Master Data

Registry
Register court Frankfurt am Main HRB 110383
Registered
12/12/2017
Industry
Contract catering service activities and other food service activitiesIntermediation service activities for food and beverage services activitiesProvision of other services for non-artistic events
Purpose
Erwerb, das Halten und das Veräußern von Beteiligungen an Gastronomie- und Systemgastronomiebetrieben. Herstellung, Betrieb und Beratung gastronomischer Einrichtungen aller Art. Das Eingehen und die Vergabe von Franchiselizenzen im Bereich Gastronomie und Systemgastronomie, Abschluss von Mietund Dienstleistungsverträgen, die im Zusammenhang mit dem Unternehmenszweck stehen.

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Managing Director

Beneficial Owners

100.00% identified0.00% unresolved

Identified persons (1)

NameOwnership
Claudia von Bienenstamm
100.00%

Shareholders

2 shareholders

GmbH structure

Alexander von Bienenstamm
Lindau
€14,500
50.00%
Claudia von Bienenstamm
Lindau
€14,500
50.00%

Balance Sheet Accounts

Financial Report

Peak Food Service GmbH

Frankfurt am Main

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 482.369,59 569.899,59
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 17.402,00 27.911,00
II. Sachanlagen 464.967,59 541.988,59
B. Umlaufvermögen 270.847,55 175.738,35
I. Vorräte 28.699,32 20.551,61
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 226.292,59 139.003,00
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 68.614,85 60.945,16
davon gegen Gesellschafter 47.329,63 20.744,58
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 15.855,64 16.183,74
C. Rechnungsabgrenzungsposten 9.201,40 5.279,93
D. Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag 53.630,08 80.244,67
Aktiva 816.048,62 831.162,54

Passiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 0,00 0,00
I. Gezeichnetes Kapital 25.000,00 25.000,00
II. Kapitalrücklage 85.000,00 85.000,00
III. Verlustvortrag 190.244,67 100.109,70
IV. Jahresüberschuss 26.614,59 -90.134,97
V. nicht gedeckter Fehlbetrag 53.630,08 80.244,67
B. Rückstellungen 41.002,99 36.521,71
C. Verbindlichkeiten 775.045,63 794.640,83
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 507.872,64 418.144,06
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 267.172,99 376.496,77
Passiva 816.048,62 831.162,54

Anhang

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht: Peak Food Service GmbH
Firmensitz laut Registergericht: Frankfurt am Main
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: Frankfurt am Main
Register-Nr.: 110383

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Erworbene immaterielle Anlagewerte wurden zu Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterlagen, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt und, soweit abnutzbar, um planmäßige Abschreibungen vermindert.

Die planmäßigen Abschreibungen wurden nach der voraussichtlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände linear vorgenommen.

Soweit erforderlich, wurde der am Bilanzstichtag vorliegende niedrigere Wert angesetzt.

Die Vorräte wurden zu Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten angesetzt. Sofern die Tageswerte am Bilanzstichtag niedriger waren, wurden diese angesetzt.

Forderungen und Wertpapiere wurden unter Berücksichtigung aller erkennbaren Risiken bewertet.

Die Steuerrückstellungen beinhalten die das Geschäftsjahr betreffenden, noch nicht veranlagten Steuern.

Die sonstigen Rückstellungen wurden für alle weiteren ungewissen Verbindlichkeiten gebildet. Dabei wurden alle erkennbaren Risiken berücksichtigt.

Verbindlichkeiten wurden zum Erfüllungsbetrag angesetzt.

Gegenüber dem Vorjahr abweichende Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Beim Jahresabschluss konnten die bisher angewandten Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden im Wesentlichen übernommen werden.

Ein grundlegender Wechsel von Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden gegenüber dem Vorjahr fand nicht statt.

Angaben zur Bilanz

Angaben zu Forderungen gegenüber Gesellschaftern

Der Wert der Forderungen gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf 90.439,49 EUR (Vorjahr: 45.281,64 EUR).

Angaben zu Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern

Der Betrag der Verbindlichkeiten gegenüber Gesellschaftern beläuft sich auf 0,00 EUR (Vorjahr: 0,00 EUR).

Finanzielle Verpflichtungen

Zum Ende des Berichtsjahres bestehen sonstige finanzielle Verpflichtungen aus Mietverträgen (997.813,26 €) und Leasingverträgen (44.730,39 €).

Sonstige Angaben

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 54,75.

Unterschrift der Geschäftsführung



Lindau, 20.12.2024
Claudia von Bienenstamm

sonstige Berichtsbestandteile

 

Lindau, 20.12.2024

gez., Claudia von Bienenstamm


Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 20.12.2024 festgestellt.

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