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Master Data

Registry
Register court Hamburg HRB 139748
Registered
1/15/2016
Industry
Retail sale of fruit and vegetablesRental and leasing of motor vehicles with a maximum weight not exceeding 3,5 tons by car sharingIntermediation service activities for food and beverage services activities
Purpose
Gegenstand des Unternehmens ist der Vertrieb und die Vermarktung von Essensbestellungen und Catering-Leistungen, auch im Internet, einschließlich des Betriebes eines Online-Lieferservices sowie mobiler und stationärer Produktions- und Verkaufsstellen (z.B. Food-Trucks, Fahrradkuriere und dergleichen), ferner die Beratung und der Vertrieb im Zusammenhang mit IT-/ Softwarelösungen für den Gastronomiebereich sowie alle mit den vorgenannten Gegenständen in Zusammenhang stehenden Tätigkeiten.

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Marcus Michael Berg
since 1/15/2016
Managing Director
Tom Smets
since 1/15/2016
Managing Director

Beneficial Owners

Beneficial owner data is only accessible to registered users.

Shareholders

12 shareholders

GmbH structure

4 of 12 shown

IDKFA Ventures GmbH
Germany
€162,266
38.80%
Triodos Impact Strategies II N.V. (Sub Fund: Triodos Food Transition Europe Fund)
Netherlands
€107,319
25.66%
Casanna Vermögensverwaltungs GmbH & Co. KG
Germany
€105,483
25.22%
Protofy GmbH & Co. KG
Germany
€27,836
6.66%

Balance Sheet Accounts

Financial Report

Stadtsalat GmbH

Hamburg

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 3.757.537,76 4.103.973,60
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 1.532.107,76 1.636.728,60
II. Sachanlagen 2.225.430,00 2.467.245,00
B. Umlaufvermögen 1.193.144,34 3.430.159,15
I. Vorräte 112.200,86 111.599,27
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 209.356,72 341.851,87
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 871.586,76 2.976.708,01
C. Rechnungsabgrenzungsposten 100.409,78 135.047,15
Aktiva 5.051.091,88 7.669.179,90

Passiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 4.187.834,44 6.863.653,42
I. Gezeichnetes Kapital 334.193,00 191.428,00
II. Kapitalrücklage 19.056.143,42 18.459.372,12
III. Verlustvortrag 11.787.146,70 7.110.761,38
IV. Jahresfehlbetrag 3.415.355,28 4.676.385,32
B. Rückstellungen 199.788,00 130.745,50
C. Verbindlichkeiten 663.469,44 674.780,98
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 428.674,15 454.193,69
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 234.795,29 220.587,29
Passiva 5.051.091,88 7.669.179,90

Anhang

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss zum 31.12.2023 der Stadtsalat GmbH (nachfolgend auch Gesellschaft genannt) wurde auf der Grundlage der Bilanzierungs- und Bewertungsvorschriften des Handelsgesetzbuches (§§ 242 ff. HGB) unter der Beachtung der ergänzenden Bestimmungen für kleine Kapitalgesellschaften aufgestellt.

Die Gewinn- und Verlustrechnung ist entsprechend § 275 Abs. 2 HGB nach dem Gesamtkostenverfahren aufgestellt.

Firmenname laut Registergericht: Stadtsalat GmbH
Firmensitz laut Registergericht: Hamburg
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: Hamburg
Register-Nr.: HRB139748
Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Selbst geschaffene immaterielle Vermögensgegenstände des Anlagevermögens wurden zu Herstellungskosten bewertet und, sofern sie der Abnutzung unterliegen, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Erworbene immaterielle Anlagewerte wurden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände linear vorgenommen.

Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt.

Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt.

Angaben zur Bilanz

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren beträgt  223.718,00 EUR (Vorjahr: 209.510,00 EUR).

Angabe zu Forderungen und Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern

Der Wert der Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf EUR 19.806,74 (Vorjahr: EUR 64.073,95).

Sonstige finanzielle Verpflichtungen

Die Gesellschaft hat in der Vergangenheit Innen- und Kücheneinrichtungen für die Standorte in Berlin, Frankfurt, Hamburg und Köln im Rahmen eines Sale-and-lease-back-Vertrags verkauft und wieder angemietet. Im Geschäftsjahr ergaben sich hieraus Mietaufwendungen in Höhe von TEUR 208. Ab 2024 werden sich die jährlichen Mietaufwendungen auf TEUR 188 belaufen.

Sonstige Angaben

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 285. Hiervon entfällt eine durchschnittliche Zahl der beschäftigten Arbeitnehmer in Höhe von 212 auf Teilzeitbeschäftigungen.

Organe der Gesellschaft

Die Gesellschaft wurde im Geschäftsjahr 2023 vertreten durch ihre Geschäftsführer:

Herrn Marcus Berg
Herrn Tom Smets

Unterschrift der Geschäftsführung

gez. Marcus Berg
gez. Tom Smets



sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 18.04.2024 festgestellt.

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