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Stammdaten

Register
Amtsgericht Nürnberg HRB 36733
Eingetragen
5.9.2019
Branche
Vermittlungstätigkeiten für gastronomische DienstleistungenSonstige Caterer und Erbringung sonstiger VerpflegungsdienstleistungenBetrieb von Sportanlagen
Gegenstand
der Betrieb von gastronomischen Einrichtungen.

Finanzübersicht

Historie

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Management

NameRolle
Elke Neudeck
seit 22.12.2025
Prokura
Philipp Maier
seit 22.12.2025
Prokura
Jens Brockerhof
seit 5.9.2019
Geschäftsführer
Omar Schmelzer-Lehner
seit 5.9.2019
Geschäftsführer

Wirtschaftlich Berechtigte

100.00% identifiziert0.00% ungelöst

Identifizierte Personen (2)

Gesellschafter

2 Gesellschafter

GmbH-Struktur

osh GmbH
Germany
12.500 €
50.00%
el Paradiso Catering GmbH
Germany
12.500 €
50.00%

Bilanzkonten

Konzern- und Jahresabschlüsse

OJ Cuisine GmbH

Nürnberg

Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 01.01.2023 bis zum 31.12.2023

Bilanz

Aktiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Anlagevermögen 84.115,00 65.822,00
I. Immaterielle Vermögensgegenstände 4.542,00 6.245,00
II. Sachanlagen 79.473,00 59.477,00
III. Finanzanlagen 100,00 100,00
B. Umlaufvermögen 621.132,66 655.484,14
I. Vorräte 100.060,38 143.195,95
II. Forderungen und sonstige Vermögensgegenstände 295.263,63 268.859,52
III. Kassenbestand, Bundesbankguthaben, Guthaben bei Kreditinstituten und Schecks 225.808,65 243.428,67
C. Rechnungsabgrenzungsposten 8.481,65 0,00
D. Nicht durch Eigenkapital gedeckter Fehlbetrag 985.775,09 519.678,08
Aktiva 1.699.504,40 1.240.984,22

Passiva
31.12.2023
EUR		 31.12.2022
EUR
A. Eigenkapital 0,00 0,00
I. Gezeichnetes Kapital 25.000,00 25.000,00
II. Bilanzverlust 1.010.775,09 544.678,08
davon Verlustvortrag 544.678,08 204.032,90
III. nicht gedeckter Fehlbetrag 985.775,09 519.678,08
B. Rückstellungen 272.414,30 132.188,71
C. Verbindlichkeiten 1.386.142,01 1.065.300,52
davon mit einer Restlaufzeit bis zu einem Jahr 1.183.386,88 809.589,97
davon mit einer Restlaufzeit von mehr als einem Jahr 202.755,13 255.710,55
D. Rechnungsabgrenzungsposten 40.948,09 43.494,99
Summe Passiva 1.699.504,40 1.240.984,22

Anhang für das Geschäftsjahr 2023

Allgemeine Angaben zum Jahresabschluss

Der Jahresabschluss wurde nach den Vorschriften der §§ 242 ff. HGB unter der Beachtung der ergänzen­den Bestimmungen für kleine Kapitalgesellschaften aufgestellt.

Angaben zur Identifikation der Gesellschaft laut Registergericht

Firmenname laut Registergericht: OJ Cuisine GmbH
Firmensitz laut Registergericht: Nürnberg
Registereintrag: Handelsregister
Registergericht: Nürnberg
Register-Nr.: HRB36733

Größenklasse §§ 267, 267a HGB Kleine Gesellschaft

Angaben zu Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden

Bilanzierungs- und Bewertungsgrundsätze

Für die Aufstellung des Jahresabschlusses waren unverändert zum Vorjahr die nachfolgenden Bilanzierungs- und Bewertungsmethoden des deutschen Handelsgesetzbuches maßgebend.

Anlagevermögen

Die immateriellen Vermögensgegenstände und das Sachanlagevermögen sind zu Anschaffungs- oder Herstellungskosten, vermindert um planmäßige Abschreibungen, bewertet. Die Abschreibungen werden unter Beachtung der erwarteten wirtschaftlichen Nutzungsdauer und der handelsrechtlichen Bestimmungen festgelegt. Die Abschreibungen erfolgten nach der linearen Methode.

Geringwertige Anlagegüter mit Anschaffungs- bzw. Herstellungskosten über EUR 250,00 und bis EUR 800,00  wurden im Zugangsjahr voll abgeschrieben und im Anlagegitter als Abgang gezeigt.

Die Bewertung der Finanzanlagen erfolgte zu Anschaffungskosten oder zu einem niedrigeren Wert, der den Vermögensgegenständen am Bilanzstichtag beizulegen war.

Vorratsvermögen

Die Vorräte wurden in Übereinstimmung mit den handelsrechtlichen Vorschriften zu Anschaffungs- und Herstellungskosten oder zu einem niedrigeren Wert, der den Gegenständen am Abschlussstichtag beizulegen ist, bewertet.

Forderungen, sonstige Vermögensgegenstände, flüssige Mittel

sind mit den Nennwerten angesetzt.

Rechnungsabgrenzungsposten

Als aktive Rechnungsabgrenzungsposten werden Ausgaben im Berichtsjahr ausgewiesen, soweit sie Aufwand der Folgejahre darstellen. Der Ansatz erfolgt zum Nennwert.

Die passive Rechnungsabgrenzung beinhaltet bereits vereinnahmte Entgelte, soweit sie auf Leistungen entfallen, die erst nach dem Bilanzstichtag zu erbringen sind.

Rückstellungen

Die Rückstellungen berücksichtigen alle erkennbaren Risiken und ungewissen Verpflichtungen und sind in Höhe des nach vernünftiger kaufmännischer Beurteilung notwendigen Erfüllungsbetrages angesetzt.

Verbindlichkeiten

sind mit dem Erfüllungsbetrag angesetzt.

Angaben zur Bilanz

Der Gesamtbetrag der bilanzierten Verbindlichkeiten mit einer Restlaufzeit von mehr als 5 Jahren beträgt  202.755,13 EUR (Vorjahr: 240.000,00 EUR).

Bilanzielle Überschuldung

Die Gesellschaft ist buchmäßig überschuldet. Von den Gesellschaftern und nahestehenden Personen wurden Rangrücktritte für Verbindlichkeiten erklärt. Die Verbindlichkeiten, die im Rang zurückgetreten sind, übersteigen nicht die buchmäßige Überschuldung.

Des Weiteren liegt eine positive Fortführungsprognose der Geschäftsführung vor. Bei den Verlusten handelt es sich um Anlaufverluste.

Sonstige Angaben

Durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahrs beschäftigten Arbeitnehmer

Die durchschnittliche Zahl der während des Geschäftsjahres im Unternehmen beschäftigten Arbeitnehmer betrug 104,0.

Namen der Geschäftsführer

Während des abgelaufenen Geschäftsjahrs wurden die Geschäfte des Unternehmens durch folgende Perso­nen geführt:



Herr
Omar Schmelzer-Lehner


Herr
Jens Brockerhof



Sie sind von den Beschränkungen des § 181 BGB befreit. Die Geschäftsführer sind jeweils alleine zur Vertre­tung der Gesellschaft berechtigt.

Unterschrift der Geschäftsführung

 

Nürnberg, den 25. Februar 2025

Omar Schmelzer-Lehner



Jens Brockerhof

sonstige Berichtsbestandteile

Angaben zur Feststellung:
Der Jahresabschluss wurde am 25.02.2025 festgestellt.

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