Master Data

Registry
Register court Stuttgart HRB 290988
Registered
2/4/2004
Industry
Retail sale of bread, cake and confectioneryManufacture of bread; manufacture of fresh pastry goods and cakesActivities of holding companies
Purpose
Gegenstand geändert; nun: Betrieb einer Bäckerei. Weiterer Gegenstand des Unternehmens ist der Betrieb einer Speise- und Schankwirtschaft.

Financial Overview

History

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Management

NameRole
Theresa Greta Fessler
since 1/21/2025
Managing Director
Managing Director
Managing Director
Joachim Fessler
since 9/11/2006
Managing Director

Balance Sheet Accounts

Financial Report

Das Backhaus Fessler GmbH

Vaihingen an der Enz

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 205.728,00 215.507,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 1,00 614,00
II. Sachanlagen 204.427,00 213.593,00
III. Finanzanlagen 1.300,00 1.300,00
B. Umlaufvermögen 266.549,61 360.656,56
I. Vorräte 25.491,00 29.164,00
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 139.092,09 215.708,84
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 21.150,00 21.150,00
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 101.966,52 115.783,72
C. Rechnungsabgrenzungsposten 17.979,00 23.321,46
Summe Aktiva 490.256,61 599.485,02

Passiva

31.12.2023
EUR
31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 189.359,04 315.723,39
I. Gezeichnetes Kapital 25.000,00 25.000,00
II. Bilanzgewinn 164.359,04 290.723,39
B. Rückstellungen 76.082,00 76.009,00
C. Verbindlichkeiten 224.815,57 207.752,63
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 224.815,57 207.752,63
Summe Passiva 490.256,61 599.485,02

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

I. Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Die Das Backhaus Fessler GmbH hat ihren Sitz in Vaihingen an der Enz und ist eingetragen im Handelsregister beim Amtsgericht Stuttgart (HRB 290988).

Der Jahresabschluss der Das Backhaus Fessler GmbH wurde nach den maßgeblichen Vorschriften des Handelsgesetzbuches und denen des GmbH-Gesetzes nach teilweiser Gewinnverwendung aufgestellt.

Soweit Wahlrechte für Angaben in der Bilanz bzw. Gewinn- und Verlustrechnung oder im Anhang ausgeübt werden können, wurde der Vermerk grundsätzlich in der Bilanz bzw. Gewinn- und Verlustrechnung gewählt.

II. Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungsmethoden

Die Bilanzierungsmethoden sind gegenüber dem Vorjahr unverändert geblieben.

Bewertungsmethoden

Die Bewertung erfolgte entsprechend den allgemeinen Bewertungsgrundsätzen des § 252 HGB sowie den speziellen Bewertungsgrundsätzen der §§ 253 ff HGB.

Einzelne Posten werden wie folgt bewertet:

Anlagevermögen

Die erworbenen immateriellen Vermögensgegenstände wurden mit den Anschaffungskosten angesetzt und, sofern sie der Abnutzung unterliegen, wurden sie vermindert um die planmäßige Abschreibung bewertet.

Das Sachanlagevermögen wurde zu Anschaffungskosten bzw. Herstellungskosten bewertet und, soweit abnutzbar, um die planmäßige Abschreibungen vermindert.

Die planmäßigen Abschreibungen erfolgen entsprechend der voraussichtlichen betriebsgewöhnlichen Nutzungsdauer der Vermögensgegenstände und wurden linear vorgenommen.

Die im Geschäftsjahr angeschafften Geringwertige Wirtschaftsgüter wurden voll abgeschrieben wobei im Anlagespiegel von der Fiktion des gleichzeitigen Abgangs ausgegangen wurde. Die Anschaffungswerte wurden somit nicht fortgeführt.

Die Finanzanlagen wurden zu Anschaffungskosten bzw. soweit erforderlich zum niedrigeren, beizulegenden Wert angesetzt.

Umlaufvermögen

Die Vorräte sind nach den folgenden Grundsätzen aktiviert worden:

Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe und Waren wurden mit den Anschaffungskosten bzw. unter Beachtung des Niederstwertprinzips mit dem niedrigeren Börsen- oder Marktpreis am Abschlussstichtag angesetzt.

Die Forderungen, sonstigen Vermögensgegenstände und flüssige Mittel wurden grundsätzlich zum Nennwert angesetzt. Bei den Forderungen aus Lieferungen und Leistungen sind Einzelrisiken durch Einzelwertberichtigungen, ist das allgemeine Kreditrisiko durch eine Pauschalwertberichtigung berücksichtigt.

Rechnungsabgrenzungsposten

Die aktiven Rechnungsabgrenzungsposten wurden angesetzt, soweit Ausgaben vor dem Abschlussstichtag angefallen sind, die Aufwand für die Zeit nach diesem Tag darstellen.

Eigenkapital

Das Eigenkapital wurden zum Nennwert angesetzt.

Rückstellungen

Die Rückstellungen sind in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages angesetzt.

Verbindlichkeiten

Die Verbindlichkeiten wurden mit ihrem Erfüllungsbetrag passiviert.

Angaben zur Bilanz

Eigenkapital

Der Bilanzgewinn enthält den Gewinnvortrag in Höhe von Euro 290.723,39 aus dem Vorjahr.

III. Sonstige Pflichtangaben

Angaben über Haftungsverhältnisse gem. § 268 Abs. 7 Nr. 1 HGB

i. V. m. § 251 HGB

Betrag in
Euro
Betrag Vorjahr in
Euro
Bürgschaft 707.210,00 820.370,00

*) davon betreffen verbundene Unternehmen Euro 707.210,00.

Angaben gem. § 285 Nr. 3a HGB

Art Betrag in
Euro (p.a.)
Fällig, kündbar
Pachten 588.286,20 Mtl.; unbefriestet halbjährlich
Leasing 36.856,00
davon 13.008,00 2024
davon 13.008,00 2025
davon 10.840,00 2026

*) davon betreffen verbundene Unternehmen Euro 336.000,00.

Angaben gem. § 285 Nr. 7 HGB

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigter Personen betrug 68,00 Arbeitnehmer. Eine Trennung nach Gruppen unterbleibt gem. § 288 Abs. 1 Nr. 2 HGB.

Angaben gem. § 285 Nr. 9c HGB

Geschäftsführer Zins-
satz
Betrag in
Euro
Tilgungsbetrag im Geschäftsjahr in
Euro
Joachim Fessler 0,00 %
4.208,24
77.519,62

Angaben über Mitglieder des Geschäftsführungsorgans

gem. § 285 Nr. 10 HGB

Familienname Vorname ausgeübter Beruf
Fessler Joachim Geschäftsführer
ab 05. Dezember 2024 sind nachstehende Geschäftsführer zusätzlich hinzugekommen:
Fessler Theresa Greta Geschäftsführer
Fessler-Marsala Sophia Mariella Geschäftsführer
Marsala Christian Calogero Geschäftsführer

IV. Angaben gemäß § 42 Abs. 3 GmbHG

Gegenüber den Gesellschaftern bestehen die nachfolgenden Rechte und Pflichten:

Betrag in
Euro
Betrag Vorjahr in
Euro
Forderungen 4.208,24 81.727,86
Verbindlichkeiten 40.444,21 0,00

 

Vaihingen an der Enz, den 21.02.2025

Joachim Fessler Theresa Greta Fessler
Sophia Mariella Fessler-Marsala Christian Calogero Marsala

Die Feststellung bzw. Billigung des Jahresabschlusses erfolgte am 21.2.2025.

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