100.00% unresolved

Unresolved chains (4)

NameOwnership
51.00%
27.24%
ECONA GmbH
16.76%
Erbengemeinschaft nach Karl Huober
5.00%

Shareholders
Beta

3 shareholders

GmbH structure

2 of 3 shown

Name
Location
Amount
Share
Huober Brezel GmbH + Co Erste Württembergische Brezelfabrik
Germany
€13,770
51.00%
Sarah Wiener GmbH
Germany
€11,880
44.00%

Balance Sheet Accounts

Financial Report

BioGourmet GmbH

Erdmannhausen

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 406.448,00 570.338,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 406.191,00 569.356,00
II. Sachanlagen 7,00 732,00
III. Finanzanlagen 250,00 250,00
B. Umlaufvermögen 2.269.169,71 2.429.287,31
I. Vorräte 834.951,50 714.767,63
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 1.419.963,72 1.714.377,37
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 14.254,49 142,31
C. Rechnungsabgrenzungsposten 21.934,50 31.606,14
D. Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag 283.911,87 280.827,26
Aktiva 2.981.464,08 3.312.058,71

Passiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 0,00 0,00
I. Gezeichnetes Kapital 27.000,00 27.000,00
II. Kapitalrücklage 1.500.000,00 1.500.000,00
III. Bilanzverlust 1.810.911,87 1.807.827,26
davon Verlustvortrag 1.807.827,26 1.802.721,24
IV. nicht gedeckter Fehlbetrag 283.911,87 280.827,26
B. Rückstellungen 119.132,02 301.414,60
C. Verbindlichkeiten 2.862.332,06 3.010.644,11
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 2.862.332,06 3.010.644,11
Passiva 2.981.464,08 3.312.058,71

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

I. Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss
Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht: BioGourmet GmbH
Firmensitz laut Registergericht: Erdmannhausen
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: Stuttgart
Register-Nr.: 736632

Der Jahresabschluss der Gesellschaft für das Geschäftsjahr 2023 wurde auf der Grundlage der Gliederungs-, Bilanzierungs- und Bewertungsvorschriften des Handelsgesetzbuches aufgestellt.

Ergänzend zu diesen Vorschriften wurden die Regelungen des GmbH-Gesetzes beachtet.

Der Jahresabschluss wurde entsprechend den Gliederungsvorschriften der §§ 166 ff. HGB aufgestellt.

Nach den in § 267 HGB angegebenen Größenklassen ist die Gesellschaft eine kleine Kapitalgesellschaft.

II. Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungsmethoden

Der vorliegende Jahresabschluss ist nach den für kleine Kapitalgesellschaften geltenden Vorschriften des Handelsgesetzbuches und den ergänzenden Vorschriften des GmbH-Gesetzes aufgestellt.

Im Jahresabschluss sind sämtliche Vermögensgegenstände, Schulden, Rechnungsabgrenzungsposten, Aufwendungen und Erträge enthalten, soweit gesetzlich nichts anderes bestimmt ist.

Bewertungsmethoden

Die Wertansätze der Eröffnungsbilanz des Geschäftsjahres stimmen mit denen der Schlussbilanz des vorangegangenen Geschäftsjahres überein. Bei der Bewertung wurde von der Fortführung des Unternehmens ausgegangen.

Das Anlagevermögen weist nur Gegenstände aus, die dazu bestimmt sind, dem Geschäftsbetrieb dauernd zu dienen.

Erworbene immaterielle Vermögensgegenstände werden mit den Anschaffungskosten vermindert um die planmäßige Abschreibungen bewertet.

Die Vermögensgegenstände des Sachanlagevermögens wurden zu Anschaffungs- oder Herstellungskosten abzüglich planmäßiger Abschreibung bewertet.

Grundlage der planmäßigen Abschreibung war die voraussichtliche Nutzungsdauer des jeweiligen Vermögensgegenstandes.

Die Abschreibungen wurden beim beweglichen Anlagevermögen linear vorgenommen.

Geringwertige Wirtschaftsgüter mit Anschaffungs- oder Herstellungskosten bis EUR 800 wurden im Erwerbsjahr voll abgeschrieben.

Die Anteile an verbundenen Unternehmen sind zu Anschaffungskosten bewertet. Die Ausleihungen an verbundene Unternehmen werden mit dem Nennwert angesetzt.

Soweit der nach vorstehenden Grundsätzen ermittelte Wert von den Gegenständen des Anlagevermögens über dem Wert liegt, der ihnen am Abschlussstichtag beizulegen ist, wird dem durch außerplanmäßige Abschreibungen Rechnung getragen. Die in den Vorjahren vorgenommenen außerplanmäßigen Abschreibungen werden rückgängig gemacht, soweit die Gründe hierfür nicht mehr bestehen.

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe werden zu durchschnittlichen Anschaffungskosten unter Beachtung des Niederstwertprinzips bewertet. Fertige und unfertige Erzeugnisse werden zu durchschnittlichen Herstellungskosten angesetzt. Diese umfassen neben dem Fertigungsmaterial, den Fertigungslöhnen und den Abschreibungen auch die Material- und Fertigungsgemeinkosten.

Für Bestandsrisiken werden ausreichend Abschläge gebildet. Die Bewertung des Vorratsvermögens erfolgte verlustfrei.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände wurden mit dem Nennbetrag angesetzt. Erkennbare Einzelrisiken wurden durch Einzelwertberichtigungen berücksichtigt.

Die Rückstellungen wurden in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages ermittelt.

Die sonstigen Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewisse Verpflichtungen.

Verbindlichkeiten wurden zu ihrem Erfüllungsbetrag angesetzt. Sofern die Tageswerte über den Rückzahlungsbeträgen lagen, wurden die Verbindlichkeiten zum höheren Tageswert angesetzt.

Der Jahresabschluss enthält keine Positionen die auf fremde Währungen lauten oder gelautet haben.

III. Angaben zur Bilanz

· Anlagevermögen

Die Aufgliederung und Entwicklung der Anlagenwerte sowie die Geschäftsjahresabschreibung je Posten der Bilanz ist aus dem Anlagenspiegel ersichtlich.

· Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände

Die sonstigen Vermögensgegenstände haben in voller Höhe eine Restlaufzeit bis zu einem Jahr.

· Aktiver Rechnungsabgrenzungsposten

In den aktiven Rechnungsabgrenzungsposten sind keine Disagiobeträge enthalten.

· Aktive latente Steuern

Von dem Ansatzwahlrecht nach § 274 (1) HGB wurde nicht Gebrauch gemacht.

·  Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag

Die Gesellschaft weist zum Bilanzstichtag einen nicht durch Eigenkapital gedeckten Fehlbetrag in Höhe   von EUR 283.911,87 aus. Für Gesellschafterdarlehen wurden von den Gesellschaftern in ausreichender Höhe Rangrücktrittserklärungen abgegeben.

· Eigenkapital/Ergebnisverwendung

Die Geschäftsführung schlägt vor, das Jahresergebnis für das Geschäftsjahr in voller Höhe auf neue Rechnung vorzutragen.

· Verbindlichkeiten

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten hat eine Restlaufzeit von weniger als 5 Jahren.

· Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Zum Bilanzstichtag bestanden neben den in der Bilanz ausgewiesenen Verbindlichkeiten folgende sonstige finanzielle Verpflichtungen:




Jahresbetrag
Höhe der


Verpflichtung €
Pachtverträge für Grundstücke
48.000
48.000
Leasingverträge
7.209
7.936
Besserungsscheine
(davon gegenüber verbundenen Unternehmen TEUR 105)

150.000



IV. Angaben zur Gewinn- und Verlustrechnung

Die Gewinn- und Verlustrechnung wurde nach dem Gesamtkostenverfahren aufgestellt.

Die Steuern vom Einkommen und Ertrag belasten in voller Höhe das Ergebnis der gewöhnlichen Geschäftstätigkeit.

V. Sonstige Pflichtangaben

Während des abgelaufenen Geschäftsjahrs wurden die Geschäfte des Unternehmens durch folgende Personen geführt:

- Oliver Schuhmacher, Leutenbach

Der Geschäftsführer ist stets alleinvertretungsberechtigt und von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit.

Die Angabe der Vergütung der Geschäftsführung unterbleibt gemäß § 288 HGB.

VI. Angaben über Beteiligungen an anderen Unternehmen

Es bestehen keine Beteiligungen an anderen Unternehmen.

VII. Angaben gemäß § 42 (3) GmbHG

Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern betragen EUR 903.050 (Vorjahr: T€ 953).

VIII. Unterzeichnung des Jahresabschlusses durch die Geschäftsführung

Erdmannhausen, den 08. Mai 2024

........................................................... Oliver Schuhmacher
Geschäftsführer                                                

sonstige Berichtsbestandteile

Unterzeichnung des Jahresabschlusses durch die Geschäftsführung

Erdmannhausen, den 08. Mai 2024

........................................................... Oliver Schuhmacher
Geschäftsführer                                                


Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 10.10.2024 festgestellt.

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