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Master Data

Registry
Register court Köln HRB 79676
Registered
10/8/2013
Industry
Manufacture of prepared meals and dishesManufacture of condiments and seasoningsManufacture of homogenised food preparations and dietetic food
Purpose
die Unterstützung caritativer Einrichtungen und Dienste jeglicher Art zur Förderung der öffentlichen Gesundheitspflege, des Wohlfahrtswesens, der Behindertenhilfe, der Jugend- und Altenhilfe, der Erziehung, Volks- und Berufsbildung, der Entwicklungshilfe sowie zur Förderung mildtätiger und kirchlicher Zwecke. Dies erfolgt durch die eigenständige Erbringung operativer Leistungen in den Bereichen Speisenproduktion, Verpflegungslogistik, Versorgung sowie durch die Entwicklung, Implementierung und kontinuierliche Weiterentwicklung von Rahmenkonzepten für den gesamten Verpflegungskreislauf in Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens.

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Udo Krause
since 1/15/2018
Managing Director

Beneficial Owners

0.00% identified100.00% unresolved

Unresolved chains (2)

NameOwnership
Maria Theresia Bonzel-Stiftung
80.00%
Franziskanerinnen von der ewigen Anbetung e.V.
20.00%

Shareholders

1 shareholder

GmbH structure

Gemeinnützige Gesellschaft der Franziskanerinnen zu Olpe mbH
Germany
€30,000
100.00%

Balance Sheet Accounts

Financial Report

GourmetPlan GmbH

Bergisch Gladbach

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 1.004.807,00 1.112.558,89
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 13.148,00 28.327,00
II. Sachanlagen 991.659,00 1.084.231,89
B. Umlaufvermögen 4.843.226,82 4.580.366,26
I. Vorräte 184.800,00 196.800,00
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 3.588.785,30 3.626.266,48
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 1.069.641,52 757.299,78
C. Rechnungsabgrenzungsposten 9.273,06 7.823,95
Aktiva 5.857.306,88 5.700.749,10

Passiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 3.967.914,82 2.886.009,27
I. Gezeichnetes Kapital 30.000,00 30.000,00
II. Gewinnvortrag 2.856.009,27 2.639.124,10
III. Jahresüberschuss 1.081.905,55 216.885,17
B. Rückstellungen 967.167,77 567.676,23
C. Verbindlichkeiten 922.224,29 2.247.063,60
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 922.224,29 2.247.063,60
davon gegenüber Gesellschaftern 0,00 300.700,00
Summe Passiva 5.857.306,88 5.700.749,10

Anhang


(von der Erleichterungsvorschrift des § 288 HGB wurde Gebrauch gemacht)

I. Grundsätze zur Bilanzierung und Bewertung

Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden
Angaben gem. § 284 Abs. 2 Nr. 1 HGB

a) Bilanzierungsmethoden

Sämtliche bilanzierungsfähigen Vermögensgegenstände und Schulden wurden gem. den Grundsätzen ordnungsmäßiger Buchführung sowie unter Beachtung der handels- und steuerrechtlichen Bilanzierungsvorschriften in der Bilanz zum 31.12.2023 erfasst.

Es wurde kein Gebrauch von Bilanzierungshilfen gemacht.

b) Bewertungsmethoden

Bei der Bewertung wurde von der Fortsetzung der Geschäftstätigkeit ausgegangen.

aa) Aktiva

Die einzelnen Gegenstände des Anlagevermögens wurden mit ihren Anschaffungskosten aktiviert. Die Wirtschaftsgüter des Sachanlagevermögens werden um die planmäßigen Abschreibungen vermindert.

Auf der Grundlage der von der Finanzverwaltung veröffentlichten AfA-Tabellen bei Einbezug betriebsindividueller Besonderheiten wurde die Nutzungsdauer der einzelnen Wirtschaftsgüter des Sachanlagevermögens bestimmt.

Die daraus abgeleiteten Abschreibungen werden sowohl bei dem Altbestand wie auch bei den Zugängen des Berichtsjahres nach der linearen Methode vorgenommen.

Die erworbenen geringwertigen Wirtschaftsgüter wurden gem. § 6 Abs. 2 EStG zu 100 % abgeschrieben.

Die Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sind grundsätzlich im Wege der Einzelbewertung zu Anschaffungskosten (Wareneinkaufskosten zzgl. angefallener Anschaffungsnebenkosten) bewertet worden.

Die Forderungen und sonstigen Vermögensgegenstände werden grundsätzlich zum Nennwert angesetzt.

Die Forderungen aus Lieferungen und Leistungen gegen verbundene Unternehmen bestehn in Höhe von 638.301,87 EUR gegenüber dem Gesellschafter.

Die flüssigen Mittel sind zum Nennwert am Bilanzstichtag angesetzt.

Als aktive Rechnungsabgrenzungsposten sind Auszahlungen vor dem Abschlussstichtag angesetzt, soweit sie Aufwand für einen bestimmten Zeitraum nach diesem Zeitpunkt darstellen.

bb) Passiva

Das gezeichnete Kapital wird zum Nennwert bilanziert.

Die Rückstellungen wurden mit dem Betrag passiviert, der nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendig ist. Bei zwei Posten mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr wurde eine Abzinsung gem. § 253 Abs. 2 HGB vorgenommen.

Die Verbindlichkeiten sind grundsätzlich mit den Erfüllungsbeträgen angesetzt.

Die Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen gegen verbundene Unternehmen bestehen in Höhe von 63.623,93 EUR gegenüber dem Gesellschafter.

II. Erläuterungen zur Bilanz und Gewinn- und Verlustrechnung

sonstige finanzielle Verpflichtungen
Angaben gem. § 285 Nr. 3a) HGB

Der Gesamtbetrag der sonstigen finanziellen Verpflichtungen (Verpflichtungen aus Miet- und Leasingverträgen der Gesellschaft) beläuft sich auf TEUR 5.916,0 (Vorjahr: TEUR 6.950,0).

III. Sonstige Angaben

1. Gesellschaft
Angaben gem. § 264 Abs. 1a) HGB

Firma: GourmetPlan GmbH
Sitz: Bergisch Gladbach
Handelsregister: HRB 79676, Amtsgericht Köln

2. Arbeitnehmer
Angaben gem. § 285 Nr. 7 HGB

Die Gesellschaft beschäftigte im Geschäftsjahr durchschnittlich 25 Mitarbeiter.

3. Mutterunternehmen
Angaben gem. § 285 Nr. 14 HGB
Firma: Gemeinnützige Gesellschaft der Franziskanerinnen zu Olpe mbH
Sitz: Olpe

Der Jahresabschluss der GourmetPlan GmbH wird im Rahmen der Vollkonsolidierung in den Konzernabschluss des Mutterunternehmens Gemeinnützige Gesellschaft der Franziskanerinnen zu Olpe mbH einbezogen.



 

Bergisch Gladbach, 07. Februar 2024

gez. Udo Krause, Geschäftsführer

sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 15.05.2024 festgestellt.

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